第205章 麻辣乾豆腐_葉家的幸福小日子_思兔 
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第205章 麻辣乾豆腐(1 / 2)

葉父趕著驢車回到家時,葉東林和二表哥正在驢車上往外拿茶水下來。

葉母趕緊上前問道“還剩很多茶水嗎?”

二表哥樂嗬嗬地說道“就剩一點綠豆湯和菊花茶,家裡最近試喝都喝膩了,我就拿到姑姑你這了。”

葉父“林子,哪些茶水賣得最好?”

“酸梅湯和桂花茶是賣得最好的,早早就賣完了。涼白開和金銀花茶賣得也不錯,剛好都賣完了。不過綠豆湯和菊花茶就差一些了,還剩下小半。”

葉青青突然想,“我們家之前天天送綠豆湯,會不會大家都已經喝膩了綠豆湯?”

葉老太太一針見血地指出“我們之前是買鹵肉飯就可以免費隨便喝綠豆湯,有沒有喝膩不說,現在要自己掏錢買,大家肯定不樂意了。”

“葉奶奶你說得有道理,今天的綠豆湯還剩下小半,我覺得明天不做綠豆湯也可以。”

葉父不讚成停掉綠豆湯,“綠豆湯可以做少一些,但是不能不做,今天也賣了不少的綠豆湯,說明還是有不少人喜歡喝的。”

葉東林也說道“碼頭上每天都有許多新過來的客商,這些人還是需要綠豆湯的。”

葉父提議道“酸梅湯和桂花茶賣得好,明天可以多做一些。剛賣完的涼白開和金銀花茶就和今天一樣就可以了,賣不完的菊花茶和綠豆湯,我建議可以減半。”

二表哥虛心接受了葉父的建議,“我覺得姑父你的提議很好,之前不知道哪些茶水賣得好,所以準備的量是一樣的,現在就可以根據實際賣出去的茶水來調整。”

葉母見幾人越聊越興奮,趕緊催著二表哥回家,“行了,林子你趕緊回家吧,你爹和你娘還等著你回去報喜呢。”

“姑姑、姑父那我就先回去了。”

今天茶水攤的生意總的來說還算不錯,二表哥趕著驢車喜氣洋洋地回去了。

葉母和葉青青將蘑菇和野雞蛋拿回廚房,要準備做飯了。

葉母讓葉青青將蘑菇拿到後院清洗乾淨,“蘑菇容易藏沙子,要多清洗幾遍。”

葉青青拿著籃子往外走,有些敷衍地回應道“知道的,洗乾淨後是撕成小塊吧?”

“是的,都撕成小塊,一半用來炒,一半用來做湯。”

葉母這邊裝了兩小陶罐的鹵肉汁,然後往裡麵加了不同數量的花椒和茱萸。

左邊的葉母打算做成微麻微辣的,花椒和茱萸的量就少一些。右邊的打算做成重口味一些,花椒和茱萸就像不要錢一樣拚命往裡加。

隨著陶罐裡麵的鹵汁被煮開,花椒和茱萸的味道被激發了出來,廚房裡麵的空氣都是又麻又辣的,葉母炒菜的時候都被嗆到了。

葉母和葉青青在廚房裡忙著做飯,而葉老太太正忙著和葉老爺子一起盤點今天的收獲。

葉老爺子將秤杆放下來,眉開眼笑地說道“小後山的竹蓀和以前差不多都是12斤,而竹林山的竹蓀足足有101novel.com斤,今天一天就采了32斤的竹蓀。”

葉老太太也非常高興,樂嗬嗬地說道“竹林山裡麵的竹蓀還沒采完呢,明天還可以再采一天。”

葉老爺子“我去一趟唐家,讓一林和二林明天去小後山挖竹筍,竹林山我們明天再去采一天的竹蓀,後天再找人去挖竹筍吧。”

曬好的乾竹蓀180文一斤,葉老爺子不想其他人知道竹林裡麵有這麼多的竹蓀,人心隔肚皮,誰知道會不會有人上山去偷竹蓀的。



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