踩著積雪足足走了十多分鐘,一人一狐兩隻雕這才來到了一個小湖泊的前麵。
狐主任看著張北摸索出了一個折疊的錘子開始敲擊冰麵,沉默了許久。
“中午吃魚?”
“對啊,不然總不能吃雪吧?”
看著張北的動作,狐主任默默歎了口氣。
“你確定吃完了之後我們還能回家?”
張北聽到狐主任的話也愣了一下“沒事,我認識。”
趁著張北敲擊冰麵的時候,狐主任也給直播間的觀眾解釋了一下他這麼說的原因。
“新疆三大山脈的積雪、冰川孕育了500多條河流。”
“流湖泊造就了,五十一個種和亞種的新疆土著魚。”
“這其中大概有四十多種是一級和二級的保護動物。”
張北站在一旁也點了點頭“像是我們現在所處的位置,大概會遇到尖嘴魚,這就是國家二級保護動物。”
狐主任撓了撓頭“對於魚類我不了解,你等我問問。”
飛快用空閒的一隻手拿出了手機,撥打了一個電話。
一分鐘後,狐主任放下了手機,眼神已經變成了以往淵博的模樣。
當然,攝像頭在手機上呈現的畫麵就這麼大,狐主任那個眼睛不注意根本就看不見。
“我剛剛問了燕京大學淡水魚研究的教授,尖嘴魚學名叫做塔裡木裂腹魚,是冷水魚中體型偏小的一種。”
“分布於塔裡木水係。原來是塔裡木水係特有的主要經濟魚類。”
“自1960年始,捕撈數量不斷增加,造成過度的現象,現在野生種群數量稀少。”
張北聽到狐主任的介紹也在一旁補充了起來。
“尖嘴魚肉厚多脂,營養豐富,肉味腴美。”
“其卵無毒,味美,可供食用,而且最重要的一點。”
說到這張北停頓了片刻“其肉供藥用,鮮食具有滋補、止血、解毒之功效,主治婦女勞損、崩漏下血、小兒痰熱、風痛、丹毒等症。”
狐主任所說的是這種魚的介紹以及科普向的知識。
而張北的解釋則是清晰地告訴了直播間為什麼這玩意現在已經快要滅絕了。
隻要是好吃能補的東西,不管這玩意究竟是什麼,華夏人都能給搬上餐桌。
沒看大名鼎鼎的外侵物種小龍蝦都需要人工養殖才能滿足市場的需求麼!
還記著零幾年的時候翅在邊境爆發了蝗蟲災,一個村民發現這玩意油炸之後很適合當下酒菜。
從那之後這種能食用的蝗蟲日漸稀少,甚至都催生出了一批人養殖這玩意。
類似這種悲催的入侵生物還真的不在少數。
羅非魚,牛蛙還有生蠔……
這些入侵生物全都要靠養殖才能滿足市場,而那些華夏本土上味道鮮美又具有大補的生物沒滅絕都已經是保護工作做的好了。
張北看了一眼直播間,大部分人都是在吐槽隻要是能補的東西,基本上都有養殖。
“華夏人對於補的熱愛那真是自古就流傳下來的。”
“從漢朝時期的皇帝就有專門建立的隊伍用於養殖一些補品供給皇宮。”
和直播間聊了幾句,張北也終於將冰麵敲出了一個一個大坑。
拍了拍三弟的頭,讓它走遠一些,張北飛快從背包內摸索出了一個小炮仗,點燃後丟進了冰窟窿裡。
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