葉老太太看著葉父說道“小年到年二十九是鎮上最熱鬨的時候，賣鹵肉和雜貨的攤子不能停，豐收你待會拿塊臘肉去親家母嘗嘗，順便借用一下驢車。”
“好勒，我待會就去。”
第二天一早，葉老爺子和葉老太太帶著兩個孫子去鎮上擺攤。
葉父趕著昨天從嶽父家借回來的驢車去縣裡賣臘肉。
葉父先去了縣裡最大的飯館，飯館的掌櫃和葉父是認識的，掌櫃在葉父那買過幾次臘肉、筍乾和乾蘑菇這些乾貨。
掌櫃會看到葉父帶著臘肉過來，連忙拒絕道“葉老板，前段時間已經在你那買了許多的臘肉，現在飯館的臘肉已經夠了。”
“梁掌櫃，這個臘肉和之前的不一樣，比之前的要好吃一些，您嘗嘗就知道了。”
葉父拿了一塊臘肉和幾根臘排骨遞給梁掌櫃，讓他拿去廚房讓大廚做幾道菜嘗嘗。
梁掌櫃接過葉父給的臘肉，仔細看了看，除了比之前的肥一些，好像也沒有什麼不一樣，半信半疑地拿到廚房讓大廚把這些臘肉煮了。
沒過多久，廚房從廚房端了三道菜出來，分彆是辣椒炒臘肉、臘肉煲仔飯和臘排骨燉冬筍。
梁掌櫃和掌廚的大廚分彆嘗了這幾道菜，味道確實要比以前買的臘肉要好上一些。
“葉老板，你這臘肉有多少呢？”掌櫃樂嗬嗬地問道。
“430斤的臘豬肉和45斤的臘排骨，而且隻有這一批，下一批要等明年年底了。”除掉昨天家裡煮的和試吃的，大概就隻剩這麼多了。
這次的臘肉能這麼好吃，主要是葉家養的豬比較肥，要是從彆處買來的豬成本高不說，肥肉少就做不出這麼好吃的臘肉了。
“葉老板，你能保證到明年年底以前隻有這一批臘肉?”梁掌櫃小聲地在葉父耳邊問道。
“可以保證，不瞞掌櫃您，這批做臘肉的豬是家裡養的，每一頭豬都上了兩百斤以上，隻有這麼肥的豬才能做出這肥多瘦少，晶瑩剔透的臘肉。”
“而且外麵買的豬成本高，我做成臘肉也賺不了什麼錢啊。”
其實前麵說家裡養的豬比較肥，這些都是葉父胡扯的，主要還是因為買來的豬肉太貴了，做了臘肉也掙不了什麼錢。
“這臘肉，葉老板打算賣多少錢一斤呢？”
“臘豬肉42文一斤，臘排骨32文一斤。”
40文一斤臘豬肉，這是葉父的底線。前麵都已經說好，到明年年底隻有隻有這一批的臘肉了，葉父當然要把價格提上去。
經過梁掌櫃和葉父的一番討價還價，最終商量好臘豬肉41文一斤，臘排骨30文一斤。
“430臘豬肉一共17兩630文，45斤臘排骨一共1350文，總共是18兩980文。”
梁掌櫃給葉父了四顆五兩的銀子，葉父小心翼翼地接過銀子，然後錢包裡又拿了一兩外加101novel.com個銅板出來給梁掌櫃。
葉父帶著101novel.com兩的巨款，不敢在縣裡多逗留，趕緊趕著驢車回去。
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