可是,李抗戰的計劃中並沒與帶著郭木彩這一項。
“木彩,你去了香江想做什麼?”
李抗戰勸道“那邊可沒有鐵晚飯,沒有國營單位!”
郭木彩期盼的看著李抗戰“李哥,我可以繼續給你們家當保姆啊,我繼續照顧小娥姐,照顧笑笑。”
李抗戰笑道“你是給我們家幫忙,不是保姆,再說了,你是木生的妹妹,我也不能讓你給我們家當職業保姆啊。”
郭木彩則不在意“李哥,我覺得給你們家當保姆,沒什麼不好的。”
“就說給照顧小娥姐跟孩子吧,在你們家,天天大魚大肉,還有水果吃,你們家的房子好大,也不用去胡同裡排隊上廁所······”
郭木彩舉例說明,這一說,似乎還很有道理。
“再說了,小娥姐跟笑笑已經習慣了我照顧,要是換個人,還要從新習慣!”
李抗戰被她說的啞口無言。
“行吧,你自己做決定吧,等到了香江,讓你哥給你找門好親事。”
主要李抗戰也是為了婁曉娥跟孩子著想,的確,郭木彩說的有道理。
有她照顧婁曉娥跟孩子,李抗戰放心,另外婁曉娥跟孩子也習慣了她伺候著。
“我就先走了,等出發的時候,我會讓木彩回來通知一聲。”
“東西什麼的就不要帶了,去了香江都買新的。”
郭木彩“我跟你一起走,我回小娥姐那邊。”
李抗戰又折騰一趟,把郭木彩給送回去了。
這才轉身回了軋鋼廠。
郭木彩回到婁家,就欣喜的跟婁曉娥,道“小娥姐,我跟哥說了,我也跟你們一起去香江。”
“到了香江,還是我照顧笑笑。”
婁曉娥“你這傻姑娘,軋鋼廠的工作你不要啦?”
郭木彩“小娥姐,我長這麼大都沒出過四九城,我想去外麵看看。”
婁曉娥“好吧,我也怪舍不得你的。”
李抗戰來到一食堂。
“柱子,帶上調料,咱們走了。”
傻柱“師父,我忽然想起個事兒。”
李抗戰不解“什麼事兒?”
“你走了,這調料怎麼辦?”
李抗戰“好辦,走之前我給你留下一些!”
“你放在菜窖裡,保存好了,能保存個幾年。”
主要是李抗戰不懂如何製作,不然還真就把配方給了傻柱。
倆人來到大領導家,李抗戰熟門熟路的進了院子。
然後按響門鈴。
“抗戰?”
夫人驚訝道“你可是好久都沒登門了。”
李抗戰陪笑道“我請假回了趟老家,昨天才回來。”
大領導夫人“先進來。”
“大領導可是念叨你好多次了。”
李抗戰“那我就先去廚房,等做好了飯菜,大領導也下班回來了。”
李抗戰帶著傻柱來到廚房,家裡的廚子很自覺的把空間讓給他們。
根本就不會出現,裝逼打臉的情節。
因為之前,李抗戰已經用廚藝征服了大領導家的廚子。
“柱子,今天全都你做。”
傻柱點頭,他知道李抗戰這是在給他鋪路呢。
傻柱也不客氣,第一件事就是將五花肥肉焯水,準備做回鍋肉。
看到盆子裡有幾條鯽魚,傻柱開始開膛破肚,刮魚鱗,將鯽魚清洗乾淨,把肚子裡的黑膜刮乾淨,用蔥薑等調料,不放油,小火慢燉。
蓋上砂鍋,傻柱切了豆腐,等鯽魚燉爛湖後,把魚刺跟魚肉挑出來,再放入豆腐文火慢燉,千滾豆腐萬滾魚。
鯽魚豆腐湯,不僅鮮美,還有營養。
“師父,廚房沒有雞肉啊!”
李抗戰“做宮保雞丁?”
“是啊!”傻柱點頭道。
李抗戰“你等著。”
走出廚房,李抗戰找到大領導夫人。
“夫人,家裡沒有雞,沒辦法做宮保雞丁啊。”
大領導夫人“有,你等會。”
“有人來看大領導,帶來了兩隻大公雞,就在倉房裡呢,我讓人給你抓來。”
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李抗戰又重新回到廚房“搞定。”
不一會兒,大領導家裡的廚子,就拎著一隻大公雞進來了。
李抗戰接過來,遞給傻柱。
“謝謝。”
“客氣。”
雖然對李抗戰師徒的廚藝服氣,但卻顯得自己很沒用,沒冷言冷語就不錯了。
傻柱開始殺雞,燒水,禿嚕雞毛······
全程,李抗戰沒伸一手,沒說一句話。
因為傻柱的廚藝本身就不錯,差的知識來自未來的調料。
殺完雞用清水浸泡,這個功夫,傻柱開始切配菜,胡蘿卜丁,炸花生米。
然後把鍋裡的五花肉撈出來,切成片,起了青椒作為配菜。
趁著空擋,把砂鍋裡的魚肉連魚刺一起撈出來,魚湯瀝乾淨,重新放入砂鍋,把豆腐塊房裡,再次小文火慢燉。
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乳白色的魚湯,看著就很有食欲,聞著口舌生津。
一道道美食被端上桌,大領導這個時候回來了。
李抗戰也迎了出去,傻柱在廚房做最後一道菜,魚香雞蛋。
這道菜是給大領導夫人準備的。
本來傻柱想做鹽焗地瓜的,但怕大領導夫人不愛吃地瓜,就沒敢做。
“抗戰,你小子舍得來我家了。”
“大領導莫怪,我這次請假是久了點。”
大領導洗了洗手“這菜聞著就香啊。”
“來,坐下陪我喝兩盅。”
李抗戰“您先吃著,還有一道菜呢。”
李抗戰去了廚房,把魚香雞蛋端上來。
傻柱最後做了個湯,因為沒有排骨,抓了一把乾蝦仁,做了蝦仁冬瓜湯。
湯端上來後,聞著就鮮。
大領導挨個品嘗著。
“嗯,這不是出自你手啊。”
“不愧是持家!”李抗戰給大領導豎起大拇指“您厲害。”
“這是我徒弟傻柱做的。”
大領導點點頭“青出於藍而勝於藍啊!”
“你這徒弟的手藝,不比你差啊。”
李抗戰笑著道“往後,讓他經常來給您做飯。”
“也得給彆人展示的機會嘛。”
大領導笑道“我看你小子就是懶。”
“既然你徒弟有這手藝,我有個任務交給他了!”
李抗戰用胳膊捅了捅傻柱。
“保證完成任務。”
大領導笑道“你這徒弟有點意思。”
李抗戰“他這人就是實在,不然大家能給他起外號叫傻柱麼,實在大勁了不就是傻嗎。”
大領導“這叫大智若愚。”
“是個好同誌,乾工作就需要他這樣的人。”
“你們廠要來一批新機器,投放生產,但你也知道如今老大哥的人都撤回去了,為了這條新的生產線,上麵特意給你們廠,調撥了幾個研究所的科研人員。”