穿越之旺家贅婿!
敲響來悅樓的後門,很快就有管事出來收貨。
這是鎮上最大的酒樓,不少客人都喜歡吃野味,方大山很早之前就和酒樓建立了合作關係。
這次一共四隻野雞、一隻野兔。
王管事點點頭,按照之前的價格收了,野雞二十五文一隻,野兔四十文一隻。
比市場價便宜一些,但勝在渠道穩定。
就在此時,一個店小二跑了過來。
“管事管事,不好啦!”
王管事的麵色有幾分不悅“跟你說了多少次,穩重些,要是冒冒失失的衝撞的客人怎麼辦?”
店小二深深地吸了一口氣,調整自己的呼吸,逐漸平靜下來。
王管事開口詢問“說吧,什麼事?”
“魏廚子昨個去喝花酒被他婆娘打斷了手!”
“什麼?!”
剛剛還說要淡定的王管事瞬間就像一隻被踩了尾巴的貓。
“還能下廚嗎?”
“骨折了,現在連鍋鏟都拿不動。”
就算拿得動鍋鏟魏廚子這段時間也不想出門見人,昨天穿個大褲衩被他家婆娘追了一條街,丟臉都丟到姥姥家了。
小二“這咋辦呀,酒樓就一個廚子,中午肯定忙不過來。”
王管事也急,他們酒樓一共三個大廚,前段時間走了一個還剩兩個,雖然忙了點但好歹能撐起場子,如今又折了一個。
唉!
來悅樓是鎮上最好的酒樓,能來這裡消費的人非富即貴,他們得罪不起。
小二眼珠子咕嚕咕嚕轉,出了個主意“要不讓廚房的墩子先頂上唄!”
王管事白了他一眼“你在想屁吃!”
術業有專攻,墩子備菜確實夠好,但是廚藝卻不敢恭維,吃一頓能拉三頓,這貨是嫌自己活得不夠長嗎?
一想到這兒,王管事的身體抖了抖。
趙雲川默默的聽著,然後冷不丁的開口“要不我試試?”
王管事有些狐疑的看向趙雲川,一頭與這個時代格格不入的黑色短發,豐神俊逸,身高頎長,穿著帶著布丁的粗布短打,但周身的氣質確實一等一的好。
不似一般人。
“你會?”
“當然!”
趙雲川自信滿滿。
這簡直是乾回了自己的老本行,他所在的家族是一個十分看重能力的家族,無論婚生子還是私生子從小便接受極為嚴苛的教育,能力他有,但他屬實厭倦豪門爭權奪利的生活,大學畢業之後便主動放棄家產,成為了一名千萬級彆的美食u主,不但會吃也會做。
方槐有些不安的看著趙雲川,後者揚起一抹燦爛的笑容。
“我得賺銀子,得讓爹娘知道我養的起你!”
方槐俊臉一紅。
現在也沒彆的辦法,隻能死馬當成活馬醫。
王管事點點頭,就這麼短短幾分鐘,他的嘴角已經急的長出了燎泡“那你跟我進來,先試菜!”
趙雲川剛進後廚,小二又領了一個胖胖的廚子進來“魏廚子介紹的。”
胖廚子是魏廚子的表弟,肥水不流外人田,他想讓自家人頂上這門好差事。
反正都得試菜,剛好一起試!
王管事出考題“半個時辰,一人做一道西湖醋魚。”
西湖醋魚?
那是什麼魚?!
方槐吃過酸菜魚、豆腐魚,但還沒吃過西湖醋魚呢。
聽起來很好吃的樣子。