王菊是個有想法的人,她總想著怎麼把生意做得更好。
有一天,她突然跟我說“你說咱們要是把果酒融入到凍餃子裡,會不會是個好主意?”
我一聽,差點沒把嘴裡的果酒噴出來“王菊,
你這腦洞也太大了吧?果酒和凍餃子,這倆玩意兒能搭在一起嗎?”
王菊卻不以為然,她拍了拍我的肩膀,笑道“小梅,你彆不信,我可是認真的。
你想啊,果酒的香氣和凍餃子的鮮美,要是能完美結合,那得多吸引人啊!”
我看著她那副認真的樣子,心裡雖然還是有點懷疑,但也不好打擊她的積極性。
畢竟,王菊這人,一旦決定了什麼事兒,十頭牛都拉不回來。
於是,我們倆就開始了這“果酒凍餃”的實驗。王菊負責調製果酒,我負責包餃子。
我們倆忙得不亦樂乎,但結果卻不儘如人意。果酒的味道太濃,凍餃子吃起來總感覺怪怪的。
王菊有點沮喪,但她並沒有放棄。她決定去找個專業人士請教一下。於是,她找到了調酒大師李叔。
李叔是個六十多歲的老頭兒,頭發花白,但精神矍鑠。
他在調酒界可是個響當當的人物,據說他調的酒,連神仙喝了都得醉。
王菊帶著我,拎著一籃子水果,來到了李叔的調酒工作室。
李叔正在調製一款新酒,見我們來了,放下手中的活兒,
笑嗬嗬地問“小菊,你這丫頭,今天怎麼有空來看我老頭子?”
王菊把我們的想法跟李叔一說,李叔聽完,哈哈大笑
“小菊,你這想法挺有意思啊!不過,果酒和凍餃子,這倆玩意兒可不好搭啊。”
我站在一旁,心裡暗暗點頭,心想“李叔果然是行家,一眼就看出了問題。”
王菊卻不死心,她拉著李叔的胳膊,撒嬌道
“李叔,您就幫幫我們吧!我們可是真心想把這事兒做成的。”
李叔看著王菊那副認真的樣子,歎了口氣,說
“好吧,既然你這麼堅持,那我就試試看。不過,這事兒可沒那麼簡單。”
接下來的幾天,李叔開始指導我們如何調製適合凍餃子的果酒。
他教我們如何控製果酒的甜度和酒精度,如何讓果酒的香氣更好地融入到餃子餡裡。
我們倆跟著李叔,一步一步地學,一點一點地試。