由於是第一次製作如此大量的鹵味,而且林安還是按照製作紅燒肉的方式製作,所以很關注大鍋裡麵湯汁味道的鹹淡,不時地用湯勺從鍋裡舀出少許嘗下鹹淡,渾然沒有注意到廚房的門口正探出一個小腦袋看著自己。
林安將剛剛煮好的雞蛋一個個的放進裝滿冷水的盆裡,正打算逐個將雞蛋殼剝開的時候,依然突然跑進了廚房裡。
“爸爸,你吃雞蛋都不叫依然。”
依然看著林安手中剛剛剝開的雞蛋,皺著眉頭撅著嘴看著林安,一副‘我抓到你偷吃的證據’的樣子
“爸爸這個不是要吃雞蛋,是要把雞蛋剝殼然後放進旁邊的大鍋裡麵煮。”
林安說完,指了指正在煤氣灶上燒著的鹵肉。
“那依然也要幫爸爸剝雞蛋殼。”
看著依然認真的眼神,林安也沒有拒絕依然想要幫忙的要求,倒不如說林安很高興依然主動的要承擔家務。
“行,那爸爸把這些雞蛋拿到外麵,爸爸教你怎麼剝雞蛋。如果一會兒剝累了,就過去看電視。知道嗎?”
林安說著就盆裡已經變溫的水倒進了水槽裡,然後雙手捧著盆走到了餐廳裡。林安將一張椅子從餐桌下拉了出來,然後將裝著雞蛋的盆放到了椅子上,又拉來了兩張小板凳和一個空的垃圾桶放到了旁邊。
依然坐在小板凳上,從盆裡拿出了一個雞蛋,反反複複的看了半天,然後看著爸爸問道,“爸爸,這個怎麼剝啊,硬硬的。”
林安沒有說話,也從盆裡拿出了一個雞蛋,然後當著依然的麵,將雞蛋放在盆的邊緣輕輕的滾動一圈,雞蛋殼的表麵就很快的布滿了裂痕,然後找到一個缺口的地方輕輕的揭開然後轉動一圈,雞蛋殼的表麵就全部都剝離了下來。最後就是將剝離的雞蛋殼扔進空的垃圾桶。
依然看著林安的動作,眼睛都亮了起來,也學著林安的動作開始剝雞蛋殼。林安看著依然的動作,雞蛋殼逐漸從完整變得破碎,最後一個光溜溜的雞蛋就出現在依然的手中。
林安看了看周圍並沒有合適的容器放剝好的雞蛋,於是直接到廚房重新找了一個乾淨的湯盆打算用來當容器。但是當林安從廚房裡出來的時候,就看到依然手中原本剝好的雞蛋已經不見了,而依然的嘴現在變得像個花栗鼠一般,腮幫子都鼓了起來。
林安假裝什麼都沒有發現,好奇的問道。“依然,你剛才剝的雞蛋跑哪裡去了?”
依然鼓著腮幫子,也說不出話來,就隻是小臉漲的通紅不住的左顧右看,然後將小手攤開了。
林安看著依然的表現,也沒有多說什麼,徑直走了過去,用手戳了戳依然鼓鼓的小臉蛋,“這個裡麵是不是藏了什麼。”
這時依然終於是將嘴裡的雞蛋給咽了下去,趕忙搖了搖頭,“依然沒有藏雞蛋。”
“那這個是什麼?”林安從依然的嘴角粘了一小塊蛋黃舉到了依然的麵前。
依然看到自己偷吃雞蛋的事情被發現,不好意思的鑽到了林安的懷裡,“爸爸,依然就是有點肚子餓了。”
“吃一個就好了,不然一會兒等鹵肉做好,你就隻能乾看著,沒肚子吃了。”
不過一刻鐘的功夫,煮好的101novel.com多個雞蛋就已經全部都剝好了。林安一隻手端著裝著雞蛋的湯盆,另一隻手拎著已經空的大盆走進了廚房,而依然則是緊緊的跟在林安的身後。
“依然,你就這麼不放心你爸爸我嗎?”看著身後滿臉警惕的依然,林安無奈的說道。
依然點了點頭,“剛才爸爸都偷偷的喝湯呢。”
“我那是嘗嘗鹹淡,算了,你要是想看爸爸做菜就在門口看就行。廚房不太合適你們小朋友進來。”
看見依然固執的認為林安會偷吃,林安無奈隻能讓依然搬個小板凳坐在廚房門口看著林安做飯。
等到雞蛋,花乾一類的小菜放進鹵肉的鍋裡之後,林安擦了擦滿頭的汗走了出來,走到門口的時候,就看見依然手裡舉著一張麵巾紙遞到了林安的麵前。
“爸爸,擦汗。”
由於廚房裡已經做了一大鍋的鹵肉,林安中午也就沒有另外再準備什麼午餐,直接在鍋裡煮了一些麵條然後從鹵肉的鍋裡撈了幾塊牛腩,五花肉還有兩個雞蛋就當做是澆頭放到了麵上然後端到了餐廳的桌上。
吃飯時,林安看著津津有味的吃著麵條的依然問道,“依然,你覺得爸爸做的這一碗麵好吃嗎?”
依然點了點頭,“好吃,就是雞蛋不好吃,味道和中午我吃的那個差不多。”
聽到依然的評價,林安也就明白雞蛋還需要繼續煮,然後就直接反身回到廚房裡,將火力調成小火進行慢煨。
吃過午飯之後,林安除了定時的去鍋裡加些水,其他時候不是跟依然一起看幼兒益智節目,就是陪著依然看繪本,搭積木。
下午,依然看到電視裡播放著小朋友夏令營去森林裡麵玩耍的時候,眼裡不自覺的露出羨慕的表情,“爸爸,我也想要去森林裡麵玩。”
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“可以啊。”
聽到林安的回答,依然猛地將頭扭向了林安,臉上是興奮的表情,“真的嗎?什麼時候啊,爸爸。”
“明天,你還記得蔣叔叔嗎?他明天邀請我們去山裡麵玩耍,開心嗎?”
林安的話還沒有說完,依然就高興的蹦了起來,然後就在客廳裡來回的走動,嘴裡還念叨著,“明天去森林裡了。”
依然的興奮勁一直延續到呂琪下班回家。當呂琪推開門的時候,看到的就是一個異常興奮的依然撲到自己的懷裡。
呂琪看著懷裡興奮異常的小可愛,不解的看向從廚房裡端著菜出來的林安,“依然這是怎麼了,那麼興奮?”
林安將菜放在餐桌上,然後兩隻手在身上的圍裙上抹了兩下,“就是明天去老蔣家那邊的山裡玩,興奮的。”
呂琪無奈的聽著將頭埋在自己懷裡的依然發出‘嘿嘿’的笑聲,抱著她走到餐桌旁準備吃飯。
晚餐時,呂琪也品嘗了下林安燉了一下午的鹵肉,最後給出了評價,“比一般家常小館好吃,食材新鮮,燉煮的時間夠長,但是比不上一些老字號的鹵肉,調味一般。”
聽到呂琪的評價,林安倒是沒有怎麼氣餒,畢竟不是專業的廚師學校畢業。
吃過晚飯之後,呂琪就沒有讓林安再進廚房清洗碗筷了。林安看了看時間,就用一輛小推車將整鍋的鹵肉和清洗好的砂鍋給運到了地庫裡去。
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