秦霽嵐和觀眾打招呼“哈嘍大家好，我是山風，歡迎來到我的直播間。”
【沙發沙發。】
【我好，山風也好~】
【看到菜單來的。】
【好哦，期待今天的菜~】
【我——來——啦——】
【乖巧。】
“我們前麵兩天主食都是吃的飯，今天就來換個口味吧。”秦霽嵐頓了頓，繼續開口。
“大家好，今天是我製作古華夏美食的第五天，我今天要做的是——西紅柿雞蛋麵。”
觀眾今天非常熱情，對主食和新菜都十分好奇。
【好呀好呀。】
【還有什麼主食呢？】
【主食我就知道麵包和米飯。】
【不知道餅乾算不算。】
【西紅柿又是啥，怎麼感覺沒聽過。】
【這個是菜和主食一起的嗎，還是隻是單獨的菜？】
“我們今天的主食就是麵哦，西紅柿炒雞蛋是他的配菜。”秦霽嵐解釋道。
“麵團我已經提前揉好了，我們現在先來擀麵。”秦霽嵐在桌子上撒了一層麵粉，然後把麵團從盆裡倒出來。
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“揉麵可以參考昨天油條的製作過程，不過麵條不需要加膨鬆劑，有麵粉和水就行。”
【嗯呐，記住了。】
【好的好的，收到！】
【okk。】
【說的我又想吃油條了。】
【我雙開，一邊看直播，一邊看回放。】
【嗯？我怎麼沒想到，現在就開始。】
秦霽嵐穿著圍裙，手法熟練地將麵團放在餐桌案板上，開始用力揉捏。
“我們現在再揉一下麵團，把裡麵的空氣排乾淨，這樣做出來的麵更筋道好吃。”
她的雙手像是有了魔法，每一次揉捏，麵團就圓潤一些。經過多次揉麵，麵團變得緊實而有彈性。
揉好麵團後，秦霽嵐取出一根長長的擀麵杖，開始慢慢地將麵團擀開。
【哇塞，這個長長的東西是什麼？】
【是什麼棍子嗎？】
【怎麼感覺有一點眼熟。】
【這個長條是用來乾嘛的呀？】
【是不是筷子？但是又不像。】
【如果當筷子也太大了吧，而且隻有一根。】
“這個是擀麵杖，用來把麵團擀平的。我們今天就用它來擀麵。”
“接下來動作可能有點快，你們注意看我的操作。”秦霽嵐一手拿擀麵杖，一手來回旋轉麵團。
擀麵杖在秦霽嵐的手中輕盈地舞動，麵團在她熟練的操控下逐漸變薄變大，形成一片薄薄的麵片。
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