“媽,話說你煮的是什麼口味的湯圓呀?”
眼看鍋中的湯圓還未煮熟,穆星辰便找話題和母親聊了起來。
“煮的是芝麻餡的湯圓,是之前去超市買的。”李雪答道。
“啊?不是你和我爸一起跑的呀?”穆星辰不免有些詫異。
在他的記憶中,小的時候,李雪經常親自包芝麻湯圓,煮來給他和穆雪晴吃。
話落,就見李雪的眉頭微微皺起,隨後苦笑著搖了搖頭。
“爸媽現在工作忙,一周隻休息一天,也沒什麼空閒時間用來包湯圓了呀。”
“啊這……”
穆星辰悟了,他一時間還真沒想到是這個原因,很快的,他也就釋然了。
(“管它是爸媽包的還是機器包好後速凍的,反正都是芝麻湯圓,也沒必要挑。”)
沒過多久,鍋中的熱氣順著鍋與鍋蓋的縫隙鑽了出來,接著被油煙機吸入。
李雪見狀,直接揭開鍋蓋,拿起一旁碗裡的漏勺放進鍋中攪了攪,接著對一旁的穆星辰開口道:
“小辰,從碗櫥裡取四隻平常吃麵用的碗出來!”
對方頷首,垂首打開麵前的碗櫥,從中取出四隻中型號的碗,一一放置在李雪右手邊的台麵上。
李雪也順勢關火,接著用漏勺像天女散花般將鍋中的湯圓分布均勻地盛進四隻碗中,再往裡頭倒入一些湯汁。
至此,四碗熱騰騰、圓滾滾的湯圓便完成了。
這時,穆雪晴也聞著味兒來了,兄妹倆一手端著一碗,將四碗湯圓一一端上餐桌。
穆星辰覺得,光以湯圓作為早餐,似乎有些太單調了,於是想到了前些天他刷短視頻時刷到了一則製作「動漫太陽蛋」的視頻。
顧名思義,就是做出來的雞蛋外像,與動漫裡的大差不差。
穆星辰不禁想起之前看到過的一則小劇場。
宇智波鼬一大早為其弟弟宇智波佐助做的煎蛋,為了方便,還因此使用了天照。
聽到哥哥要做動漫太陽蛋,穆雪晴激動的跳了起來,一雙美眸泛起了小星星。
“哥哥,我可以在旁邊看著你做嗎?☆?☆”
見此,穆星辰也是哭笑不得,走進廚房,扭過頭衝著小姑娘勾了勾手指。
“好耶!ㄟ≧◇≦ㄏ”
後者也蹦蹦跳跳的走進廚房。
李雪還在廚房,見兩孩子不去吃湯圓,反應重新回到了廚房,她滿臉寫著不解。
見母親一副丈二和尚摸不著頭腦的樣子,穆雪晴嘿嘿一笑,將穆星辰的想法說了一遍。
李雪聽聞,心中宛如平靜的湖麵泛起了絲絲漣漪,好奇心也被勾了起來,索性在一旁,像看一場精彩的演出一般,觀看著穆星辰接下來的表演。
後者見此,無奈撇了撇嘴。
首先,他要準備需要用到的食材和工具。
穆星辰打開冰箱,從裡麵取出四枚雞蛋,接著向母親要了個過濾篩網,之後裝一小碗清水備用,將之前用來煮的圓的鍋洗淨後放在電磁爐上。
至此,準備工作大功告成,接下來就是製作步驟了。
穆星辰先是取出一隻空碗,小心翼翼地將過濾篩網放了上去,接著拿起一枚雞蛋,在碗邊輕輕敲了兩下,然後用兩隻大拇指微微用力,小心翼翼地將其打在過濾篩網之上。
這是為了將比較稀的蛋白過濾掉。
之後,穆星辰往鍋裡倒入一點點油,那油就像一條金色的小溪在鍋中流淌。
他拿起紙巾,將多餘的油如春風拂麵般輕輕抹勻,然後開小火,將過濾篩網上的雞蛋如涓涓細流般慢慢地倒了進去。