隻是因為一些特殊原因,最近一段時間,我們還是不要去見他們,等過些日子再說。”
秋娘點點頭,其實她能察覺到小苒有些關於李叔和辰兒的事情瞞著她,但既然小苒不想讓她知道,她也不會去尋根究底。
……
家裡猛然少了一個人,所有人都有些不適應,正逢秋收的時候,家裡忙的人仰馬翻,也就一定程度上衝淡了這種不適應。
地窖被新收的糧食堆的滿滿的,這給了洛小苒極大的安全感。
柿餅早前幾日就做好了,牛蛋終於吃上了辰兒向他描述的“姐姐去年做過的可甜的柿餅”了。
“姐姐,辰兒也很喜歡吃柿餅,我們要不要送一些給他?”牛蛋在吃柿餅前曾問洛小苒。
洛小苒想了一會兒,還是搖了搖頭,“這次就算了,再過段時間吧!”
至少,要等慶儀長公主離開北境之後。
新收的綠豆賣相極好,不做些綠豆糕都可惜了,洛小苒便帶著人在廚房忙活。
綠豆昨晚已經浸泡上了,為的就是好脫皮,這工作有些繁瑣,洛小苒於是把秋娘、如意和牛蛋都叫到廚房幫忙。
而在洛小苒指導下廚藝愈發精進的吉嬸,則因為去蘋果樹林和祥叔一起照顧小雞,而逃過一劫。
“對!秘訣就是一個字——搓!把綠豆皮都搓下來,彆丟,收集起來還能去喂雞。”
洛小苒一邊悠閒地查看今年剛榨出來的豆油,一邊指揮三人給綠豆脫皮。
自從她在油坊榨出第一壇豆油開始,河西村人就像是打開了新世界的大門,紛紛效仿之,一時間,幾乎家家戶戶都吃上了以前買不起的油。
“這洛小姐的腦子是怎麼長的?她怎麼就能想出來用大豆榨油呢?”
“誰說不是呢?菜籽油太貴了,咱們平頭老百姓真的吃不起!現在可好了,自家種的大豆就能榨油,咱們也能舍得吃油了。”
“而且,豆渣還能拿回家喂豬,咬咬牙付了榨油的工藝錢,又有了油吃,豆渣也不浪費,多好啊!”
……
因為豆油的事,河西村的村民對洛小苒的敬意那是又上升了一個高度,搞的洛小苒很是汗顏,就更不用說後麵榨出香油又給村民們帶來了新的震撼。
這次秋收後,洛小苒又增加了新油品,玉米油,也引起了一股跟風。
秋娘他們把綠豆去皮後,洛小苒便指揮如意將去皮綠豆放在蒸鍋上用大火蒸,直到蒸的軟爛,才拿出來攪拌成細膩的綠豆泥。
然後在大鐵鍋內倒入適量的芝麻油,把綠豆泥、白糖放進去小火翻炒,出鍋後放涼裝進模具定形就行。
得益於芝麻油,在整個綠豆糕的製作過程中,洛小苒家的廚房都彌漫著一股誘人的香氣。
加之洛宅的廚房靠近大門,若是有人此刻正從洛宅大門經過,一定能聞到這股香甜之氣。
隻是洛小苒萬萬沒想到,此刻竟有人會找上門來。
聽到有人叫門的時候,洛小苒不由地想,他是被綠豆糕的香氣吸引來的嗎?
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