吃飯的時候,李抗戰小聲道“下午就開始做菜了,裝肉菜的時候彆讓主家看到。”
傻柱“師父,放心吧。”
劉嵐“謝謝李師傅能帶著我。”
李抗戰擺手“甭客氣了,你也是日子過的艱難。”
“傻柱,你多裝點肉菜,雨水愛吃肉。”
聞言,傻柱偷偷看著李抗戰,暗道師父這麼關心雨水,難道他對雨水也有心思?
吃完午飯,李抗戰讓傻柱跟劉嵐找個背陰地方,休息一會兒。
他把油倒入鍋內,主要是他不想讓人發現自己的秘密。
油桶裡起碼有十幾斤豆油,進入了他的隨身倉庫裡。
因為是喜事,全雞寓意著幸福美滿,李抗戰做了鹽焗雞。
魚也要全須全尾,做了糖醋魚。
豬肉李抗戰做了紅燒排骨,他隻留了二斤排骨。
豬肉他隻留起來中間的裡脊肉,剩下的做了豬肉白菜燉粉條。
雖然大家都爭著搶著要肥肉,但李抗戰對於大肥肉真的無感。
牛肉燉土豆,牛肉不多土豆找補,李抗戰牛肉切了一刀,估計能有個半斤八兩的樣子。
羊肉切成片,做了羊肉蘿卜湯。羊肉也不多,一刀下去最多能有一斤的樣子。
雞蛋液裹著豆腐,調好料汁上鍋蒸。
······
隨著劉嵐帶人把菜一樣樣的傳出去,李抗戰的任務也完成了。
看著時間,馬上就到五點下班了。
傻柱跟劉嵐心滿意足的拎著飯盒,他的飯盒裡是滿滿登登的。
臨走前,魏處親自送彆。
“抗戰,這倆豬腳跟豬下水,你拿回去。”
“我聽彆人說,這是規矩。”
李抗戰看到豬下水,也不推辭,j醬油肥腸不香嘛,溜肝尖不好吃嘛,乾煸豬肺下酒不好嘛?
“那就謝謝魏處了。”
“嗨,客氣嘛,這還有瓶酒你們拿回去解解乏。”
瓶裝二鍋頭,李抗戰交給傻柱“徒弟,拿著,晚上咱倆喝點。”
坐公交車回了廠裡,李抗戰惦記著豆腐卷。
馬華沒讓他失望,豆腐卷已經製作完成了,李抗戰給幫忙的宋廚子,龐廚子每人一斤,讓傻柱裹上料開始油炸。
等炸完之後,後廚的人都下班了,李抗戰給馬華一斤油炸過的。
他又拿了二斤,回去跟傻柱喝酒的時候添個菜。
最後,他看著所剩不多的殘油。
“你們幾個分了吧。”
傻柱不稀罕,但馬華跟劉嵐可不嫌棄,倆人一人一半。
李抗戰假裝上廁所,找了個背人的地方打開魏處的紅包,裡麵竟然是幾張十元麵值的大黑十。
李抗戰驚呆了,這出手太大方了。
他預計每桌能給他兩三塊錢頂天了,主家是這是很滿意,這是給他賞錢了。
也能理解,雖然這個年月大家都窮,但領導可不窮啊,工資很好且不提,其他收入比工資都高,領導在乎的是錢嗎?
不是,他們在乎的是臉麵,臉麵大過天。
李抗戰今天保住了他們的麵子,這點錢在老百姓麵前看似很多,但在人家眼裡九牛一毛罷了。
加上原有的八十多,他明天就能拿著楊廠長給的自行車票,去買自行車了。
想著明天是星期天,廠裡休息,李抗戰決定明天一定要把自行車買了。
重新回到廚房之後,四個人一起下班往廠外走。
李抗戰不是吃獨食的人,人家這麼大方沒少給,李抗戰掏出十塊錢。
“劉嵐,傻柱,你們倆一人五塊,今天的辛苦費。”
劉嵐“不,李師傅這錢我不能要。”
“你能帶著我,我就很感激了。”
傻柱“師父,我也不要,我跟著你是學藝的,又不是為了賺錢。”
一個想給,兩個不想要。
可李抗戰不容拒絕的強賽給他們倆了。
人家付出了辛勞,就應該有收獲。
身旁還有一個馬華,李抗戰安慰道“馬華,下次帶著你啊。”
馬華“師父的師父,我聽您吩咐。”