張鈺回到家裡後,把之前已經曬乾的魚,掛到樓上空著的房間裡。
這個房間裡已經放了很多已經曬乾的魚,張鈺摸摸已經曬的很乾的魚。
都已經乾透了,張鈺就直接把這些魚乾收起來,準備放到下麵的地窖裡。
當初裝修房子的時候,高木匠幫張鈺弄了兩天地窖,一個地窖的入口就在堂屋下麵,用來放冬天的白菜等東西。
還有一個地窖,是從張鈺屋裡進入,不過地方不大,也是方便她用來放置比較寶貴的東西。
對張鈺而言,所謂的寶貴東西,當然是放在自己的空間裡最為安全。
至於臥室下麵的的這個地窖,她都已經想好了,就放置米麵還有魚乾。
不要糧食緊張的那三年,就是現在,糧食對於很多人而言,都是一個緊缺貨。
大家每月憑糧票去采購糧食,油水攝入不足的前提下,對主食的攝入就會增加。
幸好這些日子,張鈺經常去釣魚的關係,油水的攝入算是比較充足,他們三人每月都能節約下不少糧食。
加上她手上偶爾也會弄到糧票,到目前為止,張鈺已經存了一百多斤的糧食。
看著占據了小半個地窖的糧食,趙磊都驚呆了,嘴巴都圓了,“好多米麵。”
看看麵前,那些自己打下的江山,“多嗎?”張鈺真的不覺得這些糧食能夠稱為多。
她心裡盤算過,他們四人想要安全度過三年糧食緊張,就必須要準備上起碼600斤的糧食。
到時候每月糧站的供應,加上還有魚乾補充,才能夠馬馬虎虎度過眼前的難關。
這些難道不多嗎?趙磊不解的看向張鈺,“咱家沒有才多少糧食供應。”
“一個多月,我想還是要多點。”張鈺不停的比劃,“這一麵牆,全部都是大米。”
“這一麵牆,全部都是麵。”
“這一麵牆,全部都是肉,肉乾,臘肉和香腸。”特彆是臘肉和香腸,隻要保存得當,完全可以放置兩三年。
“還有這一麵的話,我希望菜油,豬油,還有臘雞臘鴨啥的,堆滿這裡。”
“隻要一想到,如果可以把小地窖填滿的場景,我就特彆的興奮,特彆的激動,真的很是期待。”
放在後世,想要完成這個願望或者說心願,那真的是分分鐘鐘就能完成的想法,隻要手上有充足的錢就成。
可是現在,想要完成這個小目標,真的不是容易的事。
趙磊看著興奮的張鈺,換成趙虹這麼說的話,他想說,還沒有入睡,怎麼就開始做夢。
可偏偏說這話的人是自家老母親,作為一個孝順兒子,肯定不能這麼說。
“兒子,你說咱周末的時候,去附近山上看看,如何?”京城周圍也是有山的。
有山代表啥意思?意思就是能夠采摘菌菇,雖然大概也許品種不是很多,可起碼也是有的。
還有就是山上大概率會有野雞野兔之類的東西,但凡能夠逮到一二,做成臘兔肉都成啊。
要知道這可是正經的肉啊,不是魚肉可以比的。