“當然!”
陸元元語氣肯定的說。
這東西,她都不知道做著吃過多少回了。
看著大家都一副不相信的樣子,陸元元笑了。
哈哈,就讓這些古人,見識見識小龍蝦的魅力吧!
她指揮著大家抓小龍蝦,然後帶著阿青和三林,還有顧錚去遠處的矮山上找東西。
其實也就是借口,她空間裡麵就有生薑,野蒜野蔥花椒葉,最主要的就是還有辣椒。
她不過是想找個借口,找個地方,把這些弄東西拿出來罷了。
眾人雖然有些疑惑,不過還是聽話的去抓小龍蝦。
其實,村民們已經抓住了不少,都用木桶裝起來了,就準備等一會倒進大鍋裡燙死,然後埋掉。
淩照就讓人過去,把村民們捉到的小龍蝦,都要了過來。
然後又叫來到了村長,讓他去村裡拿一些村民們的大鍋過來。
陸青山就帶著大家,拾來一些石頭,在野外壘了幾個簡易灶台,把大鍋架了起來,先添了水燒著。
接著就按陸元元說的,用麥杆捆紮成刷子的樣子,或者把野草團起來,清洗小龍蝦。
這個活兒可不好乾,有些人剛開始還不知道怎麼清洗,被小龍蝦夾的嗷嗷叫。
不過很快就有人掌握了訣竅,抓著小龍蝦的背,小龍蝦的鉗子就夾不到手了。
大家都蹲在水溝邊清洗小龍蝦,清洗好的就放進木桶裡麵麵蓋住,免得給小龍蝦搓了澡,這家夥再跑了。
接下來,就等陸元元回來之後,看看她要怎麼做?
淩照和顧煥之等人,坐在遠處的大樹下,看著大家忙活。
“顧大人,你說這小丫頭說的,是不是真的?這麼一陣倒騰,真的能吃?”
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“不一定,看小丫頭這機靈樣子,說的可能是真的,咱們就拭目以待!”
陸元元帶著幾個人來到矮山上,分散開找東西。
幾人很快就找到了不少野蔥和野蒜。
陸元元躲開幾個人,趁機把空間裡麵的花椒葉和生薑也拿了一些出來,辣椒也拿出來許多。
“哎呀,元元,這是個啥東西?能吃嗎?咱們好像沒見過呀!”
三林驚奇的看著陸元元背簍裡的辣椒。
“哎呀,三哥,當然能吃,這個叫辣椒,做小龍蝦最好吃了!”
“哦,真的嗎?那咱們趕快回去吧,爹他們可能已經抓了好多小龍蝦了!”
“嗯,趕緊走!”
幾個人大步流星的往回走。
回到人最多的地方,發現大家把準備工作已經做好了。
陸元元看了一下大家清洗過的小龍蝦,發現洗的還挺乾淨的,就指揮著村裡的幾個婦人,先給小龍蝦焯水。
大火把幾大桶小龍蝦都焯了水,又用清水清洗了一遍。
大家看著被燙的紅彤彤的小龍蝦,都有些期待,他們怎麼就沒想到,要給小龍蝦搓個澡呢?
把蔥薑蒜都拍開,辣椒切塊,陸元元就準備做東西了。
可是,這個時候的食用油,可是金貴東西。
大家最常吃的,就是一種叫油菜的植物結的籽,榨出來的油。
還有就是把豬板油煉化,存儲起來慢慢吃。
但是這些東西,村裡人是不敢輕易破費的。
淩照就掏錢從幾個村民家裡買了一些,還買了一些鹽。
做好準備工作,陸元元就要大展身手了。
小小的人兒,拿著大大的鍋鏟,站在大鍋跟前一陣操作。
不一會兒,就有一股辛辣刺激,但又非常誘人的香味飄散開來。
大家都被嗆的受不了,連連打著噴嚏,可是又忍不住受到吸引,想多聞聞這香味!
真的是太香了!
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