葉父哼著小曲回到家門口，葉青青和葉老太太正在門口的小菜園采摘晚上吃的青菜。
祖孫倆摘了一大捆小白菜，和兩根翠綠鮮嫩的萵筍。
小菜園的豆角、茄子和青瓜長得正好，每天吃都吃不完。最近天氣好，葉老太太打算明天摘點豆角和黃瓜，做成酸豆角和醃黃瓜。
聽到驢車的聲音，祖孫倆同時抬起頭。
葉老太太“回來啦。”
葉青青“爹，你笑得這麼開心，是不是有好事情呀！”
“是呀，有好事情。”說完趕著驢車進了院子。
“討厭，什麼好事情你倒是說呀，儘吊人胃口。”葉青青朝葉父的背影做了個鬼臉。
“走咯，回去就知道什麼好事啦。”
葉老太太將萵筍和小白菜放進籃子裡，牽著小姑娘回家。
祖孫倆走進院子，葉父和葉母正從驢車裡搬魚。
“好大的魚，這條有8斤重了吧？”葉青青非常興奮，還用手戳了戳。
葉老太太:“怎麼買這麼多魚，曬魚乾嗎？”
“今天去福家村了，原本隻想買一條大草魚回來燉乾豆腐的，沒想到遇到幾個老爺子在河邊釣魚，這魚才4文錢一斤，我就都買了。”
“挺好的，都做成魚乾吧，不管用來走人情或者自家吃都不錯。”這比買豬肉劃算多了。
葉老太太見兩個水桶裝不下這麼多魚，趕緊進廚房拿了兩個水桶和一個大木盆出來。
葉父將滿滿一桶的小雜魚從驢車上提下來。
葉母:“怎麼買這麼多小雜魚?”
葉父:“這小雜魚是送的，裡麵還有幾條鯽魚，晚上做個鯽魚湯吧。”
“好呀，這個木桶是在福家村借回來的嗎？”葉母記得葉父出門的時候的沒有拿水桶的。
“跟釣魚的老爺子借的，我明天再還回去。”
11條大草魚，一條7斤多的，兩條6斤的，還有兩條是5斤的，剩下的6條隻有3、4斤。
葉父和葉老太太將魚都提到後院的水井旁邊，母子倆一起殺魚。
葉父先將幾條小鯽魚處理乾淨，拿到廚房給葉母煮鯽魚湯。
殺魚的時候葉老太太也不忘嘮叨道“6條小一些的整條曬，5條大的切成寬條再曬，殺魚的時候記得背開。”
葉老太太已經規劃好了，完整的6條留著走人情的時候用，5條大的一半留著自家慢慢吃，一半大集的時候賣掉。
“夏收乾活辛苦，家家戶戶都會買點肉回來補身體，而夏天天氣熱，新鮮的肉不好保存，魚乾便宜又便於保存，現在拿去大集賣生意肯定不錯。”
葉父頭腦靈活，葉老太太更是滿肚子的生意經。
葉父覺得這主意不錯，“拿去賣的話太少了，我明天下午再去福家村買點魚回來。”
魚便宜，魚乾更是放半年也不會壞，就算賣不掉也可以留著自家慢慢吃。
11條魚殺好後，得到了兩大盆的魚肉和一盆魚頭，還有小半盆處理乾淨的魚籽魚腸魚泡。
魚籽魚腸魚泡用來燉乾豆腐，魚肉和魚頭則用鹽醃好，掛到水井裡麵，明天再曬魚乾。
處理好一桶小雜魚，天已經黑透了。
太晚了，小雜魚來不及炸，葉父將小雜魚也掛在水井裡麵保鮮。