田芙蓉“不累，你去玩你的，很快就好了，等會娘喊你。快去吧。”
“嗯。”
王源又往後走，看到了牲口棚子，裡麵養了五六匹馬，應該都是焦叔叔他們自己的坐騎。
不遠處就看到了好多果樹，棗子樹、梨樹、桃樹、蘋果樹這些常見的果樹都有，還都掛了果，隻是都是綠色的，數量也不是很多。
“焦叔叔，你讓人把挖池塘的那些淤泥運過來，彆扔了，就墊在這些果樹下，不但果子長得會更好，還能多些蚯蚓，雞都愛吃，長得快，還能早些生蛋呢。”
焦文卓已經麻木了，除了說“是”什麼也說不出來，自家公子就是個百事通，好像就沒有他不會的，主要是，還很會，自己完全插不上嘴。
不過用汙泥養果樹是個什麼說法？自己好像從來沒聽過，按照公子說的做，看看效果如何？
若是能行，滿山林的果樹呢，不得增產多少？一想就想到了白花花的銀子，焦文卓臉上的笑壓也壓不住。
一行人轉回去，進了書房，紛紛喝茶歇了口氣，剛好姬海也來了。
王源道“海叔，焦叔叔，我是這樣打算的，莊子外麵的五百畝地暫時種一百畝玉米和一百畝大豆，總共兩百畝，是這樣的，一隴玉米一隴大豆，能增產，還不影響下一輪。
下一輪就把兩種位置換過來，現在種玉米的下次就種大豆，現在種大豆的下次就種玉米，讓土地得到足夠的休養。不過等這輪收割了，就都種一輪麥子，咱們這氣候能種冬小麥，等明年冬小麥收割了再規劃看種什麼。”
王源喝了口茶道“此時晚了些，就做晚了的打算，留出一百畝種蔬菜，另外，海叔，上次問你的搭棚子的東西可找到了？”
姬海道“隻有琉璃，但琉璃太貴了，也沒有那麼大件，能做成棚子那樣的。”
王源擰眉，道“那海叔，若是我用白絹，就是那種姑娘們用來做絲帕或扇子的那種布料可行？”
姬海吸了一口氣“我怎麼沒想到？若是用那個完全沒問題，而且還不貴，夠結實。隻是，保溫性不行。”
王源道“那就在外麵再搭一層草墊子就行。白天將草墊子卷起來曬陽光，晚上蓋好保暖。”
“妙呀！公子這腦子就是好使。老奴想了好幾天都一籌莫展呢，原來可以這樣。”
王源笑笑“那麻煩海叔多找找，看哪種質地的布料最適合，儘快搭出五十畝的棚子，回頭我給你畫幅圖，你照著做就行。”
焦文卓“公子還有一百五十畝地怎麼處理？”
王源道“我想種水稻。”說完看著焦文卓和姬海。
現在的京城還是水源不豐富，種植的大部分是小麥和粟米，除非有地利才會種水稻。
焦文卓“公子說挖渠難不成是為了淹那片田？”
王源眼中露出了滿意之色道“對，我想將與池塘接近的那一大片地都淹了，淹城水田，現在就開始的話，最遲六月底就能插秧了。焦叔叔先淹出一小片，咱們先育苗，雙管齊下，等地淹熟了，剛好能插秧。”
“另外若是淹成水田，就把那片地挖低一些，一方麵好蓄水，另一方麵還不容易淹了旁邊的田。具體的焦叔叔你找人打聽一下怎麼弄。”
焦文卓雙眼放光“好！我手底下有好幾個南方的，肯定懂，下午我就去找人。習慣了吃米，老吃麵都感覺全身不對了，咱們自己種出來的肯定好吃！哈哈哈！”
王源也笑著，問“那按照這個安排，咱們需要多少人手？”
焦文卓和姬海默默地計算，王源也不吭聲，默默地計算著手裡的銀錢，這一頓花銷估計手裡的錢很快就見底了。
半盞茶後，姬海道“種地，挖渠，挖池塘的話，大頭在地上頭，一畝地三至五個人，得要兩千人。”
說完看向焦文卓“不錯，至少播種得要這麼多人，中間可以少點，收割時還要更多。”然後看向王源。
王源看向了辛林，辛林又懂了“沒問題。至於我說的包飯的問題？”
王源“說說你對飯菜的要求？”
辛林咽了咽唾沫“粗糧就行，能吃飽，至於吃什麼，你來定。”
王源看了眼辛林，辛林有些心虛，實在是不好暴露他們現在的飲食水平，太丟人！
王源道“你派文書過來記錄，派人過來管理，要做什麼，做成什麼樣，直接和海叔和焦叔叔溝通就好。飯食方麵，按照一天兩頓飯，臨了一人兩個粗麵窩窩頭的標準，先五天一頓肉吧，再高的我也不起。你們看可行？”
辛林是太行了，若是這樣自己每日都想混在這邊吃了。姬海和焦文卓在心裡默默算了算，一天不到一百兩，十天後就能減人，應該能供養得起。
遂齊齊點頭，最後王源對焦文卓道“再抓些鵪鶉來養，那個一個多月就能下蛋，蛋有營養，給大家夥補補身體。”
說完，看向書硯，書硯不情不願地“公子給多少？”
王源看見他的樣子就有點兒頭疼“聽雨，還是你來吧，把這些賬目算清楚，每一項都和兩位管家對清楚，一條條寫清楚後到書硯那裡領銀子。
你們也都一樣，事多，但不能亂，每一項開支收入都必須記得清清楚楚。那個，海叔，我之前有讓你教咱們手底下的人用數字和表格記賬的事，不知道執行了沒有？”
姬海一臉茫然。得，自己當時的勞動直接白費了。
“你們誰身上有賬本？隨便什麼賬本都行，我先給你們普及一下，你們學會後給你們的手下培訓，以後所有的賬目都按照我的要求來記。”
大家你看看我，我看看你的，最後辛林從懷裡掏出了一本賬，不是彆的，就是糧食采購的賬目，他一點都不想讓人知道裡麵的內容。
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