蛋糕的第二層在烘焙過程現了裂痕,這使得整個蛋糕的結構變得不穩定。
溫暖暖和露露焦急地看著眼前的蛋糕,一時間不知所措。
露露皺著眉頭說道“這可怎麼辦?如果蛋糕裂開了,徐酸的生日蛋糕就毀了。”
溫暖暖和露露正焦急地看著眼前出現裂痕的蛋糕,突然,店門被輕輕推開,一個熟悉的身影走了進來。
是沈敏,溫暖暖的老師,也是一位經驗豐富的糕點師。
“沈老師,您來得正好!”溫暖暖像是看到了救星,急忙迎上前去。
沈敏微笑著點了點頭,目光掃過桌上的蛋糕,立刻明白了情況。“看來你們遇到了一些麻煩。”
露露急切地說道“是的,沈老師。我們在製作一個聲相片打印機形狀的蛋糕,但第二層在烘焙過程出現了裂痕,現在整個蛋糕的結構都不穩定了。”
沈敏走到蛋糕前,仔細觀察了一下裂痕的位置和程度,然後說道“這種情況在烘焙中並不罕見,尤其是在製作複雜形狀的蛋糕時。你們需要的是一種能夠快速修複裂痕的方法。”
溫暖暖急忙問道“沈老師,您有什麼建議嗎?”
沈敏沉思片刻,說道“首先,你們可以用一些融化的巧克力填補裂痕,這不僅能修複結構,還能增加蛋糕的穩定性。”
“其次,你們可以在蛋糕的表麵塗抹一層薄薄的翻糖,這樣不僅能掩蓋裂痕,還能增加蛋糕的美觀度。”
露露聽後,眼睛一亮,說道“這個方法聽起來很可行!我們馬上試試。”
溫暖暖點了點頭,立刻開始行動。她小心翼翼地將融化的巧克力塗抹在裂痕處,然後用小刀輕輕刮平。
露露則在一旁準備翻糖,她將翻糖擀成薄片,準備覆蓋在蛋糕的表麵。
就在她們忙碌的時候,沈敏繼續說道“除了修複裂痕,你們還需要考慮如何讓蛋糕更加獨特。”
“徐酸的爺爺喜歡巧克力口味,你們可以在蛋糕的內部加入一些巧克力碎片,增加口感的層次感。”
溫暖暖一邊操作,一邊點頭說道“對,我們之前也考慮過這一點。我們還準備了一些水果和堅果,增加蛋糕的豐富度。”
沈敏滿意地點了點頭,說道“很好,你們的準備工作做得很充分。不過,我還有一個建議。”
“你們可以在蛋糕的頂部設計一個小機關,讓徐酸在切蛋糕的時候,能夠發現那張老照片。這樣不僅能增加驚喜感,還能讓整個蛋糕更加有意義。”
露露興奮地說道“這個主意太棒了!我們可以設計一個小抽屜,把照片放在裡麵。”
溫暖暖也覺得這個想法非常有趣,但她有些擔心地問道“可是,這樣會不會讓蛋糕的結構更加複雜?”
沈敏笑著搖了搖頭,說道“不會的,你們隻需要在蛋糕的頂部設計一個小抽屜,然後用翻糖做出抽屜的形狀。”
“這樣不僅能增加蛋糕的趣味性,還能讓徐酸在切蛋糕的時候感受到更多的驚喜。”
溫暖暖和露露聽後,立刻開始動手設計小抽屜。她們先用巧克力製作了一個小抽屜的模型,然後用翻糖進行細節的修飾。
溫暖暖的手藝非常精湛,很快,一個栩栩如生的小抽屜就出現在了蛋糕的頂部。
徐酸推開店門,臉上洋溢著期待的笑容。
她一眼就看到了桌上的蛋糕,那是一個聲相片打印機形狀的精美作品,頂部還有一個精致的小抽屜。
“哇,這真是太棒了!”徐酸驚歎道,“你們真的做到了!”
溫暖暖和露露相視一笑,露露說道“徐酸,這是我們為你準備的特彆禮物。不過,我們有個小問題要告訴你。”
徐酸的笑容微微一僵,問道“什麼問題?”
溫暖暖有些猶豫地說道“徐酸,我們聽說你最近蛀牙了,不能吃太多甜食。這個蛋糕……”