“當然了,街門上麵不是掛著牌子呢嗎。”
“可是。”
戚招娣還想繼續問的時候,服務員拎著一個暖水瓶進來,倒茶是不可能的,直接把暖瓶放在地上後,沒有多餘的話直接報了報菜名就讓他們點菜。
這裡不愧是能在小巷子裡麵開下去的飯店,預備的各種食材比大街上的那些飯店還多。
不過說到點菜這事,何米跟戚招娣全部搖了一搖頭,全程由韓立看著點菜。
“鍋包肉、扒牛肉條、清燉羊肉、酥黃菜,這個季節竟然有血炒肉我們要一個,主食一會再說,麻煩同誌幫我們拿幾瓶汽水就行。”
(血炒肉冰城一道曆史悠久的菜肴,它以雞血為主料,酸辣開胃、消毒消暑,一般都是在夏季供應,不過特殊飯店不在一般的行列裡麵。
酥黃菜同樣是冰城一道傳統菜肴,鬆軟酥香、味道甜美,經常作為宴席裡的壓桌甜菜。不過它最初的名字叫“酥白果”,到六十年代的時候才改名叫的“酥黃菜”。)
韓立點完菜服務員走了之後,戚招娣再也按耐不住自己的好奇心問了起來。
“韓大哥,為什麼這個咖咖國國(犄角旮旯)裡麵會有一個飯店,而且比大街上的那些還要高級?還能夠這樣點菜?”
這樣的話要是以前戚招娣是絕對不會問出來的,不過這兩年她被大家關照的很好,特彆是在四九城的時候,韓媽對她更是沒的說,很多人情世故都是一點點的講給她聽,這裡麵當然少不了韓家三姐妹從小聽的話。
韓立從挎包裡麵拿出茶葉示意何米泡上,這才看著戚招娣說道。
“小妹,這個就跟咱們在家裡吃飯的時候是一樣的,吃點一般的飯菜端著碗蹲在門口吃熱鬨,吃好一點不想彆人知道就要在家裡麵偷偷的吃。
現在很多單位的人同樣是這個想法,所以有需求自然就有市場,而且這個飯店走的就是精品路線,能知道這個地方並且來這裡吃飯的人全都是不差錢的主。
所以你不要看這個飯店偏僻的好像沒多少人的樣子,但是他能讓客人坐在屋裡點菜、並且給你端上來就能吸引那些有需求的人,還有就是這裡的營業額絕對不會比大街上的那些飯店低。
而且這背後無論是手藝和關係那是缺一不可,手藝差了沒人來,關係不到位這些食材他們就搞不到,沒有相關扶持的人。
所以你要是還想做廚師的話,不要想著炸油條、賣餛飩這些,要做就要想辦法讓自己走上等精品路線,不但受人尊敬、工作輕鬆、賺的錢還多。”
可能是現在稍微的有點過飯時,飯店裡麵那些該上的菜已經上完了,所以他們這屋菜上的特彆快,韓立他們正在說話的時候第一道菜已經端了上來,所以這個話題就暫時打住了。
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“咱們嘗嘗這個扒牛肉條,這個問題吃過飯了再說。”
等服務員上下一道菜的時候,韓立他們點了三碗米飯,屋裡麵隻有他們三個人也不喝酒,所以這頓飯吃的速度還是比較快的。
吃飽喝足時間也就來到了三點半左右,這時候離天黑隻有一個多小時了,何米她們有點不想再轉悠,於是韓立就帶著她們回到了招待所裡麵休息。
當韓立他們回到招待所以後,天色剛剛暗淡下來,這時候睡覺還早,戚招娣去買來熱水、泡好茶、把屋門敞開三個人坐在房間說話。
韓立坐在靠近窗戶的床邊,何米跟戚招娣坐在另外一張床上。
韓立跟她們簡單的說了一下從吳麗麗房子倒塌,大家發現牛德昌、王從飛進山失去聯係,最近兩家的父母來到了上河村,當然還有牛德昌父母鬨出的那些動靜。
當然還有郝紅敏和楊秀英返鄉的時候帶著尤玉勤這事,不過尤玉勤她們兩個都沒見過,這事簡單一提就算過了。
不過讓戚招娣去國營飯店學手藝這事,韓立雖然相信有很大的概率能成,但是畢竟沒有十成的把握所以他就沒說。
最讓何米高興的就是如花、似玉產崽這事,韓立這邊剛說完,她就連忙問道。
“那四個小猞猁是什麼顏色?好不好看?”
“就那樣唄,長大了估計跟如花、似玉差不多。”
“我不管,反正等它們斷奶以後我要抱一隻養在身邊。”
韓立他剛答應了何米的這個要求,外麵街道上傳來一陣叫罵聲。
“小赤佬你給我站住。”
“叼你啊死撈頭,單對單你信悟信我起你天靈蓋度屙督屎啊。”
前麵的聲音一聽就是滬市人,後麵的這個聲音韓立太熟悉了因為這是張耀祖。
韓立連忙對開窗戶朝外看去,隻見張耀祖正在被七八個人追著跑
本章完
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