麵板放上去，開始了正式乾活。
幾大把洗過的韭菜，快速切好。
倒出粉絲切碎，雞蛋就是現在開炒。
調好了韭菜雞蛋的餡，就是兩顆白菜。
切絲改丁，加入食鹽先醃起來，這樣更容易擠出裡麵的水份。
三輪車裡是滿滿當當，也沒有多餘時間拿出來。
隻能說一邊乾活，一邊拿東西。
兩個鐵桶放在了灶頭上。
從家裡帶出來三個不鏽鋼大桶。
這幾個桶可是當初楊妙雲嫁進來，陪嫁的生活大桶。
很多東西都被當時的他，一點點賣了。
現在想想真的是太敗家了。
家庭的各種家具用品，他要一點點重新買回來。
很多更好的東西，也要讓母女三個用上。
麵團放在了板上，開始儘力的揉搓著。
用菜刀切開，分成四個小一些的麵團。
分彆揉好，全部做成了一個個小劑子。
一半是小一些的，做出來比較多。
一半是稍微大一些。
三輪車上麵的大板，現在是擺放的滿滿的。
從車廂裡拿出來圓形的竹簸箕。
這些都是這麼幾天，陸陸續續編出來的。
早晨已經清洗過了，直接就可以使用。
陳帥用籠布，將白菜裡的水，全部都擠了出來。
裡麵加入豆腐，還有泡好切碎的粉絲。
調味道，更加的簡單。
素菜不需要多麼複雜的過程。
加入豆油，食鹽，味精就可以了。
唯獨剩下的就是肉餡。
現場準備，雙刀剁餡。
油鹽醬油，在剁的時候，就已經加入了。
這個肉不是純的，裡麵加入了一些豆角。
豆角用熱水煮了，剁碎拌入了肉餡之中。
接下來就是擀皮了。
稀飯比較簡單，小米粥和白米粥。
水煎包是韭菜粉絲雞蛋餡，還有肉餡的。
另外一個皮陳帥做的就是包子。
白菜豆腐粉絲餡，兩手指快速打折。
一個非常漂亮的包子出現。
一個人乾兩三個人的活，哪怕是速度，力氣上麵是普通人的幾倍。
陳帥還是忙的焦頭爛額，手腳不得閒。
兩大麵團全部包出來，二三百個包子還是有的。
餡料用的乾乾淨淨，韭菜的也是用了一些。
反正就是一張大鍋，三個蒸屜。
包好了包子，這才乾了不到一半的活。
水煎包更小一些，包的數量也是更多。
這兩樣拚命乾出來，時間已經放亮了。
陳帥拽著脖子上的毛巾，擦了擦汗水。
街道上的行人，也開始陸陸續續出現了。
這幾天在這裡乾，陳帥已經積攢了一定的老主顧。
平鍋放上去，餃子一個個放進去。
加了水蓋上蓋子，放開最大的火。
接下來就是油條麵了。
大火之下，包子熱氣騰騰的冒著香味。
幾個小夥子，首先就過來了。
“老板今天做什麼呢，馬路那邊就聞著香味了。”
“煎包好了沒有，聞到你這裡的香味，就是感到特彆的餓。”
“我還是想吃油條，什麼時候可以炸。”
陳帥笑臉相迎著“包子馬上就好，煎包馬上就好。”
“包子蒸好，這才能夠輪到油條。”
“分鐘的事情，包子煎包是馬上就好。”
這次是帶長板凳來的，幾個漢子有地方坐。