晾了沒二分鐘，等不及的眾女，
蜂擁而上，你一個我兩個的，
也不怕燙著了，把烤架上的紅薯哄搶一空，
就給許貴剩了兩個烤土豆。
然後，幾人就這樣托著紅薯，
被燙的，嘴裡不停發出嘻哈聲，
快步的往客廳走去。
桃子和滋滋，高高興興的拉著媽媽的衣角，跟了過去。
她倆的那一份，都在她們的媽媽手裡。
許貴在後邊高聲喊到，
“都留著肚子，少吃點。
後邊還有烤雞烤兔子，好多好吃的呢！”
也沒有人理會他。
許貴咧咧嘴，拿起僅剩的倆土豆，
剝掉外皮，也美美的啃了起來。
甜絲絲的，鬆軟沙糯，味道也挺不錯的。
吃完烤土豆，
許貴把醃製好的食材，都端了出來。
拿專用的長簽子，把肋排和兔子都串上，
擺在烤架上，推進了爐膛。
至於土雞，則是用鋼鉤鉤住，掛在了架子橫梁上。
然後他又把爐裡的火堆撥拉散，
讓火頭變小一些。
文火慢烤先把食材烤透再說。
中間還要刷兩次料油，以免烤出來的肉又乾又柴。
過了大概四五十分鐘，
許貴再次添加木柴，改用大火繼續熏烤。
這時候，濃鬱的烤肉香味已經發散出來。
再次把饞蟲們吸引了過來。
這一次，連家裡的幾位長輩都來了。
寶爺吸了吸鼻子，點點頭，
“不錯，已經入味了，
大火再烤幾分鐘，等皮脆了就出爐吧！”
許貴笑著，拿鐵簽子伸進爐內，敲了敲烤架上的肉，..
發出很輕微的脆響。
行了，已經可以出爐了。
許貴拿簽子，把爐底的火撥拉散，
雙手都戴上手套，拉出了烤架，
就這樣端著架子，往客廳走去。
嘴裡還嚷嚷著，
“得趁熱吃啊，大家快去客廳。
春雨，你們去廚房，把台子上的不鏽鋼盤拿過來，
把那幾個清口涼菜還有料汁，順便也端過來。”
一頓安排，眾人忙而不亂，
熱熱鬨鬨的進了客廳。
許貴把烤架放到餐桌旁邊的方凳上，
拿菜刀把整個的烤雞烤兔，都分割成小塊，
放到不鏽鋼盤子裡。
肋排則直接上手，撕成帶骨長條。
幾盤烤肉擺在餐桌上，焦紅焦紅的表皮，油汪汪的，
賣相很能勾起人的食欲。
不等他弄完，早就坐好，眼巴巴看著的眾人，
就迫不及待的下筷子了。
許貴也趕緊坐下，加入了戰團。
一時間，滿桌子的人，竟然沒有一個說話的。
不是詞窮，是顧不上。
許貴挨個嘗了一塊，對自己的水平，也相當滿意。
表皮焦脆香酥，內裡軟嫩多汁，醃料入味正好。
就是這樣吃，好像還缺了點什麼。
許貴琢磨了一下，又跑去廚房，
弄了一些生菜葉子拿回來。
把烤肉放在生菜葉裡卷好，再蘸點料汁，
一把塞進嘴裡，大嚼起來。
嗯……這樣吃才是正確姿勢。
眾女有樣學樣，也學著許貴這樣，
用菜葉把烤肉卷起來吃。
“呀，這樣吃果然更有風味，
能解膩，還有青菜香。”
趙孟冉吃完一個，打了個嗝，感慨了一句，
又繼續低頭奮戰。