隻是，當區裡的公務員看完快餐店經理的ppt之後，很快就改變了對周岩的想法這是無利不起早呀！
短暫的會談之後，開業的“良辰吉時”到了。之後，就是剪彩儀式，區裡的領導順便做了個簡短的演講……
十一點多，店裡正式放餐。
雖然經理的ppt做得很好，可一眾公務員的心裡，還是帶著幾分懷疑。
不過，在場的公務員們深入基層，跟著其他顧客選餐，結賬之後都感覺有點不可思議……
“這已經趕上咱們機關食堂的夥食水平了！”
“關鍵是這價格……”
“周總，你們是怎麼做到的？”跟周岩等人一桌的副區長有點驚訝，“這價格，應該沒什麼利潤，甚至……”
“嚴書記，剛才劉經理的ppt裡，有一個概念，不知道你們注意了沒？”周岩見對方有點迷糊，趕緊補充道，“中餐標準化！”
“我不知道彆人是怎麼理解的，”周岩笑笑，“反正在我們這裡，中餐標準化裡的這個標準化，可以跟工業裡的標準化通用……”
“在工業化的條件下，為了大規模生產同一質量的零件，而采取特定的技術和工藝錯失？”
“可以這麼理解，”周岩笑著點了點頭，“將一些特彆的步驟規範化，同一處理，再加上大規模集中采購食材……”
“也就是說，”嚴書記環顧了一下四周，“即便是開業優惠結束之後，你們還有相當一部分利潤？”
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“關鍵是這樣的快餐店，對廚師和服務員的要求不高，”周岩順著對方的意思解釋道，“等開業一段時間之後，我們會擴大經營規模，以本店為中心，向外輻射，而且還會有償外賣服務……”
“如果是這樣，那我得代表我們區裡的同誌們，對你們表示感謝了……”
雖然海定區的範圍內高校眾多，可對本區的就業和稅收的影響微乎其微。
而大食堂的存在，不僅可以以低價的快餐維係民生，還能帶動就業，對於嚴書記來說，這無疑是一個好消息……
午餐時間，過來“嘗鮮”的客人將餐廳擠得滿滿當當的，直到下午一點多，進店就餐的客人依舊絡繹不絕。
而且，午餐結束之後，服務員們檢查意見簿的時候，發現有不少人提出了“建議外賣服務”的建議。
“準備推出外賣服務吧！”
敲定經營策略的時候，周岩就已經提醒經理提前考慮外賣服務了。
“周總，外賣員和配餐倒不是問題，隻是……”
“收款問題，有三個方案，pos機，會員卡，還有簽單結算。劉經理，你跟管理層討論一下，選一個合適的方案。”
“哦，對了，還有一個，某寶二維碼付款，不過，這個對客人的手機有要求……”
周岩想了想又補充了一下“星瀚那邊有智能規劃路線的導航軟件，到時候兩邊協調一下，給配餐員裝上，儘量縮短配餐時間，給客人最佳的用餐體驗……
後期，咱們這邊要招一批程序員，咱們自己做一個外賣軟件……”
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