第473章 魚膾_見龍定鼎_思兔 
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第473章 魚膾(1 / 1)

趙雲思來想去,最終決定新城池命名為箕城,定為樂浪郡與武州的治所所在,衛滿城之名,隻能等待再築新城。

不到一天的時間,趙雲等人就到了平壤縣境內,此處距平壤城西門約二十幾裡,是平壤侯趙雲在城外的莊園彆野,此處臨近大同江有一個小碼頭。

本來趙雲沒有打算停留,可莊園的管事卻派人乘小船送來了書信。信中所言,日前趙雲的父親趙輔與童淵、蔡邕、盧植等人,在小碼頭一帶鑿冰垂釣,而且收獲不小。

之後便在莊園設下酒宴,將河鮮做成了魚膾,一眾人除了童淵外,全部都吃了少魚膾,後來眾人便腹中疼痛難忍,連夜派人請來了華佗,症狀得到了抑製,但眾人因為上吐下瀉,身體便十分虛弱,如今仍在莊園內休養。

魚膾也被稱為魚鱠,就是後世的生魚片或生肉片,魚膾起源於華夏,最早可追溯至周宣王時期,公元前823年,有出土青的銅器“兮甲盤”中的銘文為證。

《禮記》中有記載“膾!春用蔥,秋用芥!”。

《詩經·小雅·六月》中記載“飲禦諸友,炮鱉膾鯉。”其中的膾鯉,就是鯉魚生魚片。

《論語》對膾也有記述,“不得其醬不食”,沒有醬料魚膾不可食,古人秋冬食膾,分彆以蔥、芥帶來做蘸醬。

有膾記述的古籍數不勝數,春秋時期魚膾與肉膾已成為宴席必備,其流行程度極高,更有膾炙人口之說。

秦漢以後,家畜和野獸等陸生動物,製成肉膾逐漸減少,而魚膾仍十分的流行。趙雲穿越至今,卻知道生吃魚肉的壞處,從來都沒有吃一口。

當然也有師傅童淵的原故,趙雲追隨師傅學藝八年,從未見過童淵吃過肉膾或者魚膾。

童淵說過古人茹毛飲血生吃生肉,故而壽命不長,身體常出腸胃毛病,因為燧人氏發明燧火,以至後代有熟食可食,吃熟食使身體強健壽命延長,我等不可因為貪吃,而放棄燧人氏的貢獻。

生吃生肉容易導致腸道傳染病及寄生蟲茲生,後世曆史曾記載,東漢廣陵太守陳登愛吃生魚膾,因為過量食用,而得了腸道傳染病及寄生蟲一類的重病。

後經由神醫華佗出手醫治才得康複,但陳登康複之後,仍然繼續吃生魚片,最終因為貪吃生魚片而亡。

食用生魚片在唐宋時期達到了高峰期,著名詩人李白、王維、白居易、王昌齡皆有相關詩句留傳,也就是在唐朝傳至倭國。

從明朝開始,吃生魚片的人開始減少,不免讓人有一個假想,明朝人口大爆發,雖與紅薯傳入關,是否也與此事有關。

不管是否相關,但生魚片中含有大量有害細菌與寄生蟲,這是沒有爭議的事實,吃沒有煮熟的海鮮河鮮,容易使人食物中毒,這也是不爭的事實。

古代並沒有抗菌特效藥,中醫雖然能治療腸道傳染病及寄生蟲,但也不是萬試萬靈,每一個的身體狀況不同,一旦腹中有了寄生蟲,沒有及時發現,可能小命也就交待了。

曆史上盧植與蔡邕皆是病世於公元192年,鄭泰、蓋勳那一位都是四五十歲就去世,包括趙雲的父親,極有可能也是公元191年前去世,這一切與生吃魚片不無關聯。

趙雲得知消息以後,非常的緊張,馬上下船登岸,進入莊園內看望幾位長輩,好在有神醫華佗在場,所有人皆無生命之憂。

趙雲看望過後,與華佗、童淵等人來到了莊園正堂,趙雲鬆了一口氣說道“華神醫!我父親、嶽父、老師等長輩的病情,是否有複發的危險,日後該當如何防備,還請神醫叮囑一二!”

華佗捋了捋胡須說道“能有什麼防備!無非就是從此不再食用魚膾便可!可是魚膾有膾炙人口的美名,極少有人會改掉這個習慣,老夫行醫多年,這等事見多了!雖說食用魚膾過量,導致中毒或腸胃炎,都不算什麼大病!可是生吃一次,就會在腹中積累隱患,一旦爆發速度極快,而且發病時沒有什麼先兆,身體差者便會一命嗚呼,就是神仙來了救不回啊!”

趙雲點了點頭歎了口氣說道“難道就沒有可預防的藥石,吃一次魚膾服一次藥石,可立刻消除隱患,從而食之無憂!”

華佗看趙雲嗬嗬笑道“食之無憂?子龍侯爺你想什麼了?若是從您身上割下一塊肉,在馬上接回去縫合好,您認為您得身體可以無憂嗎?人體有元氣支撐生命,生一次病、受一次病、中一次毒,都會消些許元氣,您以為是可棄也可補的嗎?當然子龍身體強於常人數倍,可快速回複元氣,但是經常修修補補也會拙荊見底!”

趙雲聽罷瞬間無語,華佗的話是極為有道理的,反而是自己有些天真了,人體就算是鐵打的,也會在缺補中損耗不是。

華佗又朗聲說道“先前老夫多次在武州月報上,宣傳生吃膾食的壞處,可惜收效甚微,全因沒有一例可引起世人關注的病例,即便是今日老幾位一命嗚呼了,世人也隻會認為我華老頭醫術不精,不會以為是膾食所害!”

趙雲點了點頭說道“神醫所言極是!既然隻有宣傳這一條路,我願意做為代言人登報宣傳膾食之害!”

華佗聽罷起身看著趙雲笑眯眯的說道“君侯此次出征,數戰呂布不敗,還多次呂布戲耍,奪了他的兵器、寶馬,還有心愛的女人,可以說是天下最強的男子漢!在武州君侯也被百姓視為神人,若是神人因食用魚膾生病,再獻身說法,豈不是更有說服力!”

趙雲瞬間被嚇了一個機靈,華佗曾經利用趙雲宣傳男科,在樂浪月報上邗登,說趙雲有諸多兒女,槍法百發百中,是托他神醫華佗醫術之福,從而鼓勵患者前往新開的醫院就醫,為此華佗還跑到外地,躲了趙雲許久。

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