隨著自製的奶油甜品的推出,甜品店的生意開始有了起色。
顧客們對這種新鮮、健康的甜品讚不絕口,店裡的生意逐漸恢複了往日的繁忙。
溫暖暖的甜品店因為自製的奶油而聲名鵲起,顧客絡繹不絕,生意日漸興隆。
然而,隨著訂單的增多,溫暖暖和露露開始感到人手不足,尤其是製作奶油的過程繁瑣,需要大量的時間和精力。
一天,露露提議道“暖暖,我們是不是該考慮招個幫手了?這樣你也不用那麼辛苦。”
溫暖暖點點頭,“你說得對,我確實需要一個助手。”
不久,露露通過社交媒體發布了一則招聘啟事,很快就有一位名叫颯颯的實習生前來應聘。
颯颯是個活潑開朗的女孩,對甜品製作充滿熱情。
“你好,我是颯颯,聽說你們這裡需要幫手?”颯颯站在甜品店的門口,眼中閃爍著期待的光芒。
溫暖暖打量了一下颯颯,微笑道“是的,我們正需要一個有熱情的助手。你以前有相關經驗嗎?”
颯颯興奮地點頭,“有的,我在烘焙社團裡學過一些基礎,而且我一直夢想能在一個真正的甜品店工作。”
露露在一旁補充道“那太好了,我們正好需要一個像你這樣有熱情的人。”
於是,颯颯開始了她在甜品店的工作。起初,她主要負責一些簡單的任務,比如清洗工具、準備材料等。
但隨著時間的推移,颯颯逐漸熟悉了製作奶油的流程,開始參與到更複雜的製作過程中。
一天,溫暖暖決定讓颯颯嘗試製作一批奶油。她站在一旁,耐心地指導颯颯每一個步驟。
“首先,你要確保牛奶的質量,這是製作奶油的關鍵。”溫暖暖認真地說。
颯颯小心翼翼地操作著,按照溫暖暖的指示,將牛奶加熱至適當的溫度,然後加入檸檬汁。牛奶開始凝結,形成了奶酪和乳清。
“接來來,你要耐心地等奶奶酪冷卻,然後過濾掉乳清。”溫暖暖繼續指導。
颯颯按照步驟操作,雖然過程中有些小失誤,但在溫暖暖的幫助下,最終成功製作出了一批奶油。
“看,你做得很好!”溫暖暖鼓勵道。
颯颯興奮地笑了,“謝謝你,暖暖姐,我真的很喜歡這裡。”
隨著颯颯的加入,甜品店的工作效率大大提高。溫暖暖和露露開始有更多的時間去研發新的甜品,而颯颯也在實踐中不斷學習和成長。
在甜品店的日常忙碌中,溫暖暖決定嘗試一項新的挑戰。
她從泉叔那裡得知了一種古老的山羊皮奶酪製作工藝,這種工藝幾乎已經失傳。
溫暖暖對這種傳統工藝充滿了好奇和敬意,她決定將這種工藝重新引入到甜品店的菜單中。
一天清晨,溫暖暖召集了颯颯和露露,向她們展示了泉叔交給她的山羊皮和一些特殊的奶酪發酵劑。
“今天,我們要嘗試製作一種古老的山羊皮奶酪。”溫暖暖的眼睛閃爍著興奮的光芒。
颯颯和露露都顯得有些驚訝,但同時也充滿了好奇。
“山羊皮奶酪?那是什麼樣的?”颯颯好奇地問。
“這是一種傳統的奶酪製作方法,將奶酪放在山羊皮中發酵,這樣可以賦予奶酪獨特的風味和質地。”溫暖暖解釋道。
露露皺了皺眉,“聽起來很複雜,我們能做好嗎?”
溫暖暖微笑著鼓勵她們,“隻要我們按照步驟來,一定可以的。而且,這是一個很好的學習機會。”
於是,三人開始了製作山羊皮奶酪的旅程。
溫暖暖首先示範了如何準備山羊皮,她小心翼翼地將山羊皮清洗乾淨,然後用特殊的草藥浸泡,以去除任何可能的異味。
颯颯和露露在一旁認真地學習,颯颯負責準備奶酪原料,而露露則負責監控發酵的溫度和時間。
“記住,溫度和時間是關鍵。”溫暖暖提醒道。
隨著時間的推移,山羊皮奶酪開始慢慢成型。
奶酪的發酵過程現了異常,山羊皮內部開始產生不均勻的氣泡,這可能會影響奶酪的口感和品質。
“這可怎麼辦?”颯颯焦急地問。
溫暖暖皺了皺眉,“我們需要找出問題所在。可能是發酵劑的比例不對,或者是溫度控製得不夠精確。”
露露提議道,“我們可以嘗試調整一下發酵劑的比例,看看是否能解決問題。”
經過一番討論和嘗試,她們終於找到了問題的根源,並成功地調整了發酵劑的比例。
山羊皮奶酪再次開始正常發酵,最終形成了一種獨特的風味和質地。
“看,這個味道多麼正宗!這才是真正的奶酪!”颯颯興奮地喊道。
溫暖暖和露露也露出了滿意的笑容。她們將新製作的山羊皮奶酪切開,品嘗了一小塊。
“這味道真是太獨特了!”露露讚歎道。
溫暖暖點了點頭,“是的,這種傳統工藝真的值得我們傳承和發揚。”
隨著山羊皮奶酪的成功製作,甜品店的菜單上又增添了一道獨特的甜品。
顧客們對這種新奇的奶酪讚不絕口,甜品店的生意也因此更加紅火……
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