李金玲的影視製作大業,正在有條不紊地推進著。而作為策劃人的周岩,也不得不繼續從事屠宰大業。
第一批宰掉的十頭豬,不到兩天時間就隻剩最差的脖子了,肥豬身上其他地方,就連比脖子好不到哪裡去的腰間肥肉,都被搶沒了。
至於豬頭、豬蹄和下水這樣的緊俏貨,還沒動刀,就已經有人預定了。
清倉之後的當天晚上,又有人陸陸續續的跑到家裡來預定豬肉。
隻是晚飯的空檔,就已經有五六頭豬被送上了斷頭台……
“爸,怎麼今年比去年多了那麼多?”
年初的豬流感爆發,周岩是有關注的,可他實在是沒想到,這玩意兒對年底的豬肉會有這麼大的影響。
“咱們這邊,今年夏天入欄的小豬不多,”周老爹有點得意,“咱家豬圈的衛生,一直抓得都很緊,再加上又有那些農大的學生當顧問,自然不用擔心……”
“還有一點……”周正海瞥了一眼一旁裝滿了票子的木箱子,“雖然咱家豬肉跟鎮上其他的地方一樣,可賣的時候,給的稱高,身上那些肥膘,也都被搭出去了……”
見兒子滿臉困惑地盯著自己,周正海嘿嘿一笑“咱家有不指望這個賺錢,十頭豬能賺多少,再說了,咱也沒賣虧了……”
“那明天宰幾頭?”周岩無奈地翻了翻白眼,“昨天我堂哥他們可是說了,讓你給留豬頭和下水。”
“知道……”周正海有點不耐煩了,“還有姥姥那邊,我都留出來了。明天再宰十頭看看……”
確定了屠宰數量之後,周正海趕緊給檢疫員打了電話“老丁,麻煩你明天再跑一趟,我讓我兒子去接你!”
“老周,明天你們宰幾頭,能不能給我留出一百斤肉來?”
“十一頭!”
第二天,天還未亮,一家人早早地起了床,吃過早飯之後,打開了豬舍的大門,開始了例行的大掃除,將肥豬們折騰了一翻之後,才開始放飯。
當然,不同結局的肥豬,待遇也是不一樣的。
被圈定出來要挨刀的,“夥食”肯定就沒那麼好了,清湯寡水的,縱然眾肥豬們“哼哼唧唧”表示抗議,可也改變不了什麼。
“最後的早餐”之後,十一頭肥豬所住的小單間門被打開,一條狹長而又敞亮的通道被連通了。
看著肥豬們悠哉遊哉地走進了通道,周岩老爹打開了通道上方的清洗開關,放出溫水,給肥豬們做最後的“洗禮”……
這邊一家三口正忙著當“神父”,而不遠處周岩家的門口,已經聚集了不少懷揣大把鈔票的顧客,有本村的,也有騎車趕過來的外村人……
“你是後麵三河口的吧?你怎麼也來這邊買肉?”
“我聽說周家嶺這邊便宜,豬身上的肥膘也少……”
“還真是,我前天路過的時候。湊熱鬨割了幾斤,那五花肉,才是真五花,一層肥一層瘦的,已經多少年沒見過這樣的豬肉了……”
“洗禮”完畢,肥豬們被趕進了可以直通天堂的休息室。
“石頭,你去接檢疫員吧!”
得令!
等周岩接到檢疫員回來,已經有一頭肥豬被按到了“飛升台”上。
這時候,享受過簡餐和洗浴的大肥豬,才意識到,迎接自己的不是天使小姐姐,而是屠刀,因此縱然四隻蹄子被捆住了,依舊不停地掙紮,嘶鳴……