李彥見她取出最上麵一份，就準備開始寫了，倒是想到一件事情“師師，如果在一家新店，要做出樊樓的招牌菜來，需要多少後廚？”
師師回答道“真要是手藝高超的廚娘，一位就夠了啊，幫傭可以招的，廚娘最重要。”
李彥想到對這小丫頭很好的胖大廚娘“嚴大娘可以做麼？”
師師道“大娘雖然不是樓內廚藝最高明的，但也很厲害呢，當然可以！”
李彥道“我上次聽嚴大娘說話，不是汴京的口音，她是哪裡人？”
師師稍稍遲疑了一下，換成彆人問肯定不說的，但大官人沒事“大娘是薊州人。”
李彥恍然。
原來是公孫昭的老家薊州，也就是後世的天津。
為什麼小丫頭會遲疑，因為這地方屬於幽薊十六州，也就是人們熟知的燕雲十六州，是遼國境內，他們是遼國漢人，不少人都是逃入大宋的。
這也是公孫昭哪怕上了通緝榜，也不怕家中老娘遇害，丁潤則讓他逃回家鄉的原因，反正那裡又不受大宋管轄，隻要改名換姓，遼國不會專門盯上，宋這邊也不至於派人追入薊州。
師師有些緊張“大官人為什麼問大娘是哪裡人啊？”
李彥道“我準備在外州開樊樓的分店，如果嚴大娘是汴京人，那肯定是不願去的，所以才想知道她是哪裡人。”
師師鬆了口氣，高興起來“原來是這樣，開分店麼？大官人想做的事情，都是這般有趣！”
樊樓最具價值的是它的招牌，正如章棠最初說的，如厚將行會十二家印書坊，就算是再出名的，普通老百姓也根本不知道，但提到樊樓，雖然還沒有達到無人不知無人不曉的地步，但許多州縣裡的百姓，確實都知道京師裡的酒樓它排第一。
李彥現在既然入主了這座天下第一樓，自然要將它的品牌價值利用起來“分店元老級的人物，待遇自然不同，相當於管事一職，你回去跟嚴大娘說一說，她如果有意向的話，用熟不用生。”
師師連連點頭“好！好！”
聊完之後，兩人一個看書，一個做題，書房內安靜下來。
直到夕陽西下，師師才有些戀戀不舍地起身，又往書囊裡順了幾張卷子，行禮道“大官人，我回去了。”
李彥笑笑“路上注意安全。”
師師嗯了一聲，開心地出了書房，來到後院翻牆而過，再騎上小毛驢，一路晃晃悠悠地往樊樓而去。
李彥則趁著高求沒回來之前，五指張開，一張手繪的大宋地圖，從書架上飛起，懸浮在身前。
看著大宋的二十三路地圖，他陷入沉思。
近些時日，李彥一直在思考一個問題，造反的根據地選在哪裡？
按照他原本的計劃，至少要經過幾年的積累，才有向外發展的可能性，誰知道明尊教如此康慨，進度條瞬間往前拖了一截。
現在有了財勢，自然就考慮怎麼將其轉化為有效的地盤、部下和軍隊。
選擇其實不少，比如原劇情裡的梁山和方臘的江南。
這個世界的梁山，無疑是魔改版本的，比起曆史上的梁山地勢要好了太多，易守難攻，可惜格局不大。
至於江南一地地方宗族盤根錯節，較為適合方臘、呂師囊這種本地富戶，舉起造反大旗，外來者卻難以紮根。
古人的地域觀念是很重的，排他性極強，有時候外來人再好，也沒有一個本地戶口和地道的鄉音來的直接。
所以李彥不準備將梁山或者江南一地，用來作為起義的大本營。
但不做大本營，卻不代表不能利用。
比如江南的米糧，還有梁山的地利優勢，完全放棄的話，實在可惜。
他凝視著地圖，意念一動，在梁山和江寧府的位置，各畫了一個紅色的圓圈。
如今距離原劇情還有十四年，梁山的寨主應該不是王倫，就不知現在的這個土匪窩，是怎樣的狀況，可以調查一番。
然後目光徹底移向北麵。
先是落在北京大名府上。
這個時代的北京和南京，與後世的兩京不是同一個地方。
從距離上麵也能看出，從汴京向西，到洛陽，是三百五十裡，往南，到應天府，是三百裡，往北，到大名府，又是三百五十裡。
相當於三個陪都呈三角形，拱衛著京師。
李彥的目光落在大名府上片刻後，先往右邊，看向除了梁山外的山東各州。
在山東全境上落了半晌，繼續北上，就是燕雲十六州。
他在這片區域反複徘回了許久，再往西邊看去，主要落在與西夏交接的邊境，還有西凉府。
大唐世界，涼州是他的半個家鄉，有著極深的感情，而在這個時代，已經不是中國的土地。
而後世很多人認為，宋從建國之初就先天不足，既沒有幽雲十六州的屏障，直麵遼國的威脅，又沒有西北隴右河西走廊，就注定了被動挨打的局麵以及最終的滅亡。
李彥的目光在這片區域上也巡視良久，思索完畢，念頭一動，地圖合起，重新飛回書架上。
單純的觀察與思考，他已經大致想了清楚，卻不能全靠如此，還需要實地考察。
可以讓一群兄弟代勞，但自己親自走一走，效果無疑是最好的。
這般一想，似乎還缺少一門快速移動的能力。
李彥取出玄陰玉，落在其中的一篇上
“倒是可以嘗試，煉製一下法器了！”