溫暖暖和顧司明站在廚房裡，手裡握著一把剛出爐的甜橙巧克力曲奇，眉頭緊鎖。
為了招攬顧客，她決定推出新品甜橙巧克力曲奇，但結果卻讓她大失所望。曲奇的味道苦澀難咽，完全不符合她的預期。
“這怎麼回事？”溫暖暖忍不住爆了句粗口，把曲奇狠狠地摔在桌上。
顧司明皺了皺眉，拿起一塊曲奇嘗了一口，立刻吐了出來“這味道，簡直比中藥還難喝。”
溫暖暖瞪了他一眼“你他媽的能不能說點好聽的？”
顧司明無奈地聳聳肩“我說的是實話。你這新品，彆說招攬顧客了，能把老顧客都嚇跑。”
溫暖暖氣得直跺腳“我就不信了，我溫暖暖做不出好吃的甜品！”
顧司明歎了口氣“你這脾氣，什麼時候能改改？做生意不是賭氣，得動腦子。”
溫暖暖冷笑一聲“動腦子？你倒是動動腦子，看看怎麼把這批曲奇處理掉。”
顧司明沉默了一會兒，突然眼睛一亮“要不，咱們把這些曲奇送給街坊鄰居？”
溫暖暖愣了一下“送人？你瘋了？這玩意兒能吃嗎？”
顧司明搖搖頭“不是送人，是送人情。咱們開店半年了，街坊鄰居都沒怎麼照顧過咱們。這次正好借這個機會，拉拉關係。”
溫暖暖猶豫一下“可是，這曲奇……”
溫暖暖她拿起一塊曲奇，輕輕咬了一口，苦味瞬間在口腔中蔓延開來。她皺起眉頭，將曲奇放回盤子裡，歎了口氣。
這時，閨蜜露露推門而入，手裡提著一袋新鮮的橙子。她一眼就看到了桌上的曲奇，笑著問道“暖暖，這是你新做的甜橙巧克力曲奇嗎？”
溫暖暖無奈地點點頭，苦笑道“是啊，不過味道不太對勁。”
露露走過來，拿起一塊曲奇，仔細端詳了一番，然後咬了一小口。她的表情瞬間變得複雜，眉頭微微皺起，但很快又舒展開來。
“嗯，確實有點苦。”露露說道，語氣中帶著一絲調侃，“不過，我覺得這苦味裡還藏著點彆的味道。”
溫暖暖疑惑地看著露露，問道“什麼味道？”
露露神秘地笑了笑，說“你再仔細嘗嘗，這苦味裡是不是還有點酸？”
溫暖暖又拿起一塊曲奇，仔細品嘗了一番，果然發現苦味中夾雜著一絲酸澀。
她恍然大悟，說道“是橙皮的苦味！我忘了把橙皮上的白色部分去掉。”
露露笑著說“沒錯，橙皮上的白色部分含有苦味物質，如果不處理乾淨，做出來的甜品就會帶苦味。”
溫暖暖懊惱地拍了拍額頭，說道“我真是太粗心了！”
露露安慰道“彆灰心，失敗是成功之母嘛。再說，這苦味也不完全是壞事。”
溫暖暖不解地看著露露，問道“怎麼說？”
露露神秘地笑了笑，說“你知道嗎？苦味其實是一種很高級的味道。很多人喜歡在甜品中加入一點苦味，來平衡甜膩的感覺。”
溫暖暖若有所思地點點頭，說道“你是說，我可以在這苦味的基礎上，再調整一下配方？”
露露說道，“沒錯，你可以試試加入一些酸味的食材，比如檸檬汁或者酸奶，來中和苦味，增加層次感。”
溫暖暖眼前一亮，興奮地說道“對啊，我怎麼沒想到！謝謝你，露露！”
露露笑著擺擺手，說“彆客氣，誰讓你是我最好的閨蜜呢？不過，我還有一個建議。”
溫暖暖好奇地問道“什麼建議？”
溫暖暖聽完露露的建議，眼中閃過一絲好奇和期待。
她立刻站起身來，準備重新製作曲奇。露露則在一旁幫忙，兩人開始忙碌起來。
“暖暖，你確定要這樣做嗎？”露露一邊幫忙攪拌麵糊，一邊問道。
溫暖暖點點頭，堅定地說“嗯，我想試試。既然苦味可以成為一種高級的味道，那我就要把它發揮到極致。”
露露笑了笑，說“好，那我們就一起努力吧！”
兩人分工合作，溫暖暖負責調整配方，露露則負責烤製。
經過一番努力，新的曲奇終於出爐了。這一次，曲奇的表麵金黃酥脆，散發著誘人的香氣。
溫暖暖迫不及待地拿起一塊曲奇，輕輕咬了一口。
酥脆的外殼在口中瞬間碎裂，苦味和酸味交織在一起，形成了一種獨特的風味。她滿意地點點頭，說道“這次的味道好多了！”
露露也拿起一塊曲奇，品嘗了一口，笑著說“確實不錯！不過，我覺得還可以再加點東西。”
溫暖暖好奇地問道“加什麼？”
露露神秘地笑了笑，說“奶酪棒！”
溫暖暖愣了一下，隨即恍然大悟，說道“對啊，奶酪的鹹味可以中和苦味，增加層次感！”
露露點點頭，說“沒錯，而且奶酪棒的口感和曲奇的酥脆也很搭。”
兩人立刻行動起來，從冰箱裡拿出奶酪棒，切成小塊，放在曲奇上。
溫暖暖小心翼翼地將曲奇和奶酪棒組合在一起，然後放入烤箱中再次烤製。
喜歡我的驚喜請大家收藏101novel.com我的驚喜101novel.com更新速度全網最快。