稻子一天比一天飽滿,沉甸甸的稻子將稻杆都壓彎了腰,而夏收也要開始了。
小後山的坡地去年種了油菜,耽擱了春耕,前兩個月才種上了玉米,要秋天的時候才能收玉米。
因此葉家今年的夏收隻有三畝的水田和2畝的玉米,外加5畝的紅薯。
稻子種之前要先育苗,夏收前葉父和葉老爺子整理了一小塊地用來育苗。
先收的是水稻,水稻收完後田裡要放水泡著,過幾天等土壤泡軟了,就要開始犁地。
收完稻子,葉家又馬不停蹄地收玉米。
糧食就是農戶的命根子,村裡家家戶戶都拚了命地在收糧食,就怕老天爺一個不高興下起雨來,糟蹋了糧食。
葉家田地不多,花了6天時間就將所有的糧食收回來了。
收好糧食就要翻地種秋季的糧食了。翻土最為費時間而且累人,有牛或者驢的人家還好,可以直接用牛用驢犁地。
要是沒有就隻能自己用鋤頭挖,或者用人來代替牛來拉犁,隻是這樣速度慢不說還容易累壞身體。
葉家有驢,很快就將水田和旱地犁好了。然後家裡的驢就借給了村裡相熟的人家。
水田的稻苗已經提前育好了,種的時候要先將稻苗扯好,三四顆小稻苗插到田裡,稻苗既不能插得太深,也不能插得太淺。
禾苗之間的間隔也是有講究的,離得太遠,種的水稻少了,糧食的產量就會下降。要是離得太近,營養又供不上。
葉家花了三天時間將水稻種好了,又花了兩天的時間將玉米地重新種上了玉米。
種好秋季的糧食,稻子和玉米也曬乾了,今年夏收一共收了1460斤的稻子,和1100斤的玉米粒。
家裡還有不少去年的舊糧,估計夠吃上三、四個月的。
葉父和葉老爺子將舊糧挪到地窖最外麵放著,新糧放到地窖的最裡麵。
雖然是去年的陳米,不過口感也沒差多少,葉老爺子並不打算賣掉。
新糧和舊糧加起來夠葉家吃上一年了,就算秋季收成不好,也能保證家裡餓不著。
種地就是靠天吃飯,雨水多了少了都會影響收成,家裡救命的存糧是少不了的。
將糧食收進地窖,葉家才鬆了一口氣。
夏收的十多天裡,葉家個個都黑了許多,葉青青白嫩的小臉都糙了不少。
休息了兩天又開始收紅薯了,五畝地的紅薯整整堆滿了半個院子。
葉母和葉老太太將一些刨壞了的紅薯挑出來,這些先用來喂豬。完好的紅薯則需要晾曬幾天,才能放進地窖裡。
葉家有兩個地窖,一個是用來放糧食和乾貨,另外一個是用來放紅薯和冬天的瓜果蔬菜的。
5畝地的紅薯整個地窖都堆滿了,將紅薯收入地窖,葉家的夏收才算真正結束。
葉家人個個都黑了許多不說,幾個孩子的下巴都變尖了,給葉老太太和葉母心疼壞了。
今天熬雞湯,明天燉老鴨,葉母每日變著花樣給家裡人進補。
葉家每日傳出的肉香味,可把屋後的唐山父子饞壞了。
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