第521章師徒重逢
包玉明被周岩給問懵了。
縱然碧海藍天是奔著六星級的目標建設的,可酒店的西餐廳前景依然不容樂觀東陽不比北上廣深,西餐受眾麵小;而大城市的西餐廚師,也會因為受眾麵小,不會去那些小城市“拓展市場”。
在周岩門口發了半天呆之後,包玉明這才轉身離開。
本以為包總廚會知難而退,誰知道第二天上午,馬上就要午餐的時候,包玉明突然打電話說要請客。
當周岩載著秦若舒趕到包玉明給的地址時,兩人互相對視了一眼,臉上都露出了灰心的笑容眼前的這家西餐廳,是兩人第一次約會吃飯的地方。
“這邊……”
看到包玉明朝自己招手,周岩拉著秦若舒走了過去。
“周總,吃啥自己點,我那份已經點好了!”
“兩份惠靈頓牛排,一份甜品!”
等周岩點完了菜,包玉明才笑著解釋了請客的緣由“我問了一下夏東這邊的師兄弟,他們說這家西餐的水平,還不錯……”
“這家西餐廳,廚師的水平的確不錯,如果用國外的標準,差不多是米其林兩星半的水平。”
包玉明點了點頭,好奇地看著周岩“差的那半顆星在哪裡?”
“食材的供應……”
周岩環顧了一下四周,中午用餐的人比較少。
“那我可得好好嘗一下……”
過了沒多會兒,包玉明點的餐做好了一塊戰斧、一塊眼肉,還有一塊惠靈頓牛排。
“周總,我先開動了!”包玉明笑著拿起刀叉,切下一小塊牛排,塞進嘴裡……
“嗯……”包玉明滿意地點了點頭,“廚師的火候掌握得不錯,醬汁的配比也非常有特點……”
周岩看得出來,包玉明是在“品”。
等包玉明將自己點的牛排都嘗了一遍,周岩和秦若舒的午餐時間,才剛剛開始……
“周總,你覺得這家餐廳的西餐廚師怎麼樣?”
“包總,”周岩滿臉壞笑,“你也知道,我是做中餐出身的,我們這些傳統的中餐廚師,都有一個毛病,看不太起這些做西餐的。”
見包玉明的臉色有點難看,周岩笑著補充道“不過,既然章總將餐飲交給你,一切都有你做主……”
牽著秦若舒的手剛走出去兩步,周岩又停了下來,回過頭,一本正經地看著包玉明“還有一個問題,不知道包總發現了沒,這家西餐廳的甜品,一般……”
下午,周岩帶著秦若舒去錦繡織室,串門,順便跟小姨交代一下婚紗、禮服和伴娘服的製作。
給自家外甥媳婦製作婚紗,李玉芳自然是鬥誌昂揚,拿到設計方案之後,就拉著秦若舒開始量尺寸,谘詢細節……
一忙就是一下午。
下午下班之前,周岩再次接到了包玉明的“騷擾”電話。
“周總,甜品師我已經找到了!”
周岩一回到酒店,迎接他的是推著酒店小推車守在門口的包玉明。
“周總,你嘗一下……”
周岩掃了一眼小推車上各式各樣的甜品,想了想,隨手拿起了一塊黑森林蛋糕,放到嘴邊,輕輕地咬下了一角。
“嗯?”
熟悉的味道?
周岩想了想,又咬了一大口,看得一旁的秦若舒直翻白眼。
細細地品味了一陣子之後,周岩抬起頭,盯著包玉明“老包,這甜品師,是從新海過來的吧?”
“這也能嘗出來?”包玉明的表情,就像是見了鬼似的。
“我還知道,甜品師姓劉……”