張大海回到縣城給張大江和張大河說了這件事後，張大江和張大河也是滿臉怒氣，也是非常讚同張大海的做法，這樣的爹娘真是讓他們寒心，他們有時候真的懷疑他們是不是爹娘親生的。
但是這種難過的情緒很快便消散了，因為鹵味店的生意不允許他們消沉，生意太好了，根本忙不過來。
本來鹵味店外擺了六張桌子，加上鹵味店的兩張桌子，一共八張桌子，還是少了，許多客人都沒地方坐，都是直接站著的，張清看見這一幕，轉頭看著隔壁沉思。
鹵味店的隔壁也是店鋪，但是至今沒有租出去，無他，因為房東不租，而是要賣，這年代的大多數人還沒有想要自己買一個店鋪的想法，大部分都是租，但是張清不這樣想啊，這都是錢啊，這裡是學校附近，在後世看來，這裡就是學區房的範圍，以後肯定會升值的，所以張清心裡極其想要買下隔壁店鋪。
“清清，你認真的嗎？真的要買下隔壁店鋪嗎？”
張清向來是不拖遝的，想買就和眾人商量。
“當然是認真的，你們想啊，要是有一個自己的店鋪，我們也就不用擔心會被房東漲價，突然不租給我們了，而且這個在一中附近，以後人會越來越多，人一多，這一片的房價就會漲，要是現在不買，以後買就不劃算了，再說了，有個店鋪，也會讓我們更加有歸屬感，這不好嗎？”
“好是好，買個屬於自己的店鋪當然好啊，但是那房東可是喊價一千八百塊錢，而且還不能還價，這劃算嗎？”
“當然劃算啊，那個店鋪我也看過，和這個店鋪一樣大，而且帶著後院，也有水井，而且更靠近路口，這樣一看，那個店鋪很好的，要不是這個店鋪房東不賣，我也是想要買下來的。”
“那怎麼買，是我們三家一起湊錢，還是你自己單獨買啊？”
“這也是我想問你們的，大伯，二伯，你們想不想買你們要是不買的話，就我們家買。”
“買。”張大海和張大江異口同聲的說道。
從張清開始帶他們賣鹵味開始，他們就決定跟著張清走，他們不懂這些，但是他們知道跟著張清走肯定不會錯。
“行，那我們三家一起買，每家出六百塊錢，到時候房產證上就寫大伯，二伯和我爹的名字。”
“姐，你之前說燒烤就賣到十一月份，那十一月份之後那個店鋪不就空了出來了，還是說你已經有新想法了。”
“還是二丫了解我，對，我已經有新想法了，十一月份之後，我們就賣鐵板燒。”
“鐵板燒?那是什麼？”
眾人聽都沒聽過。
“就是把所有的菜品放在一塊鐵板上麵炒，在吃的過程中，火一直燒著，冬天來了，這樣就會很暖和。”
張清簡單解釋了一下，但眾人還是雲裡霧裡的，“這樣吧，我明天畫給簡單的鐵板燒的鍋，二伯，你到時候把它做出來，然後我給你們做一頓鐵板燒，讓你們嘗一嘗。”
張清這樣一說，眾人心裡都很期待。
既然三家已經同意買店鋪了，張清也不拖遝，早點買早安心，第二天張清就找了隔壁店鋪的房東，準備買下那個店鋪。
過程也是相當順利，房東得知是張清他們買，也是很爽快的同意了，畢竟賣誰都是賣，張清他們還很爽快，也不講價，讓他很滿意。
就這樣，張家人有了真正意義上的自己的第一個店鋪。
店鋪買到手後，張清趁著國慶假期趕緊簡單裝修了一下，趕在國慶假期的尾巴開業了，正式命名張家燒烤鐵板燒店。
燒烤大家都知道，但是鐵板燒是什麼，這些顧客是聽都沒聽過，他們都用很好奇。
“老板，這鐵板燒是個什麼？今天有賣的嗎？”
“我們鐵板燒十一月份過後，也就是十二月份會正式推出來，至於其他的我在這裡先保密，給大家就個懸念，等到十二月份，大家就知道了。”
這些食客被張清的話勾的來了興趣，紛紛表示十二月份一定會過來看看。
“那我們就等著了，我是相信老板肯定不會騙我們的，畢竟這燒烤就做的很好吃，這應該是我們縣城的第一家燒烤店吧，自從你們做了燒烤，這縣城也才陸陸續續的多了幾家燒烤店，其他燒烤店我也去嘗過，但是還是你們家的正宗，彆家的燒烤少了一些味。”
“對，對！對，我也去其他燒烤店嘗過，那茄子烤的一點都不香，還有那烤豬蹄，一點都不好吃，還是你們家味道正。”
“謝謝大家的，支持，今天新店開業，也為了回饋新老客戶，我們決定每人送一串五花肉。”
偶爾的活動也是為了留住顧客。
“謝謝老板。”
“老板大氣，以後我就認準你家了，其他燒烤店我都不去了。”
張清的這一決定瞬間使燒烤店裡的氣氛高漲了起來，眾人都在叫好，張清看著這熱鬨的氛圍，第一次覺得來到這裡也挺好的，感受到前世不曾感受過的熱鬨氣氛，這裡也挺好的。
燒烤店裡擺了八張桌子，每張桌子都坐滿了，真是座無虛席。
一桌子上的人有認識的，也有不認識的，但是此刻他們都像是認識許久的朋友，大聲說著話，談論著縣城的變化，也有的在一起拚酒，好不熱鬨，外麵來來往往的人都會往裡麵看，看看是什麼讓他們這麼高興，但是其實就是一頓烤串，正是因為這煙火氣，才讓人覺得這生活是真實的。
直到夜裡十一點多，燒烤店的熱鬨這才消散，這個小縣城也沉寂下來了，忙碌了一天的人們也都進入了睡夢之中，夢裡也都是甜的。
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