漸漸的,快到中午時,傻柱將飯菜準備的差不多了,院裡桌子上也已經收拾利索,就等著上菜了。
這次滿月酒,賈家準備充足,傻柱也拿出本事,想要在院子裡鄰居麵前掙個臉。
兩口鍋,一個人在鍋台前轉悠,半晌午的功夫就搞出四個肉菜,四個素菜,兩個涼菜。
肉菜是白菜炒肉,蘑菇炒肉,小炒肉和水煮肉片,用小盤乘著。
素菜是辣白菜,乾餾土豆絲,蘿卜燉粉條,炸茄子,用大碗裝著。
涼菜是傻柱貢獻出來醃白菜,一大媽的醃蘿卜,兩個碟子裝滿。
最後是每桌一盆二合麵麵條,量大管飽。
從各家借的盆碗,一個個盛滿飯菜,就等著人來端上桌子,開席了。
中午,楊小濤在家裡搞了兩個肉夾饃,巴掌大的白麵饅頭在油鍋裡一烙,中間夾著半寸厚的脂渣,上麵又抹了一層郫縣豆瓣醬,夾了幾塊白菜葉子,吃起來滿嘴流油,香脆乾爽。
拿著一個小板凳,楊小濤就坐在門口,一手一個肉夾饃,身邊還擺著水壺,一邊吃著,一邊看著。
頗有村子放電影,看大戲的架勢。
中院,拚湊起來的五張桌子已經擺好,賈張氏看著時間不早了,就催促人幫忙擺菜。
有一大媽和二大媽幫忙,上菜也迅速,何雨水也過來端茶倒水,幾個人很快就將菜端上桌子。
賈張氏看著喜慶的氛圍,心裡的那點摳門也輕了許多。
原本算著一桌的成本在三塊錢以內,但做起飯來才發現,準備的食材根本不夠。
滿月酒按照習慣要吃麵條,所以原本上的窩窩頭被換成了白麵做的麵條,這就花了二十斤了。
考慮到不夠吃的,又加了些蔬菜,好在肉沒加。
不過桌上擺下了酒,這些算下來,一桌也有五塊多了。
五桌二十五、六,可是將成本提升了一倍啊。
好在,這些人來吃席,賺的也多,尤其是楊小濤的二十塊錢,那可是白賺的。
想到這裡,賈張氏也豁出去老本了,自家大孫子過滿月,就是要辦的敞亮。
讓那些歪瓜斜棗看看,她賈家就是豪氣。
另一邊,三個大爺見已經開始上菜了,便起身楊主位上走去。
當然,三大爺先行一步,來到一旁小桌前,整理一下衣衫,正襟危坐,而後從兜裡掏出一支鋼筆,隨後打開桌子上的紅皮本子。
“閻老西,你這生意做的可真及時。”
劉海中見此,打趣說著,閻阜貴也不惱,頭一抬,露出一副文化人的模樣。
“沒辦法,天生就是吃這碗飯的。”
“您嘞,趕緊痛快地,我先給您把名字寫上。”
劉海中對這話很是中聽,這會一大爺還沒說話,這要是寫了他的名字,那可是第一個在這上麵留名的啊。
事事都拿來和易中海比較的劉海中,覺得這很有必要,隻有這樣,才能彰顯出自己在這大院的地位。
於是,想也不想,更來不及招呼一大爺,連掏出五塊錢遞給閻阜貴。
閻阜貴詫異,上來就是五塊錢,讓他拿多少?
心裡有些吃驚,但手頭上不慢。
“二大爺,劉海中,賀金五元!”
劉海中眼瞅著寫完,隨後高興的點點頭朝主座走去。
賈東旭連忙上前恭迎,一邊的賈張氏也露出了笑臉。
這時,一大爺易中海從懷裡拿出十塊錢。
“哎呀,要不說一大爺大氣呢。”
閻阜貴說著,卻是抬手將一大爺的名字寫在劉海中前麵,讓易中海滿是欣慰。
鬼精如他閻阜貴,哪能不留點後手?
在著劉海中的時候,就故意留出一點空白,為的就是討好易中海。
這樣倆人都覺得有麵子,倆人都不得罪還賺了好。
這就是算計的好處。
賈家人聽到易中海直接給了十塊錢,立馬從劉海中身邊走開,來到易中海跟前。
“師傅,快請,坐坐!”
易中海擺手,“你去忙就行,不是外人。”
賈東旭更是開心,卻沒有走開而是恭敬的將人迎過來。
劉海中低頭喝水,心裡不是滋味。
今天,又矮了一頭。
早知道應該晚點給的。
另一邊,閻阜貴將名字記下,隨後從懷裡掏出一個紅包,得意的放進箱子裡,隨後在劉海中後麵寫上自己的名字。
“三大爺,閻阜貴,三塊!”
這三塊錢,可是奔著小女兒滿月酒去的,反正也不會虧了。
要不然,他拿一塊都覺得心疼。
周圍人不僅沒有嘲笑,反而有些驚奇。
什麼時候閻老西不摳門了?
不管眾人反應,閻阜貴自覺得意,等著後麵人來。
賈張氏扒拉著手指頭算著,這三家人一下來,就是十八塊錢了。
馬上就要回本了。
看著周圍人,隻要大家都來,那就賺大了。
然而,前麵閻阜貴坐在那裡,左等右等,竟然沒有人上前。
奇怪的是,周圍人竟然漸漸散了,更是直接有人回到屋子裡,把門一關再沒出來。
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閻阜貴沒有聲張,他隻是個記賬的,彆人來不來,他還真管不了。
主桌上,易中海看著忙完的傻柱,樂嗬的笑著,“柱子,你趕緊去後院,把老太太背來。”
傻柱聞言,笑著點頭,就要往後院跑,卻是想起來什麼,走到閻阜貴跟前,掏出兩塊錢,“三大爺,給記上。”
本來傻柱準備多拿點的,了今天自己出這份力已經對得起賈家了,何況還有兩塊錢的份子錢,算起來比起三大爺隻多不少了,
“好。”