把良家鋪子裡麵的事情解決了之後。
他們兩個就駕著驢車在這街上逛，看看在哪條街上開他們的飯館比較好。
像他們之前擺攤賣東西的那條街，雜七雜八的什麼都有，倒是飯館非常的少。
現在向後一條街那邊的飯館酒樓還算多，到了飯點想去吃飯的人自然也去那邊，那飯館就了比較多的街上找。
所以說雖然在那條街上看著競爭壓力大，但是客源也大。
“現在去牙行吧，去他們那邊看看都有哪些鋪子租或者賣。”
江瓷從那邊的酒樓收回視線，“對哦！這光看沒什麼用，還得去看看哪些賣的或者是租的。”
到了牙行，那裡麵的人看見他們的穿著和氣質就客客氣氣的招待他們。
現在他們身上的穿著和一年前簡直是天壤之彆，在這鎮上走著，彆人高低會認為他們是這鎮上開店鋪的人家。
接待他們的是一個中年男人，“二位少爺好，叫我吳牙人就好。”
“我們打算在這鎮上開個吃食鋪子，再開個專門開飲品的，大小店鋪都找出來看看吧。”
“好的，二位稍等片刻。”
吳牙人把他們領到裡麵的一個桌子旁邊坐，他自己從那邊的櫃子裡翻出來了一個本子一摞紙抱出來。
“二位少爺對這鋪子的位置有什麼要求嗎？”
“最好是做吃食鋪子比較多的街道。”
“好，那是租還是買。”
“都可以，最好還是買。”
他在心裡好一番感歎，這兩個人長得又好，說話又好聽。
吳牙人先是看了一下那個冊子，看樣子裡麵記錄的應該是想要出租或者變賣的鋪子。
他從下麵壓著的紙中扒拉著上麵的編號抽出來幾張，放在了他們兩個麵前。
“這上麵的幾個都是古方街的的店鋪，這第一個位置極佳。”
這個紙上非常簡單的畫著這個鋪子的樣子，在旁邊寫了鋪子的具體情況，像是前麵做客人的有多少平方，後廚有多少平方？還有是否在後院。
“這個，看著有些小了。”
“也確實，這個原先也隻賣麵食。”
吳牙人把第一張抽走，江瓷這算是發現了，這畫的鋪子的樣子就是個擺設，因為看著沒什麼區彆，潦潦草草的。
這第二個是一個小二層的酒樓，麵積是上一個的兩倍，江瓷看的挺滿意的。
“這家鋪子因為什麼原因轉租？還有這兩邊和對麵都是開的什麼？”
吳牙人一聽江瓷問這話，臉上的笑容下去了不少。
“這家鋪子，原先掌櫃的夫妻兩個年齡大了想傳給兒子，但是他家有兩個兒子鬨得不可開交，最後就商量著把它賣了；對麵是……”
看中這家鋪子的人不在少數，但是一聽到是這個原因，都不想惹這個不必要的麻煩。
江瓷也一樣，“再看下一個吧。”
古方街一共就一家賣三家轉租的鋪子，做吃食生意這條街算是最繁華的。
不過江瓷對他們華國的美食有自信，隻要不是開在犄角旮旯，讓你找都找不到的地方，都開得起來。
俗話說酒香不怕巷子深。