這時，屋裡傳來葉老太太和李果兒爽朗的笑聲。
葉青青剛想進屋和她奶奶說道說道剛才聽到的八卦。
突然想起中午要煲排骨山藥湯，她忘記去買排骨了。
“娘，我忘記買排骨了，我去一趟張屠戶家，晨晨你幫我先看著。”說著就把懷中的晨晨塞到葉母懷裡。
看著葉青青匆忙的背影，葉母忍不住吐槽道
“總是毛毛躁躁的，現在都什麼時辰了，張屠戶家的肉早就賣完了。”
張屠戶在鎮上有肉檔，每天收回來的豬都是送到肉檔去賣的。
不過最近幾年村裡的人靠著開荒，手上攢了些錢，買肉的人也漸漸多了起來。
於是張屠戶每天會留一些肉在家裡，賣給村裡的人。
這樣大家就不用再跑到鎮上買肉了，既方便了大家，又能多一份收入。
不過村裡舍得買肉的人不算太多，張屠戶每天留的肉不多，賣完就沒有了。
自從張屠戶在家裡賣豬肉，葉家和唐家就成了張家的常客。
葉青青更是三天兩頭就要過來買肉，村裡的人沒少說葉青青敗家和嘴饞。
不過錢是人家自己賺的，那些人隻能羨慕地在背後說著酸話。
葉青青可不會為了這些閒言碎語而委屈自己，照樣經常做各種好吃的。
來到張家的時候，張屠戶的娘子李氏和閨女張春花，正在廚房門口擇菜呢。
李氏看到葉青青上門，樂嗬嗬地迎了上去。
“青青，是要買肉嗎？”
“是呢，中午打算熬山藥排骨湯，嬸子你這邊還有排骨嗎？”
“有的有的。”李氏趕緊帶著葉青青進屋去挑肉。
現在都快到做午飯的時辰，案板上的肉已經賣得七七八八了。
像豬板油和五花肉這些好的肉早就賣完了，隻剩下一些大棒骨和排骨，另外還有半副豬下水。
當下的人都缺少油水，都喜歡肥肉多的肉，對於沒什麼肉的骨頭並不待見。
這些次等肉，不管是在村裡還是在鎮上，都不太受歡迎。
幾乎每天都能剩下一些，張屠戶自家都快吃膩了，聽到葉青青要買排骨，李氏簡直是樂開了花。
葉青青挑了兩根肉多一些的排骨。
一旁的李氏指了指旁邊的大木桶，笑眯眯地說道
“今天宰的豬還挺大的，半副豬下水都有大半桶了，青青你要不要買些回去做鹵肉？”
葉青青往木桶裡看了看，裡麵有豬大腸、豬小腸、豬腰、豬肝、豬肺和豬肚。
說是半副，不過看起來分量挺多的。
豬下水30文一副，半副才15文，鹵了能吃上好幾頓的，確實挺劃算的。
葉青青在心裡盤算了一下，馬上就點頭了。“行啊，這半副豬下水我也要了。”
既然都做鹵肉了，當然是少不了鹵豬蹄。
想到軟糯彈牙的鹵豬蹄，葉青青就忍不住流口水了。
不過她看了半天也沒有看到有豬蹄，隻好轉身看向李氏
“嬸子，還有沒有豬蹄呀？”
李氏搖了搖頭，“最近村裡有不少婦人生產了，豬蹄早兩天都被訂完了。”
“好吧，沒有這也沒辦法。”
李氏拿了秤杆過來，把兩根排骨放了上去，秤砣往後推，秤杆翹得高高的。
“剛好一斤半，排骨12文一斤，這裡是18文。”
“半副豬下水15文，加在一起總共是33文。”