讓王長天抽調各村中機靈點的積極分子，來聽毛鑽講課，然後跟著毛鑽先熬製一批硝，剩下的，便讓各村組織民兵去周邊的山洞裡熬製就行了。
雖然有毛鑽這個專業人士在，張然可以對熬硝的事情撒手不管，但村裡隊伍的事情安排的差不多了，他也還是樂得跟著去看看熬硝的過程，增長見識。
洞硝洞硝，就是用山洞裡的硝土熬硝，不過，也絕不是任何一個山洞都能熬硝的！
熬硝兩要素，一是硝土，二是水！
硝土大多數山洞裡都有，但水就不一定了。
因為熬硝的水，不但要本身就是洞裡的水，而且最好是死水！
因為山洞裡的死水中也融合了大量的含硝元素，能大大的提升出硝率，要是用外頭的水，估計水和硝土內的元素發生反應，會極大的影響出硝率。
在陡峭的山體內，毛鑽查看了一下山洞的環境，又嘗了洞裡的硝土和積水，然後就頗有將軍氣概的將手一揮“就是這兒了想挖坑！”
熬硝的坑當然挖在山洞外麵，根據洞內可能出的硝土數量，能挖多大挖多大。
看到張然一臉感興趣的表情，毛鑽心頭也死滿滿的自豪，為張然講解一些他冠以這方麵的經驗，比如硝土，都能分為酸甜苦辣四種味道，辣的最好，苦的次之，再就是甜的和酸的了，說著還抓起一把土熱心的讓張然也嘗嘗，表示這洞裡的硝土是辣的，能出不少硝。
張然看著那白乎乎的硝土心裡直犯膈應，但看到毛鑽一臉好心，盛情難卻，不得不學著毛鑽的樣子嘗了嘗。
辣他是沒嘗出來，倒是一股子濃鬱的黴味直衝鼻子，忙給吐了，表示這方麵自己實在沒天分。
山洞裡的民兵們在毛鑽的主持下挖硝土，然後運出山洞外先堆放在熬硝坑旁。
山洞裡的硝土，那可不是想挖多深就挖多深，淺淺的刨上麵的一層就夠了，再深下去的土裡就不含多少硝了，白費力氣得不償失不說，還大大的增加了熬硝的時間。
一群人乾的熱火朝天，山洞內便是烏煙瘴氣，到處都是灰塵。
張然找了個借口偷偷跑出來，畢竟這灰塵吸了太多，對身體可不是什麼好事，要是得個塵肺啥的，那可就真是玩犢子了。
山洞外的硝坑極大，足足三米見方。
此刻，幾個身強力壯的民兵們正拿著築土牆的工具狠狠的夯築著坑底和坑壁，坑底中央被鑽了一個小洞，用被火烤彎曲後的細竹管引導向了隔壁低窪處的出口。
張然知道，到時候滲出的硝水就會從這細竹管流出，然後被接在容器內，就可以熬硝了！
“毛部長，這硝坑，到底要築成啥樣啊？”
見幾個身強力壯的民兵足足將硝坑四壁築了兩三個小時，但毛鑽還不滿意，吃完午飯還得繼續築，張然好奇的問。
“一定要築緊，越緊越好，還得像鏡子一樣光滑！”
毛鑽道“要不然，這硝水都從四周滲跑進土裡了，那咱們可就白忙活了！”
直到半下午的功夫，毛鑽才對硝坑的情況稍稍表達了自己的滿意，讓民兵們將木棍密密的墊在坑底，上頭又鋪上了厚厚的一層包穀杆，徹底將硝土和坑底隔開，這才開始將硝坑旁已經堆積如山的硝土放進坑裡。
放了不多的一層硝土，民兵們便又在毛鑽的指揮下，跳進坑裡用工具將硝土築緊，要求依舊是，越緊越好！
等一層硝土築的差不多了，然後就再放一層硝土進去，民兵沒又繼續跳進坑裡，周而複始的築！
直到天色黑了下來，硝坑裡的硝土終於築的大半滿，毛鑽才讓民兵們停下，開始用木桶小心的將山洞裡的水挑出來，倒進了坑裡。
土築的太緊，水滲透的極慢！
接下來，就是等待了！
水漏完了再加水，又是周而複始，直到硝坑內的硝土沒硝了才算完。
“那如何判斷這坑裡的硝土沒硝了呢？”張然興致勃勃的問。
“那容易！”
毛鑽笑道“這剛剛滲出來的水味道就跟牛尿貓尿一樣嗆人，等硝水的味道跟喝多了水的人尿一樣的時候，那土裡就沒硝了等硝水出來了，隊長你嘗嘗就知道了！”
“那就算了！”
張然擺手，婉拒了毛鑽的殷切邀請，畢竟他對知道牛尿貓尿人尿是啥味道，那是一點興趣都沒有。
知道這硝坑築的這麼好，至少要三天硝水才滲透的出來，張然便和那些已經初步學會了熬硝工藝的各村民兵一起下山，讓毛鑽帶著些民兵在這邊盯著，自己等硝水出來了再來視察視察工作。