很快,一桌子美味佳肴擺上餐桌!
大領導看著那一桌地地道道的川菜,忍不住感慨道“我離開川渝已經快三十年了,還從沒見過這麼地道的川菜。
小楊啊!你有心啦!”
楊廠長因為許大茂的事情正在提心吊膽,聽大領導這麼誇獎他,心裡懸著的石頭總算是落了地。
“領導,您過獎了,這都是我應該做的!”
大領導笑著擺擺手道“你是我的老部下,說這些就沒意思了。
對了,把做菜的師傅請過來,我要見見他!”
這種事自然是陳秘書去做,他趕緊去了廚房。
陳秘書到廚房的時候,江凡正在切豆腐!
不過江凡不是切塊兒,而是在切絲兒!
陳秘書隻看見江凡一手按著豆腐,一手握著菜刀,刀光閃爍宛如幻影,起落間案板上的豆腐已經變成了一堆豆腐泥!
楊秘書哪見過這種情景,忍不住問道“小江師傅,你這是乾什麼呢?”
江凡用手中菜刀將那堆豆腐泥鏟起來,笑著說道“今天我做的都是川菜,味道上重了一些,怕領導們腸胃不舒服,所以做個湯,給領導們暖暖胃!”
陳秘書不禁感慨江凡小小年紀心思卻如此細膩,忍不住讚歎道“小江師傅,你可比那個放映員強多了。
對了,領導要見你,你看什麼時候過去一趟?”
江凡將切好的豆腐絲放進清水之中說道“陳秘書,麻煩你跟領導說一聲,我做完這個湯就過去。”
陳秘書看著清水中那些豆腐泥飄散開來,變成絲絲縷縷,纖細如發的豆腐絲,心中驚奇更甚。
本來楊秘書還想看個究竟,奈何領導那邊還等著回話,他也隻能依依不舍的離開了。
回到餐廳,陳秘書對大領導說道“領導,小江師傅說再做個湯給您和諸位領導暖暖胃。
等會兒湯做好了他會自己端過來。”
大領導點點頭道“那好,咱們先開飯,看看這位小江師傅的手藝到底如何?”
說著話,大領導拿起筷子夾了一塊麻婆豆腐放進嘴裡。
頓時一股麻辣鮮香的味道在嘴裡擴散開來,讓大領導忍不住把眼睛都眯了起來。
其他人見大領導那副享受的樣子,也忍不住動筷開吃!
結果他們每人嘗了一口之後,這幫級彆不低的領導猶如打仗般開始風卷殘雲!
江凡端著一盆文思豆腐走進餐廳的時候,連殘羹剩飯都沒看見,盤子底兒就差給舔乾淨了。
一幫領導看著有些呆愣的江凡不禁個個老臉通紅。
這尼瑪太丟人了!
倒是大領導頗有大將風度,嗬嗬一笑說道“你就是小江師傅吧?
沒想到你這麼年輕,手藝就好到了這種程度,這也算是英雄出少年啊!”
江凡勉強擠出一個笑臉說道“大領導您過獎了,我做了盆湯給大領導和諸位領導暖暖胃!”
江凡說著話已經把手裡的湯碗放在桌上,還給在座的每位領導盛了一碗!
眾人看著碗裡的熱湯,隻見湯色清亮,雪白的豆腐宛如鮮花綻放,雖然沒有什麼濃烈的香味兒,卻有股淡淡的清香飄散出來!
大領導看著碗裡的湯說道“小江師傅,你這個做的應該是文思豆腐吧?”
江凡點頭道“大領導您說的沒錯,這個湯的確叫文思豆腐,是淮揚菜中的名菜!”