唐肖景之前在河裡摸回來的河蜆,養了幾天已經將肚子裡麵的沙子吐乾淨了。
葉青青拿著絲瓜絡將河蜆刷洗乾淨後,提到廚房交給葉母。
葉母打算用這些河蜆做三道菜,河蜆湯、爆炒河蜆和河蜆炒絲瓜。
河蜆湯用料非常簡單,新鮮河蜆加入蘿卜絲和薑塊煮到湯色乳白,就可以出鍋了,光聞味道葉青青就知道這湯極其鮮美。
爆炒河蜆講究一個猛火熱油,先將蔥薑蒜猛火爆香,然後將清洗乾淨的河蜆倒進去猛火快炒,炒至全部開口,再將汁水收乾淨後,便可以撒鹽出鍋了。
葉母見葉青青饞得緊,掐了一把葉青青肉嘟嘟的小臉,隨後又夾起一顆剛出鍋的河蜆放到葉青青嘴裡。
笑道“給你嘗嘗鹹淡”
河蜆個小肉更小,葉青青剛嘗出一點鮮味便沒了,更饞了。
葉青青笑嘻嘻地看著葉母,“還沒嘗出味兒來,我再試一顆。”
葉青青嘗了第二顆又想嘗第三顆。
葉母見這小饞貓還要來拿,製止道“這會兒吃飽了,待會吃不下飯了。”
葉青青依依不舍地放下筷子,蹲在灶眼前繼續幫葉母燒火。
熱鍋熱油將薑塊炒出香味,然後將切成塊狀的絲瓜倒進鍋裡翻炒,再加入河蜆夾繼續翻炒,加上少許的水將活河蜆煮至開口,鮮掉眉毛的絲瓜炒河蜆就做好了。
唐肖景和葉青青定親後,唐家父子依舊在葉家搭夥吃飯,一同在葉家搭夥吃飯的還有兩隻胖嘟嘟的小狼狗。
在葉家吃了幾天飯菜,兩隻小家夥都沉了不少,肚子經常都是圓滾滾的,可愛極了,葉青青和葉西林姐弟倆經常抱著小家夥就是一頓蹂躪。
晚上的幾道河蜆做的菜,受到了包含唐家父子在內的九口人一致的好評。
唐肖景見葉青青吃得開心,打算明天再去河裡摸一些小河蜆回來。還有河裡的螺螄,唐肖景有些饞葉母做的爆炒螺螄了。
第二天一早,唐肖景帶著葉青青、葉青梅,還有葉姥姥家的二表哥,一起去山穀的河裡摸小河蜆和螺螄。
原本是唐肖景、葉青青和葉青梅三人一起去的,葉青青去葉姥姥家玩的時候說漏嘴了,二表哥纏著要跟著一起去。
葉青青、月牙表姐和葉青梅三人經常一起玩,二表哥和葉青梅也比較熟悉,四人坐在牛車上有說有笑,一陣歡聲笑語。
下了牛車,兩個小姑娘拉著小手,走在前麵,兩位少年默默跟在身後。
4人來到河邊,唐肖景將幾人帶到淺水的區域,這段河道的水比較淺,大概隻到葉青青的膝蓋位置。
唐肖景看著葉青青說道“這裡的水淺一些,裡麵的螺螄和河蜆也不少,我們就在這裡摸螺螄和河蜆吧。”
葉青青沒意見,葉青梅和二表哥紛紛挽著褲腿,準備下河大乾一場。
葉青青“青梅,我們來比賽吧,看誰摸的小河蜆比較多。”
葉青梅笑道“好呀,比就比,輸的人給贏的人洗一天衣服。”
兩個小姑娘一人提著一個水桶,往兩個方向分開走。
唐肖景見葉青青玩得開心,也沒有掃興,說不能下水的話,跟著下了河和葉青青一起摸小河蜆。
二表哥見唐肖景和葉青青一道摸著小河蜆,也沒好意思去打攪兩人。
默默去了另一邊,站在葉青梅附近摸起來螺螄和小河蜆。
葉青青忽然喊道“唐家哥哥,這裡有好多螺螄,快來這邊撿螺螄。”
唐肖景走到葉青青身邊,偷偷地往葉青青的水桶裡放了兩把小河蜆,然後裝作若無其事地彎下腰去摸螺螄。
二表哥剛好停了下來擦頭上的汗,一抬頭就看到唐肖景的小動作。
若有所思地想了一下,悄咪咪地看了幾眼正在專心摸河蜆的葉青梅,紅著臉也偷偷地放了兩把小河蜆到葉青梅的水桶裡。
葉青梅的警惕性比葉青青強一些,二表哥放第二把小河蜆的時候被葉青梅發現了。
二表哥對上葉青梅了目光,呆呆地愣住了,然後飛快地將手縮了回來,快步走到河的另一邊。
二表哥臉上發燙,小麥色的臉透露出紅潮。
葉青梅覺得月牙的哥哥有些莫名其妙,好端端的為什麼要偷偷往她的水桶裡放河蜆?
不過葉青梅也沒空想二表哥的奇怪動作,葉青梅好勝心強正專心致誌地摸著小河蜆。
不知不覺,太陽已經爬上半空中,天也越來越熱。
葉青青站直身子,扭動了一下有些僵硬酸軟的腰肢,吃頓小河蜆也不容易啊。
葉青青摸了有半桶左右的小河蜆,桶裡麵有水加上小河蜆的重量,水桶有些重,葉青青吃力地將水桶提了起來。
還沒走兩步,葉青青手上一輕,葉青青抬頭一看,對上了唐肖景的桃花眼。
唐肖景“這種重活讓我來就好。”
葉青青擦了一下額頭滴下來的汗,小聲地應道“嗯。”
葉肖景一手提著自己摸的螺螄,一手提著葉青青摸的小河蜆,健步如飛的走到牛車跟前,輕鬆地將兩隻水桶放到牛車上。
葉青青坐在牛車上,看著二表哥也幫著好姐妹提著水桶。
13歲的葉青梅身材嬌小,身高隻到二表哥的肩膀。一張臉巴掌大的小臉,眼睛大而有神,是個清秀小佳人。
葉青青看著兩人,有一種說不出的奇怪感覺。
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