第三遍要將果麵捏扁，果肉捏軟，並及時捏扁。
一邊捏邊曬，翻曬10至12天，曬到柿子半乾的狀態就可以了。
將壓扁的柿餅裝在桶內，等到霜降節前後，將柿餅取出攤放在涼爽的地方，注意不能讓陽光曝曬。
上午攤晾，午後把它收回桶內，經這樣反複幾次處理，柿餅糖分溢出，表麵出現白霜柿餅就算做好了。做好的柿餅軟糯香甜，還會流蜜。
柿餅捏到第二遍的時候，小後山的油菜花開了。
枝頭上掛滿了大大小小的花苞，幾朵小黃花在枝頭上綻放，勤勞的小蜜蜂停在花蕊高興地采花蜜。
殊不知它們辛辛苦苦采的口糧，早就被盯上了。
葉父將6個蜂箱分散在油菜地裡安放。
在秋收的前幾天，香甜軟糯的柿餅終於做好了。
葉老太太拿了7個柿餅出來，一人分了一個。
柿餅的外麵結了一層白色的糖霜，葉青青舔了舔，是甜甜的。接著又咬了一口軟糯的柿餅，滿嘴的香甜。
葉老太太做的柿餅受到了家裡的一致好評。
葉西林為了多吃一個柿餅，對葉老太太各種花式讚美，葉老太太樂嗬嗬的應承著，可是要多拿一個，那是不可能的。
600多斤的柿子做成柿餅隻有260斤，葉老太太留了50斤，其他的準備賣掉。
這50斤的柿餅，有10斤是留著送年禮的，還有10斤要留著過年的時候吃，剩下的30斤則留著當零嘴慢慢吃。
除去留出的50斤柿餅，家裡剩210斤柿餅要賣掉的，葉老太太打算年末的時候再賣，主要是年末的時候價格能賣高一些。
這時，葉母做了四個多月做的繡圖，終於到了最後的收尾階段了。
葉母這次的繡圖繡的是八仙賀壽圖，既喜慶又大氣，葉姥姥看過後都讚不絕口。
這幅繡圖與葉母等高，說是葉母最花心思的一幅繡圖也不為過，光是繡線就買了好幾兩銀子。
而葉青青做的第一幅繡圖也即將完成。
葉青青的繡圖已經繡了兩個多月了，繡的是一幅觀音圖，繡圖不大，隻有葉母那幅賀壽圖三分之一大。
母女倆這兩天足不出戶，就想在秋收前將繡圖做好。
在秋收的前一天，葉青青母女和葉姥姥一起去縣裡賣繡品，同行的還有二舅母李氏和二表姐月牙。
二舅母和表姐的繡品也是繡圖，二舅母繡的是賞月圖，而表姐繡的是百花圖。
二舅母的賞月圖和葉母那幅繡圖一般大，不管是鏽技還是配色，比第一次來縣裡時有很大的進步，而且用的也是上好的絲綢和繡線。
葉表姐的百花圖繡得也不錯，雖然繡法稚嫩了一些，但是勝在有靈氣。
葉青青的觀音圖和二表姐的百花圖不相上下，雖然繡法稚嫩但是有靈氣。
幾人在驢車上說說笑笑，一路上歡聲笑語好不熱鬨。
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