“鐵塔”焦德亮呼喚著。
“什麼？”
“雙斧將”孟邦傑探頭一看，那些個老人背簍裡麵的東西，還真是有點像珍珠。
那老人聽了他們二人的話，哈哈大笑，說這可不是珍珠。
“此乃是雞頭米，是蘇州的名吃，能夠祛濕驅寒，我弄些回去，給你們煮了吃，正好驅寒。”
這所謂的雞頭米，就是新鮮芡實，又名雞頭肉，俗稱雞頭，南方的朋友們有可能見過，是圓形的葉子，正麵青綠，背麵絳紫，邊角微翹，表麵多三尖帶刺突起，蒲團一樣平鋪在澄澈的水麵上，葉莖和花莖上長滿了刺其花莖的顏色有粉紅、淡青、水白三種為蘇州葑門南塘特產，每年中秋前後上市，在蘇州有“南塘雞頭大塘藕”的美譽。
清沈朝初《憶江南》雲“蘇州好，葑水種雞頭，瑩潤每疑珠十斛，柔香偏愛乳盈甌，細剝小庭幽。”乃是與茭白、蓮藕、水芹、芡實、茨菰、荸薺、蓴菜、菱角並稱為水八仙的上佳水鄉特產。
蘇州民間食用雞頭米的方法很多，最大眾的吃法就是雞頭米羹，其製作方法十分簡便，將鍋中水燒開後把新鮮雞頭米放入鍋中，煮沸後以藕粉勾芡，出鍋後加入少許糖桂花即可裝碗入盆，但是這老頭的製作方法就沒有這麼精細了，就是倆字，熬粥。
芡實藥食兩用，既可作為中藥發揮益腎固精、補脾止瀉、除濕止帶的功效，也可以食補，確實是一件好東西。
“原來是米，隻是少了些，再多二十斤才夠吃。”
“鐵塔”焦德亮從那背簍裡抓了一把，直接扔進大嘴裡麵嘗了起來。
“二十斤？你可真是天吃星下凡啊！”
那老頭聽了這“鐵塔”焦德亮關於吃的豪言壯語，心裡尋思這要是自己的兒子，可是養活不起！
“這東西怎麼不叫珠米，我看和珍珠無二！”
“雙斧將”孟邦傑抓起一把芡實來搓揉端詳了一番，心說這要是能當珍珠用，一背簍可就價值連城了。
“這東西確實是像珍珠，不光是你們覺得像，古人也覺得像，還害過人呢！”
那老頭應和道。
“害人？不會是此物有毒吧？”
焦德亮聽得隻覺得有點嚇人。
“什麼有毒，這是漢朝之時的事情，據說是當年漢朝南邊的交趾征氏姐妹造反，就是現在的兩廣和李氏所占之地，她們攻沒其郡，九真、日南、合浦蠻夷皆應之，寇略嶺外六十餘城，側自立為王，於是當時的漢光武帝劉秀派遣大將馬援為伏波將軍，以扶樂侯劉隆為副，督樓船將軍段誌等南擊交址去了。”
“馬援，聽著耳熟。”
“鐵塔”焦德亮思考了半天，但是沒想出來這人是誰。
“笨蛋，忘了蕭先生在說的三國了嗎，這個馬援就是西蜀五虎將馬超馬孟起的老祖宗。”
“雙斧將”孟邦傑提起道。
“當時的嶺南還沒有咱們大宋現在那般好，異族遍地不說，而且毒蟲猛獸許多，當時馬援夏日南征，正好遇上了南方瘴氣作為厲害的時候，你們北方人不知，我是見過不少，那些瘴氣在烈日照耀下，那是最為泛濫厲害，從早到晚都能飄蕩而不散，而且中了瘴氣就等於是被傳染了疫病，當時馬援軍中士兵因為瘴氣患了各種寒熱病症，是嘔吐不止，隨軍軍醫治療，又是毫無療效，幾日之間，得疫病而死的士兵就達千餘人之多，再這麼下去，沒等到打仗，人就先死光了不是。”
“這麼可怕，以後不去南方了！”
“雙斧將”孟邦傑吐了吐舌頭道。
“後來，還是馬援在當地土著部族處打聽來了治療瘴氣的辦法，他得知嶺南盛產一種薏苡的植物，果實成熟後像珍珠一樣漂亮，當地人用它和其他草藥一起來煮水喝，便可以抵抗瘴氣，不會患上那些寒熱瘟疫疾。”
老者一邊說，一邊指了指背簍道，“當初馬援吃的東西，就是這個，後來馬援征服交趾後，為了防止以後交趾再亂，讓軍隊免於瘴氣的困擾，馬援在回國時特意拉了一車交趾當地的薏苡，打算在北方種植，戰時做軍備，結果當時當時洛陽的權貴們以為馬援帶回的是嶺南珍珠寶玉，而沒有上交朝廷，也沒有賄賂他們，就懷恨在心，在馬援死後，這些人紛紛上書皇帝，誣告馬援在嶺南私藏珍寶，私自帶回來了數車珍珠，至使馬援死後蒙受冤屈，這就有名的薏苡之謗，因為這個，叫那伏波將軍馬援死後蒙羞，真是時也運也命也啊。”
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“奸臣，那些一定都是奸臣！”
“雙斧將”孟邦傑和“鐵塔”焦德亮自動把那些陷害伏波將軍馬援的家夥換上了蔡京、童貫、高俅、楊戩、朱勉這些禍國殃民的王八蛋，恨不得把他們全給殺了才好。
“奸臣到不一定，那些文官雖然是壞，但是未必有今時今日朝堂裡麵的那些狗官壞，他們才是那吃人不吐骨頭的魔王呢！”
那老人說到此處，也是不願意再說些什麼了，明顯是心裡頭不太舒服，也不知道是不是年輕的時候受到過官府的欺壓。
“行了，莫說太多，我剛才買蟹之時，有幾隻蟹都要脫殼了，這可是天下第一等的美味，不可多得，還得快回去！”
那老人剛才買蟹時專門挑選了幾隻“軟殼蟹”。
軟殼蟹是蟹褪殼後不久的一個短暫形態，這螃蟹一生到死一共要經過十三次褪殼，每一次蛻變長大就是新的生命開始一般。
而這種螃蟹也是最為鮮美的，因為其在脫殼同時還會同時脫去鰓、食囊、內臟，因而全身沒有原來的一絲汙垢，全身都能吃，蟹殼也是軟的。
但是這種軟殼蟹是非常難得的，因為螃蟹新的外殼會在脫殼的數小時後就會逐漸變硬，因此很難及時烹飪。
“是嗎，這麼好吃嗎？”
“鐵塔”焦德亮聞言，口水飛流直下三千尺，配合他那身高，還真的像是瀑布一樣。
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