“豁,真不小啊。”
看著鱗片反光,漆黑花紋遍布的粗壯黑魚身,陸遠點頭道“得有十斤了,嘖嘖嘖,這一條就足夠了。”
“啪嗒!”
“啪嗒!”
“……”
直到這時,反應過來的大黑魚,才算是開始了掙紮。
不過,現在掙紮為時已晚啊。
陸遠笑著解開了在腰間彆著的夾魚器,一腳踏在黑魚的身上,就讓這條大黑魚停下了掙紮。
隨後,他用夾魚器夾住黑魚的嘴巴,拽開,將裡麵的蛙餌就給拽了出來。
殷紅的鮮血點點灑落。
陸遠收起路亞竿,用夾魚器夾著掙紮的黑魚,就向著彆墅趕回。
這條十斤重的大黑魚,足夠他和孫菲菲,以及孫珍珍一頓早餐吃的了。
更彆說,等下還有小土雞呢。
那玩意燉上,再將這大黑魚爆炒爆炒燉上,又是美美的一頓啊,更是補身體的很。
都是好東西。
想到這,陸遠腳下虎虎生風,臉上的笑意更盛了。
回到彆墅院子,陸遠先是將路亞竿扔回了倉庫。
隨即,就來到了屠宰室。
此刻的屠宰室之中,已經有三隻小土雞被清理乾淨,掛在了架子上麵晾著呢。
“這老林辦事,的確是可以啊,夠速度的。”
對於此,陸遠是滿意的很。
林妙涵留在這裡的這個老林,做事,有一套。
最起碼,不管是從速度上,還是做事的質量上,都是好的很。
他決定,等下次見到林妙涵之後,一定要對這個老林誇獎誇獎,給他漲點工資。
“開乾。”
看了下時間,陸遠不再猶豫,打開水管,將黑魚衝洗了一下後,就開始操刀清理。
三分鐘後,這條十斤重的大黑魚,就被陸遠清理了出來。
duangduangduang。
很快,清理出來的大黑魚,就成了塊狀。
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看那塊狀的黑魚,那肉,晶瑩泛紅,好看的很。
一看就好吃。
將剁好的黑魚塊放在一邊控水。
陸遠摘下掛著的小土雞,又是一頓duangduangduang。
這三隻小土雞中的兩隻,也變成了塊狀。
接下來的時間,陸遠忙活的就更快了。
將這些食材弄到大廚房後,先是找到個小砂鍋,將那隻完整的小土雞塞了進去,開始煲湯。
另外的小土雞雞塊,爆炒後,開始大燉。
黑魚也是如此,先爆炒,爆炒完了之後,繼續燉製。
要知道,黑魚這玩意,有很多不會處理的人,以為和平常的魚一樣整條燉就可以了。
但是,那種燉法,難吃的很,還不入味。
這玩意最好的吃法,就是跟爆炒小雞一樣,先剁成小塊,之後爆炒。
因為黑魚肉質的特性,勁道無比,根本就不怕爆炒,翻炒,所以啊,如同燉雞似的,爆炒了之後,再燉製,那才是美味,才是好吃呢。
要是不這樣做黑魚,直接整條燉,不入味,難吃的很,那才是真正的浪費了呢。
“咕嘟咕嘟!”
“咕嘟咕嘟!”
“……”
十五分鐘後,整個大廚房之中,香氣四溢,滿屋飄香。
“嘿嘿,真特麼的香啊,等下又有口福了。”
陸遠笑著擦了擦手,對於自己的廚藝,他還是很有自信的。
他相信,等孫菲菲和孫珍珍起床後,吃上他燉的大黑魚和小土雞,以及煲的土雞湯,那肯定是會讚歎連連,讚不絕口的。
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