第580章 泉水的保存問題_青蛇神探_思兔 
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第580章 泉水的保存問題(1 / 1)

陳浩在崔爺爺的指導下,逐漸掌握了製作泉水豆乾麵的基本技巧。

每天清晨,他都會跟隨崔爺爺到山泉邊取水,然後回到小屋開始一天的學習。

崔爺爺對每一個步驟都要求嚴格,陳浩也一絲不苟地執行。

一天清晨,陳浩和崔爺爺照常來到山泉邊取水。

崔爺爺突然停下腳步,望著遠處的山巒,若有所思地說道“陳浩,你知道這泉水為什麼如此清澈甘甜嗎?”

陳浩搖了搖頭,“我不知道,崔爺爺。”

崔爺爺微微一笑,“這泉水源自高山,經過層層岩石的過濾,才變得如此純淨。製作泉水豆乾麵,也需要這樣的純淨和耐心。”

陳浩若有所悟地點了點頭,“我明白了,崔爺爺。”

回到小屋後,崔爺爺開始教陳浩如何製作豆乾。

他將浸泡好的黃豆放入石磨中,慢慢地磨成豆漿。陳浩在一旁認真觀察,學著崔爺爺的動作,小心翼翼地操作。

“豆乾的關鍵在於豆漿的濃度和凝固的火候。”崔爺爺一邊操作,一邊解釋道,“你要用心去感受,不能急於求成。”

陳浩點了點頭,繼續跟著崔爺爺學習。經過幾天的練習,他終於掌握了製作豆乾的技巧。崔爺爺看著陳浩熟練的動作,滿意地點了點頭。

然而,就在陳浩以為自己已經掌握了所有技巧時,崔爺爺卻提出了一個新的挑戰。

“陳浩,你已經學會了製作豆乾,但真正的考驗才剛剛開始。”崔爺爺嚴肅地說道,“接下來,你要學會如何調配湯底。”

陳浩有些驚訝,“湯底?”

崔爺爺點了點頭,“是的,湯底是泉水豆乾麵的靈魂。每一碗麵,都需要一碗獨特的湯底來襯托。”

陳浩深吸一口氣,“我明白了,崔爺爺。”

崔爺爺從櫃子裡拿出幾包香料,遞給陳浩,“這些是基本的香料,但你要學會如何根據不同的季節和天氣來調整配方。”

陳浩接過香料,仔細地聞了聞,然後開始嘗試調配。

他按照崔爺爺的指導,將香料放入鍋中,慢慢地熬煮。

然而,第一次嘗試並不成功,湯底的味道過於濃烈,失去了原有的清香。

崔爺爺看著陳浩失望的表情,安慰道“不要灰心,調配湯底需要時間和經驗。你要學會傾聽湯底的聲音,感受它的變化。”

陳浩點了點頭,繼續嘗試。經過幾次失敗後,他終於調配出了一碗清香四溢的湯底。

崔爺爺品嘗了一口,滿意地點了點頭,“不錯,你已經掌握了基本的技巧。”

然而,就在陳浩以為自己已經通過了所有考驗時,崔爺爺卻提出了一個新的要求。

“陳浩,你已經學會了製作泉水豆乾麵,但真正的考驗才剛剛開始。”崔爺爺嚴肅地說道,“接下來,你要學會如何麵對失敗和挫折。”

陳浩有些不解,“崔爺爺,我不明白。”

崔爺爺歎了口氣,“製作泉水豆乾麵,不僅僅是靠技巧和配方,更重要的是心境。

每一碗麵,都需要用心去做,才能做出最好的味道。你要學會在失敗中尋找原因,在挫折中堅持不懈。”

陳浩若有所思地點了點頭,“我明白了,崔爺爺。”

接下來的幾天,崔爺爺故意給陳浩設置了一些難題,讓他不斷麵對失敗和挫折。

陳浩雖然感到沮喪,但他並沒有放棄,而是認真分析每一次失敗的原因,不斷改進。

終於,在一次次的嘗試和失敗後,陳浩終於做出了一碗完美的泉水豆乾麵。

崔爺爺品嘗了一口,滿意地點了點頭,“不錯,你已經通過了最後的考驗。”

陳浩鬆了一口氣,擦了擦額頭的汗水,“謝謝崔爺爺。”

崔爺爺微微一笑,“陳浩,你已經學會了製作泉水豆乾麵,但真正的手藝,需要你自己去領悟。記住,用心去做,才能做出最好的味道。”

陳浩點了點頭,心中充滿了感激和敬佩。他知道,自己還有很長的路要走,但他已經準備好迎接未來的挑戰。

陳浩站在小屋的廚房裡,看著麵前的泉水豆乾麵,心裡充滿了喜悅和自豪。

他知道,這是自己辛勤努力的結果,也是崔爺爺悉心教導的結果。

“崔爺爺,你看,我已經做出一碗完美的泉水豆乾麵了。”陳浩興奮地說道,遞給崔爺爺一雙筷子。

崔爺爺品嘗了一口,臉上露出了滿意的笑容,“不錯,陳浩,你已經掌握了製作泉水豆乾麵的精髓。”

然而,陳浩的喜悅並沒有持續太久。他很快遇到了一個新的問題,那就是如何保存這些泉水豆乾,以更長時間的保持美味。

陳浩皺著眉頭,煩惱地說道“崔爺爺,我做的泉水豆乾,隻能保存一天,第二天就會變味。我該怎麼辦才能讓它保存更久呢?”

崔爺爺歎了口氣,說道“這個問題,我也困擾了很久。泉水的溫度和濕度,對豆乾的保存都有著很大的影響。”

“但是,我可以告訴你一種方法,雖然不能完全解決保存問題,但至少能讓豆乾保存更久一些。”

陳浩立刻說道“請告訴我,崔爺爺,我願意嘗試。”

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