論文基本沒啥問題,周岩的專業水平毋庸置疑,可既然導師在論文上麵署了指導教師的名,答辯就不能出一點問題,免得給老師丟人。
而且也不排除答辯時候,會有外校的教授導師,提一些有深度的問題。
坐下沒幾分鐘,列車緩緩地開動,慢慢地駛出了車站。看著窗外的風景開始加速後退,周岩回過頭繼續看資料。
列車出站後不到半個小時,車上開始廣播“投放”晚餐。
摸了摸肚子,有點空,糾結了幾分鐘,合上筆記本,放進電腦包裡,提著離開了包廂。
非春運節假日,餐車上的屈指可數。路過廚房的時候,順手拿了一本菜譜,找了個座位坐下。
“您好,需要點餐嗎?”
“嗯,”周岩翻開菜譜瞅了掃了一眼,“香煎帶魚、清炒時蔬,再來兩碗米飯,謝謝!”
就餐的人少,出餐速度自然就快。
隻是,服務員上菜之後,一直站在邊上是怎麼回事?
周岩抬頭一看,發現是熟人,原來瑞陽食府的老人。
“老丁,聽說你被挖走了,沒想到是來鐵路係統了,旱澇保收呀,老熟人裡,就你混得好呀!”
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才三十二歲的“老丁”嘿嘿一笑“自家人知道自家事兒,我做菜的天賦一般,在瑞陽拿到一級證之後,家裡給托關係,送上了車……”
說著,“老丁”瞅了一眼桌上的菜“周總,你給把把關……”
“那我就不客氣了……”周岩真沒客氣,拿起了筷子,夾了一筷子青菜。
雖有不足,但也有驚豔之處。
至於香煎帶魚,也還可以,隻是前期的醃製有點小問題……
“老丁,你讓我說實話,還是說實話?”
“當然是實話嘍!”
“青菜還行,應該是你們火車上灶台的關係,火不夠旺,爆不出鍋氣和配料香味。至於帶魚……”周岩想了想,“醃製的時候,蔥薑切得有點粗放,去腥味不太徹底……”
“真羨慕你……”“老丁”笑嘻嘻地看著周岩,“我要有你這味覺,最起碼也能混上特級,你先吃著,我去給你拿點水果……”
“呦,帥哥,已經吃上了?”
“老丁”剛走沒多遠,隔壁老夫妻領著孩子來到了餐廳,看到周岩笑嘻嘻地打了招呼。
“餐車的菜還行吧?”
“嗯,”周岩點了點頭,“廚師以前是飯店裡的大廚,手藝還可以……”
沒多會兒,老丁端著兩個果盤回來,放到桌上之後,一屁股坐到周岩跟前。
“對了,周總,怎麼沒看見大小姐?”
“若舒懷孕了,我這回是去首都參加論文答辯。”說著,周岩瞅了一眼果盤,又看了看坐隔壁的老夫妻和小孩兒,“果盤不用花你自己的錢吧?”
“肯定不用!”
“那你沒看見有小孩兒嗎,不去多拿一份?”
“沒問題……”
晚飯之後,周岩在餐車上跟老丁聊到八點多,解答了很多疑問後,才返回包廂。
和衣而睡,一覺睡到天亮。
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