九阿哥望向四阿哥，四阿哥點頭。
既是都要取生粉，過程應該大同小異。
小棠先打發人去膳房取了紗布口袋。
土豆泥是現成的，小棠就動手，用紗布口袋擠出漿子。
十斤土豆擠出來小半盆漿水。
九阿哥見狀，不由皺眉，跟四阿哥道“四哥，這些出不了多少吧？”
四阿哥也感覺不太妙。
小棠動了下手中的布口袋，道“爺，這還能洗出來呢。”
九阿哥歡喜，道“快洗!”
於是小棠就叫人往口袋裡倒水，跟土豆渣渣一起揉搓。
每一次都有新漿水，一直到第五次擠出來的水已經有些清亮。
她就停止了。
這時候盆子裡的土豆漿水，已經一整盆。
九阿哥與四阿哥都看著小棠下一步動作。
小棠被看的毛毛的，道“這個要等兩個半時辰，水粉分開，才能烘乾。”
九阿哥點點頭，道“行了，爺曉得了，你先回吧，等到烘乾的時候再打發人叫你。”
小棠應聲下去了。
九阿哥拿了那個布口袋，看了眼邢全，而後吩咐他身邊的邢海道“你力氣大，再揉吧揉吧，看還能不能再出些粉，彆糟蹋了。”
女子的力氣小。
即便小棠習慣灶上差事，比尋常女子大些，也比不過青壯男子，
邢海就是邢全的長子，錫柱的同母兄長，二十五、六歲，身強體壯的，正是力氣大的時候。
他應了一聲，按照九阿哥的吩咐，將布口袋倒水揉搓了一遍，果然這次出來的慮水還是渾濁裡的，含了不少生粉的。
九阿哥對四阿哥挑挑眉，得意道“多出半兩也是好的。”
邢全又揉搓了兩遍，九阿哥才叫停。
剩下的兩份土豆，就也按照這個程序，都做成了粉漿。
等到弄完，已經到掌燈時分。
剩下就要等到時辰到了，再去烘乾爐裡烘乾。
周鬆過來道“爺，福晉曉得四爺來了，叫膳房預備了膳食，打發奴才過來問您，膳桌擺在哪兒？”，
九阿哥看著四阿哥。
按照他的意思，自然是擺在正房的。
這是兄弟，也不是外客。
換了老十他們，九阿哥就自己做主了。
換了四阿哥這裡，他心裡還是有些犯怵的，不敢讓他“客隨主便”。
四阿哥道“擺在前頭吧!”
眼見著九阿哥麵上帶出不情願來，四阿哥道“後頭弟妹不方便。”
九阿哥想想也對，福晉穿著“家居服”，見尊長確實有些怠慢，顯得不知禮要是更衣打扮的話，也是辛苦。
他就點頭，道“那咱們就在前頭吃，今兒您有口福，弟弟福晉中午就叫人燉蘿卜，燉了一下午了……”
四阿哥聽著，有些覺得莫名其妙。
這蘿卜再燉，那也是蘿卜，還是什麼金貴的菜不成？
可是想到之前在這邊吃過的菜，還有給自己府上的幾個食方，他倒是真好奇了。
兄弟倆回了前頭，簡單梳洗了，膳桌也擺了上來。
中間是一盤紅燒牛肉，旁邊放著荷葉餅，還有一碗牛雜，再有四道小菜，燒茄子木耳炒山藥、芹菜腐竹、爽口大拌菜，主食是牛肉水煎包。
兩人跟前，還一人一碗湯。
裡麵半截白蘿卜，一個調羹。
四阿哥原本怕他們年輕，過日子不知道節儉，可是見了這膳桌，也說不出什麼話來。
關於九皇子府的牛肉，他早聽人說了。
齊錫給送過來時候，就沒有背著人。
都是從口外牧場買回來的蒙古肉牛，並不是耕牛。
舒舒還打發人挑著牛肋排的地方，叫人送了些去四貝勒府，叫給弘暉與大格格熬牛骨湯喝。
九阿哥獻寶似的，催促道“您先嘗這蘿卜……”
四阿哥低頭看了一眼湯碗，有些滿意。
湯汁透亮，上麵也沒有油花，看著很是清爽。
四阿哥就拿了筷子，要去夾蘿卜。
九阿哥道“得用調羹，要不夾不起來，都要燉化了。”
四阿哥放下筷子，使了調羹。
等到挖了一勺，送到嘴裡，他就明白為什麼九阿哥這麼得意了。
入口即化這個詞，早就看過，今天才是第一次體驗。
根本就不用咬，直接就咽下去了似的。
好像嘴裡放的不是一口蘿卜，而是一口湯。
見著四阿哥的神情，九阿哥也低頭吃了起來。
這道燉蘿卜誰能受得住？
可是也不能混著叫蘿卜牛雜，不好聽，聽著不大氣，得起個好聽的名字。
老湯蘿卜？
神仙蘿卜……