等到老魏和蘇湘雨也品味的差不多了，
他才笑眯眯的說到，
“這酒很不錯啊，除了新酒的原因顯得有些底蘊不足，
酒體很醇厚飽滿，入口不喇嗓子，很是綿軟，
後味甘甜，酒香也濃鬱。
我感覺，就這個品質不用窖藏，平時就可以飲用了！”
蘇湘雨也點點頭，對許貴的評價很是讚同。
不過也有些小鬱悶的說到，
“就是這酒的度數有點高，不怎麼適合我們喝！”
老魏微微一笑，解釋道，
“蘇總，這個是頭曲酒，
等一會再接出來的，大曲和二曲尾酒，
度數就會降下來了一些，
到時候您再試一試口感如何！”
趙孟冉捂著腦袋，擺手道，
“不能在這裡待著了，隻是聞酒味，我都上頭了，
咱們還是回去等著，喝現成的吧！”
許楠也是很有同感的點頭附和著。
許貴嘿嘿的咧嘴笑著，
“這裡酒味的確是挺重的，
你們先回家去吧，一會我灌幾瓶帶回去，
中午吃飯，再慢慢的品嘗。”
許貴這麼一說，趙孟冉和許楠立刻點了點頭，
拉著還不怎麼願意離開的蘇湘雨，
一起離開了酒坊。
再在這裡待下去，不用等到中午，就得醉了。
許貴和老魏他們繼續忙活著蒸酒接酒，
到了快11點鐘的時候，才蒸好了這第一鍋。
許貴拿了幾個陶瓷的酒瓶，
一半灌上頭曲，一半灌上大曲和二曲。
喊著老魏師徒，跟他一起回家吃飯。
中午的時候，老爺子和寶爺他們，對這幾瓶酒，.
給出了很高的評價。
蘇湘雨她們幾個人，嘗過了度數略低一些的大曲酒之後，
也非常的滿意。
不過這白酒畢竟不是她們喜愛的酒類，
喝過之後，也就放到了一邊。
她們還是更加的鐘情低度的米酒或是果酒。
許貴和老魏他們，吃過飯以後回到酒坊，
繼續把剩下兩種配方的酒都蒸餾了出來。
另外兩種酒，品質也非常的不錯。
許貴倒沒有特彆傾向於哪一種。
畢竟不是老酒蟲，也不是專業人士，
三種配方釀出來的酒，差彆也不是很大，
不仔細的分辨，根本區彆不出來。
等到三人，把酒全部裝進準備好的陶壇子，
密封好以後，都已經是晚上9點多了。
下午飯，都是春雨給他們帶過來，在酒坊吃的。
這百十壇酒，也沒專門的地方存放，
暫時都堆在了酒坊前麵的房間裡。
當初這幾間房子，是想著當門麵房，對外營業的時候用的。
現在還用不上，當一段時間的倉庫，
還是沒有問題的。
接下來的幾天，除了過元宵節的時候，
許貴和老魏他倆，一直在酒坊裡忙碌著，
把酒窖池清理出來，又釀了第二批的酒。
順便把之前做的米酒，也全部做了蒸餾提純。
弄成了二十八九度左右的白酒。
不像以前，蘇湘雨她們喝的米酒，
說是酒，其實跟米釀也差不多。
不知道的人，
咋一見到的時候，還以為是大米熬得稀飯呢。