葉老爺子大早就去葉母娘家借了驢車回來。
原本葉老爺子是不想帶葉青青一起的,奈何敵不過葉青青的撒嬌賣萌。
最後葉青青在葉東林、葉西林兩兄弟羨慕嫉妒的目光下跟著葉老爺子一起坐上了驢車。
葉老爺子帶著葉青青一起趕著驢車,將堆成小山的春筍送去鎮上。
葉家的豬養得好,鎮上的一家飯館李家飯館,每年年底都會從葉家定兩隻大肥豬用來送年禮。
靠著這個關係,葉老爺子去年從李家飯館接到了送春筍的活。
來到李家飯館門口,葉老爺子先下車,留葉青青在驢車上看著驢車和春筍。
葉老爺子進到飯館的時候,飯館的王掌櫃剛好在櫃台。
“王掌櫃,好久不見。”
“葉老爺子,您老看著還是一樣健壯,今天過來是不是有什麼新鮮的山珍?”
“還真被您猜中了,前段時間雨水足,今年的筍子冒頭早,前兩天剛剛在山上挖的第一波春筍。”
“好好好!這時正是吃醃篤鮮的好時候,有多少我都收了。”
“頭一波的春筍量不大,這還是我趁著農忙大家沒空才撿了個大便宜,剛破土的嫩筍子都都讓我挖完了,大概有個一千出頭,您讓小二過一下秤。”
王掌櫃和一個憨厚的小二跟著葉老爺子一起出來,葉老爺子和小二將驢車上的春筍卸下來一一過稱。
新鮮的春筍水分足,這次帶過來的筍子足足有有1100斤,一共3兩3錢銀子。想到這葉老爺子就高興得合不攏嘴。
往年雨水沒這麼足,春筍都是等農忙後才能挖,狼多肉少的,葉家能挖到的筍子也不多,挖一整個春天的量都沒這次的多。
春筍在集市上賣,一般都是剝了外殼賣的,5文一斤左右。
而李家飯館收的是半帶殼的春筍子,這樣既易於保存又不壓稱,統一按3文一斤收。
就算賣給李家飯館的筍子是帶殼的,其實賣給李家飯館的春筍,要比自己在集市上賣要便宜一不少。
可是葉家還養著豬,沒時間去集市上賣筍子。而且這個春筍是在山上挖的,又不用本錢,葉老爺子還是很滿意的。
葉青青從驢車上拿了一筐野菜出來,遞給了王掌櫃“王伯伯,這是我早上摘的野菜,今年的頭一波野菜呢,給你嘗嘗鮮。”
這些野菜是葉青青一早特意去摘的,菜園裡的菜還沒長出來,鎮上的人肯定缺菜吃,飯館既然收春筍,說不定也會收野菜。
“那這是謝謝小青青了,王伯伯都好久沒吃上青菜了。”
王掌櫃高興地接過大筐,裡麵有好幾種不同的野菜呢,剛好拿回家換換口味。
這時剛好有老食客從店門口路過。“好新鮮的野菜,天天都是蘿卜白菜早就吃膩了,剛好來一桌野菜宴嘗嘗鮮。”
“這、這…”這是人家小姑娘送的,而且人家還在這呢,王掌櫃不好意思拿來做生意,但是又心疼銀子。
“今年的頭一波野菜呢,有水芹菜、野蔥、薺菜和香椿,都是早上剛摘的新鮮野菜。”
葉青青心裡樂開了花,她本來就想著問問王掌櫃收不收野菜,沒想到居然有食客主動送上門來。
“這野菜給我留點哈,中午我們一家過來吃飯。”
“當然沒問題,您這邊要不要先點菜?這樣我也好給您留出足夠的菜來。”王掌櫃見葉青青給他鋪好了台階,趕緊招呼客人點菜。
“那我先點菜吧,清炒水芹菜、薺菜餃子,再加個香椿炒雞蛋吧,我家娘子喜歡吃香椿炒蛋,肉菜就來個紅燒肉。”
一旁身材圓潤的小男孩說道“香椿好臭,我想吃野蔥炒雞蛋。”
“香椿哪裡臭了,你娘最喜歡吃香椿了,你看你都這麼胖了了,還不減減肥。”
“你還說我,你怎麼不看看你自己,我娘怎麼會看上你這個胖子的。”
男子果然也是同款的圓潤身材,兩人的身形一模一樣,剛好一大一小的,一看就知道是親父子。
“你娘眼光多好呀,你這個臭小子儘胡說八道,你信不信我這個月都不給你買肉了。”