第94章 做鹹鴨蛋_重生九零:想當個富二代不過分吧_思兔 

第94章 做鹹鴨蛋(1 / 2)

自家的鴨子即使跟彆人家的鴨子混在一起捉蟲了,但晚上回家的時候還是會自行分開,各回各家。

也不用擔心自家的鴨子跟彆人家的鴨子弄混了,認不出來。

其實自家養的鴨子,通過個頭、毛色等,還是能區分出來,哪些鴨子是自家的。

當然這裡麵也有些鴨子是成年的下蛋母鴨。

它們有時候會在田坎或者荒地的草叢裡下蛋,或者直接在田裡下蛋。

現在羅葉直接拿了一小撮箕和小水桶去抓魚了。

明麵上是去抓魚,實際上是去撿鴨蛋。

當然遇到田裡的一些淺水坑,也可以用撮箕撈魚試試,反正即使沒撈到魚也不虧嘛。

其實村裡還是有一些跟羅葉同齡的小孩子的。

但這個年齡段的小孩子大多都在地麵上用樹枝畫個線,跟彆人一起打彈珠。彈珠就是普通的玻璃彈珠。

但羅葉不喜歡呀,整天趴在泥巴地上,衣服弄的臟兮兮的,沒意思。

哪有捉魚和撿鴨蛋有意思呀,還可以吃。

其他小孩子你去田裡抓魚,褲腿上全是泥巴,你不臟?

羅葉我褲腿挽起來的。

白天大人們都去乾活了,也沒人真的在田裡隨時守著自家的鴨子。

反正那麼多鴨子,也不會丟。

羅葉這個老六就出動了。

前世的時候,羅葉也會趁著這個時候去田坎上亂竄。

有時候撿一兩個鴨蛋回來。有時候運氣好,發現一窩鴨蛋10多個,直接連窩端了。

現在羅葉也在田坎上亂竄,專找那些雜草叢。

鴨子們喜歡在那些地方下蛋,但也有直接在田裡下蛋的。

其實就算是有村民看到羅葉撿到了鴨蛋,也不會說什麼。

因為田裡的鴨子太多了,一群一群的分開活動,你根本不知道這鴨蛋是誰家的鴨子下的蛋。

這也沒法證明呀,鴨子們都是四處亂竄的,也沒固定在同一個地方。

你如果不想讓彆人撿你家的鴨蛋,你可以把你家要下蛋的鴨子關起來呀,不放出來就行了。

今天羅葉運氣好,眼尖,看到水田裡有一顆蛋,直接把褲腿挽起來,把拖鞋一脫,就下田撿蛋去了。

彆看羅葉年紀小,由於常年都是在田間地坎上四處亂竄,走路是很穩的。

所以在這水田路行走,雖然緩慢但也不至於摔倒。

水田裡麵的水也不深,畢竟都是剛打完穀子的田,隻有淺淺的一層水。

這是一顆綠色的蛋,個子很小。一看就知道是剛下蛋的鴨子下的蛋。

如果是老鴨子的話,下的蛋會個子大個些。

不過不要緊,白撿的,大家都喜歡。

由於泡過水的鴨蛋,保質期不長。

所以羅葉把這些鴨蛋拿回家後,一般晚上的時候都被吳書容給弄來打散,鍋裡放點油,直接煎來吃了。

自家的鴨蛋,吳書容除了會拿一部分去街上賣掉。剩下的也會留下一部分做成鹹鴨蛋。

如果冬天有雪,就用雪水泡鴨蛋。

但這個季節沒有。

所以吳書容就先把鴨蛋表麵洗乾淨,再擦乾水份。

拿出兩個乾淨的碗,一個碗裡裝白酒,一個碗裡裝鹽。

先把鴨蛋放入裝了白酒的碗裡麵,先裹一層白酒把鴨蛋麵上打濕,消毒。



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