“現在菜園裡的蔬菜品種少,那幾樣蔬菜大家早就吃膩了,聽大哥說,最近雜貨鋪的生意也差了許多。”
其實也怪不了那些客人,葉青青自己都吃膩了家裡的菜了。
葉青青興奮地看著王春雨,“要不嫂子你多生一些豆芽菜,拿到雜貨鋪去賣吧。”
“這個時候蔬菜少,正是賣豆芽菜的好時候。”
葉青青依然不改錢串子的本色,什麼都能往賺錢上麵去想。
“這豆芽菜許多人家都會生,有人買嗎?”王春雨怕賣不出去。
在王家村,幾乎所有人都會生芽菜,隻是有的人生的豆芽口感好一些,有的人生出來的豆芽口感差一點。
總的來說,生豆芽菜並不難,而且就算沒生好,也照樣能吃。
葉青青提議道“先做一些嘗嘗,做好了再問問大哥的意見。”
如今大哥成親了,很多事情都要小兩口自己商量,葉青青就提個意見。
做不做就要看他們自己怎麼想了,她可不想做多管閒事的小姑子。
“行,那我先做兩頓的量出來,大家先嘗嘗。”做給自家吃,王春雨還是有信心的。
葉母笑道“家裡的豆子多的是,你多做一些也沒事,家裡的這些饞貓,再多都能給你造完。”
王春雨見葉母也支持,心裡也就不擔心了。
生豆芽不難,但是裡麵也是有講究的。
有的人生的芽菜又脆又嫩,有的人生的芽菜又小又柴還塞牙。
王春雨的娘李氏是生芽菜的好手,生著的芽菜又白又嫩又脆,口感吃起來非常好。
王春雨從小跟著李氏生豆芽,生的豆芽在王家村那也是能叫得上名的。
山腳的坡地,不能總種玉米,要和豆子、油菜花輪著來種。
秋收的時候,家裡收了不少的綠豆和黃豆。
王春雨見豆子挺多的,又有葉母的支持,打算多生一些豆芽菜。
她嫁過來葉家葉有8天了,還沒怎麼見過附近的鄰居,到時候給左鄰右舍送一些過去,順便認認人。
而且葉母的娘家王家,就在村子裡住著,也該拿點東西過去認認門。
吃人的嘴軟,拿人的手軟,多送點總沒壞處的。
王春雨拿了一海碗的綠豆和一海碗的黃豆,接著又把兩個大水缸清洗乾淨。
一斤的豆子大概能生10斤左右的豆芽菜,黃豆和綠豆本身價格就不高,這豆芽菜的成本可以說極低。
南方的冬天並不怎麼冷,幾天的時間豆芽菜就生好了。
一海碗的豆子就能生出一大水缸的豆芽菜。
王春雨泡了一碗綠豆和一碗黃豆,總共得到了滿滿一大水缸的綠豆芽和一水缸八成滿的黃豆芽。
當天中午,葉母就做了清炒黃豆芽和清炒綠豆芽。
王春雨的手藝確實不錯,生出來的豆芽又嫩又脆,口感非常好,而且吃起來還甜滋滋的。
葉青青和葉西林姐弟倆幾乎當飯吃,兩盤豆芽菜,有一半都是進了姐弟倆的肚子。
下午王春雨帶著自己生的豆芽,在葉青青的陪同下,一一給附近的鄰居把豆芽菜給送過去,把附近的鄰居簡單認了一遍。
同時兩人還收獲了好些野果和小零嘴。
然後在葉母的陪同下,婆媳倆去了一趟王家。
兩人來到王家,這時葉姥姥正好在廳堂裡納著鞋底,葉母一看這鞋子的尺寸,就知道是給葉姥爺做的。
“娘,這是東林的媳婦,王春雨小雨,今天特意帶過來認認門的。”
“好好好,彆站著呀,趕緊坐。”葉姥姥非常熱情。
葉母獻寶地把滿滿一背簍的豆芽遞給葉姥姥。