顧峰還沒說什麼，大壯就大聲說“東家，二爺是去給你買羊啦！花了整整四兩銀子呐。”
顧鋒朝他眨眨眼，上次說了給他買羊肉，今天回來剛好看見了，因為怕孩子們又舍不得殺，拉去屠戶那裡殺了才回來。
羊皮也帶回來了，想硝了給喬雨做一雙羊皮靴。
喬雨心裡暖暖的，嘴上卻說“著什麼急呀，可以之後再慢慢買，今天才買了魚回來，家裡肉也還有。”
顧鋒笑嗬嗬地說“剛好看見了，這羊可肥，一定好吃。”
“先把肉宰了存地窖裡吧。我剛鹵了豬腳，今晚吃豬腳。”
前幾天最冷的時候，喬雨讓家裡的漢子們凍了許多乾淨的冰，在地窖劃分了一片區域專門存冰。
在那塊區域又放了幾個大缸，專門用來存新鮮的肉。保鮮效果拔群。
顧鋒說好，看了大壯一眼，大壯就利落地將整隻羊抬去了院子。
眾人一陣驚呼。
顧鋼“行啊，你小子。惦記著夫郎想吃羊肉。”
紅袖將一個竹席墊在地上方便大壯放肉，又問道“羊雜呢？”
大壯放下羊肉，連氣都沒喘“車裡，馬上。”
大壯飛快跑向馬車，一手提著裝有羊雜羊頭的籃子，一手提一個大壇子。
喬雨誇道“有力氣就是好啊。晚上多吃點兒。”
“誒！謝謝東家。”大壯高興道。
蘇青主動接過羊雜去洗了，白蘭迅速地將壇子洗出來控乾水分。
喬雨將手用肥皂洗乾淨，然後將鴨蛋小心翼翼地放入壇中，放了兩個壇子，然後倒入晾冷的熟鹽水。
將水沒過鴨蛋，喬雨蓋上蓋子，在邊沿封上水。
“好了，接下來就交給時間，等二十五天就可以了。”
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顧小言一聽這話就耷拉下腦袋“要那麼久啊？”
喬雨摸了摸言寶的頭“時間是許多美食最重要的配方，不能著急，否則功虧一簣。”
顧小言聽了有些臉紅，小聲道“我知道啦，小爹爹。”
喬星拿了個小本子過來“小爹爹，這是我整理的方子。您看看時間有沒有錯？”
喬雨接過來一看，不得了，喬星居然在他不知道的時候，將他教會他的大多數食譜都做了記錄。
隻是家裡沒有秤，都是用“勺”來代替的。
其中板鴨、醃臘肉、鹹菜等等的時間都寫地特彆詳細，就是這字兒有點抽象。
喬雨看了看，讚賞道“都沒錯，小星你可真棒。我像你這麼大的時候，可啥都不會。”
喬星開心地拿回本子，珍而重之地收好“我想以後幫小爹爹，不讓小爹爹那麼辛苦。”
喬雨差點直接當場猛男落淚了。
顧小雪和顧小言立馬也表態“我們也是。”
顧小雪“我……我雖然沒有哥哥那麼會做吃食，但是我也會努力學的。”
喬雨好笑地看著三個小家夥“你們才多大啊？小星我就不說了，做飯是有天分的。但是你們兩個小的，該乾嘛乾嘛。爹爹還輪不到你們來照顧。”
一直在一旁圍觀全程的顧鋒也說“小孩子就應該做些小孩子喜歡做的事情，你們小爹爹有我照顧就行了。”
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