葉青青把剩下兩條鯽魚也給考上，不過這次可不能考這麼長的時間了。
唐肖景起身說道“這鯽魚太小了，火候不好控製，我去殺兩條小一點的草魚過來。”
“行啊，草魚刺還少一點呢，殺四條吧，待會送兩條回去給我娘他們嘗嘗。”
唐肖景剛走開，烤爐裡就傳出了烤魚的香味。
葉青青怕又烤焦了，聞到味道就讓葉西林，把烤爐打開給裡麵的烤魚翻麵。
葉西林將烤魚拿出來，這時有一麵已經熟了，隻是背麵的那一麵還差一點火候。
翻麵之後，葉青青在心裡從一數到一百，數完就讓葉西林把烤魚拿出來了。
第二次做的烤魚時間剛剛好，魚肉非常嫩滑，而且一點也不腥，非常好吃。
鯽魚本身也不大，沒等唐肖景回來，葉青青和葉西林一人吃一條，很快就把烤魚給吃完了。
剩下的骨頭也全進了大黃和小黃的肚子裡。
唐肖景端著4條大草魚過來，葉青青有些心虛，吃得太高興把自家相公給忘了。
不過幸好唐肖景也沒有在意，還問葉青青是不是要把鴨子給烤上。
葉青青踢了一腳葉西林，讓他快點把兩隻鴨子掛到烤爐裡麵烤上，然後起身4條草魚給醃製上。
葉青青之前做了許多回烤雞，火候已經掌握得非常清楚了。
這鴨子的個頭比野雞要大一倍，葉青青估摸著烤的時間要比烤雞多上三分之二的時間。
烤到大半刻鐘的時候，烤爐裡開始飄出烤鴨的香味，葉青青讓唐肖景把烤鴨拿出來翻麵。
烤鴨反麵後，烤鴨的味道越來越濃，大黃和小黃已經急得團團轉，又烤了大概半刻鐘左右，葉青青覺得差不多了。
唐肖景把烤爐門口的土磚挪開，烤鴨的味道飄滿了整個院子，聞起來還挺像醉仙居的烤鴨那個味道的。
“姐，這烤鴨好香啊，看起來挺成功的。”
“青青真厲害，這烤鴨聞起來一點也不比醉仙居的烤鴨差。”
“我也覺得不錯。”葉青青被這兩人哄得心花怒放的，自信心爆棚。
唐肖景把烤鴨從烤爐裡拿了出來，葉青青用筷子往裡麵戳了戳，發現裡麵還有一點血水。
葉青青臉上的笑容一下子僵住了，有些尷尬地說道
“火候還是差了點，相公你把烤鴨放回去重新再烤一下。”
一旁的唐肖景和葉西林想笑又不敢笑，憋得滿臉通紅，最後還被惱羞成怒的葉青青瞪了好幾眼。
葉青青怕烤鴨不熟，又烤了半刻鐘才把烤鴨拿出來。
這次拿出來的烤鴨已經完全熟透了，肉香撲鼻，看起來和醉仙居的沒什麼兩樣。
唐肖景把烤鴨拿到廚房，砍了半隻下來切成小塊。
另外半隻留著唐山回來再吃，而完整的那隻，要送回去葉家的。
唐肖景把烤鴨端過來的時候，葉西林往烤爐裡重新掛了兩條大草魚進去。
烤鴨一端過來，葉青青和葉西林迫不及待地拿了一塊進嘴裡。
這烤鴨聞起來太香了，大家的預期都很高，吃進嘴裡反倒覺得一般般了。
鴨肉要比雞肉柴一些，也沒有烤雞那麼鮮嫩多汁，吃起來也沒有雞肉香，總的來說沒有烤雞好吃。
唯一的優點就是表麵的鴨皮，鴨皮的油都被烤了出來，一點也不膩，吃起來又香又脆。
葉青青覺得這烤鴨味道一般，十分失望地說道“這烤鴨的皮還不錯，不過裡麵的肉就很一般了。”
一旁的葉西林也點頭表示讚同，“我覺得也覺得味道一般，沒有姐你做的烤雞好吃。”
“我覺得還行吧，隻是沒有醉仙居的烤鴨那麼好吃，人家醉仙居肯定有什麼秘方。”