祖孫三人分工合作，葉青青和葉老太太負責將洗乾淨的蓮藕削皮切然後成小塊。
一旁的葉母，則用石臼將蓮藕搗碎。
葉母力氣小，搗了好幾下，蓮藕隻是搗成比較大顆的蓮藕粒。
葉青青見她娘搗得比較費勁，於是把力氣大的唐肖景喊了過來幫忙。
換了人之後，速度果然快了很多，不過搗出來的蓮藕碎還是不夠細膩。
待會要再加清水用石磨磨成藕漿才行。
四人動作很快，忙活了大半個時辰，就將30斤左右的藕全部都給洗乾淨搗碎了。
30斤的藕，最後成了一大桶被搗碎的蓮藕沫。
藕粉好吃是好吃，就是太麻煩了，葉青青起來的時候覺得腰都伸不直了，雙腿也有些發麻。
葉母捶了兩下坐得有些發麻的雙腿，笑眯眯地教葉青青怎麼做藕粉。
“待會把這些蓮藕沫加水磨成藕漿，過濾後再沉澱一個晚上，得出的就是藕粉了，再曬兩三天就可以吃了。”
葉青青心想，果然好吃的東西都不容易做。
“聽著還挺複雜的，不過現在家裡也沒什麼事情，我和相公留在這給娘你推磨盤。”關於吃的，葉青青還是非常積極的。
“哪裡用得著你和景小子推磨盤，家裡有驢子呢。”
葉青青原本是想著獻一下殷勤，沒想到把家裡的幾頭大驢子給忘了。
說起推磨盤，她還真不如家裡的驢子能乾呢。
這時，唐肖景已經將角落裡的磨盤給挪了出來。
葉老太太將磨盤上的灰塵和落葉掃下來，又往裡麵倒了兩瓢水將磨盤徹底清洗乾淨。
磨盤清洗好，就要開始磨藕漿了。
在磨盤上麵加入搗碎的蓮藕沫，然後再加入一些水進去就可以開始磨了。
葉母拿著一些草料吊在驢子的前麵，驢子想吃前麵的草料，就會一直推著磨盤走動。
隻可惜呀，隻能光看著，再怎麼賣力推也是吃不到的。
這辦法雖然損了點，不過乾完了活，家裡還是會讓他吃上一頓美味的草料。
在驢子的不停走動中，很快就有藕漿流到了下麵早就準備好的桶裡麵。
藕漿剛磨了一個桶底，就傳來了葉西林的聲音。
“吃飯啦！果兒做了許多好吃的。”
聽到葉西林喊吃飯的聲音，葉青青和小七這對貪吃的姑侄，馬上就竄了過去。
其實早在李果兒開始炸蓮藕丸子的時候，葉青青就饞上了。
隻是她沒小七厚臉皮，跑到廚房裡麵撒嬌賣萌吃了個半飽。
難怪她奶奶常說，臉皮薄吃不著，臉皮厚吃個飽。
做人呀，還是不能太在乎麵子。
李果兒原本還想給左鄰右舍，每家都送一小碗蓮藕肉丸的。不過現在時間有些晚了，估計都在吃飯。
不好在人家吃飯的時候上門，她打算下午的時候再送，下午時間充裕，她也好認識一下附近的人。
這都是楊氏教她的，遠親不如近鄰，都是抬頭不見低頭見的，能交好就儘量不要惡交。
葉母和王春雨口味都偏清淡，平時葉家的飯菜，做的都是偏淡口的。
而李家的則重口味一些，李果兒做菜喜歡濃油赤醬的，葉青青幾人還沒走近，就被香迷糊了。
“好香啊，果兒你這手藝還真不錯。”聞到香味，葉青青走得更快了。