想到蘇掌櫃上回還特地去到府上祝賀,李杳便欣然同意。
反正這邊暫時沒有頭緒,不如去無涯酒樓嘗嘗新菜。
說不定會想出新點子。
如今阿大專門趕車,李杳用起來也順手。
去城北花不多少時間,很快就到了。
隻到街口,李杳主仆三人便下了馬車,步行往無涯酒樓去。
今日不是沐休的日子,街上的人不多,倒是往來的車輛不少,絡繹不絕。
“小姐,你看這些馬車要不是從無涯酒樓出來,要不就是往無涯酒樓去。
看來蘇掌櫃的生意是真的不錯呢!”
李杳也發現了,衝綠蕪點了下頭。
“咱們快點過去。”
三人快速從對麵走了過來,走進無涯酒樓。
果然座無虛席。
店夥計熱情的迎了上來,一眼就認出了李杳。
“李姑娘,快請上二樓,還是以前那間包廂,我們掌櫃一早就交待,那間包廂不接其他客人,專門留給李姑娘你。”
店夥計一邊說,一邊引著她們上了二樓,“蘇掌櫃這會應該在後麵廚房,您稍等,小的去叫他。”
李杳忙道,“不用,我們就是過來吃飯的,蘇掌櫃太忙,不要打擾他。”
店夥計笑著點頭,又問李杳要吃什麼菜,並遞上了新的菜單。
李杳看了看菜單,又掃了眼紅芍綠蕪,點了一條清蒸鱸魚、半隻雞、一份大蝦和一份肉丸子湯。
趁店夥計下去安排的時候,李杳端著茶倚在窗戶往下看去。
不自覺地彎起了唇。
蘇掌櫃果然經營有道,不過是幾道新菜,就找到了吸引客人的方法。
並且定位極高,引得雲府各處的富人爭相到來。
剛剛她看了菜單,所有的海味定價都很高,一條清蒸鱸魚便要八百文,紅燒鰻魚一份一兩銀子,不過名字寓意極好,不是升官就是發財,再就是高中。
難怪大家趨之若鶩。
看了一會,李杳便坐到了椅子上。
“你們兩不用站著,待會一塊吃。”
紅芍綠蕪一塊搖頭,堅持不同意。
李杳歎了口氣,她是勸不了的,她們的階級觀念太強,這麼久她也未能改變。
“杳兒姑娘!”
門推開之際,蘇掌櫃的聲音傳來,緊接著人就進來了,後麵跟著送菜的店夥計。
“來了怎麼不讓夥計通知我,我好早做準備。”
“蘇掌櫃,你這麼客氣,下回我都不敢來了。店裡生意這麼忙,總不好一直打擾你。”
“彆!”蘇掌櫃伸手,“杳兒姑娘,你來就絕不是打擾,多虧了你那幾個菜方子。
上回有個客人給母親做壽,我便推薦了那幾個菜,結果廣受好評。
一傳十,十傳百,我們這裡的生意蒸蒸日上。
要不是因為店鋪是在這城北,到底離大家遠了點,生意還要好。”
“酒香不怕巷子深,隻要好吃,大家不會嫌遠的。”
李杳客氣地說。
“是這個道理。”蘇掌櫃摸了摸下巴。
突然轉過身,對著店夥計吩咐,“去給這兩位姑娘在隔壁安排一桌,我同李姑娘有事相商。”
然後轉過頭,笑容可掬地看著李杳。