高歡一襲紅衣，瓜子臉上小胡子，劍眉配上凜冽的眼睛，在人群中仿佛太陽一般耀眼，手裡轉著酒杯，念叨著“高神武，神武高皇帝。”追封的。“日食為我……”
後人對他的評價果真是精準啊！
千裡之外韋孝寬挺起碩大的肚子洋洋得意，沒有我，高歡一夥人敕勒歌會唱的那麼好聽？
劉徹知道曹操，他兒子篡了漢室江山。隻是這往後不知多少年的高歡，以“小曹操”為號。漢家皇帝多刻薄寡恩，純粹的政治動物。劉徹不認為自己是什麼好人，隻是這高歡似乎比他想象得更沒有底線，“吃軟飯”是能拿出來明說的？
曹操同樣有些好奇，不過卻是因為袁枚詩中引用了自己的典故，又在鄴城憑吊，那兒畢竟是自己的老巢。隻是看到最後，臉上露出一絲落寞，“其母安在……”
蔣賜棨想與天幕爭辯卻不能，有沒有可能那位蔣侍郎是我，曆任倉場侍郎、戶部右侍郎、戶部左侍郎。
袁枚以袖遮麵，感謝天幕提及自己的食單與詩作，但能不能不要和皇帝相提並論。他雖然不在官場上混，但還想在人間混。
糊糊“有人曾將這樣介紹《隨園食單》，偉大的詩人和學者袁枚寫了厚厚的一本書來討論烹飪方法。
袁枚的人生歸結起來就是一個詞——愜意。生於杭州錢塘，二十四歲中進士，曾任沭陽、江寧、上元等地知縣，推行法製，不避權貴，頗有政績。
三十四歲時袁枚父親去世，辭官養母，正式告彆官場生涯，開始悠閒的歸隱生活。在江寧購置隋氏廢園，易為‘隨園’。一造三改，因地製宜，順應自然，將它建成一個集山水人文景觀於一體、清幽迷人。成為名噪一時的私家園林，吸引四方詩人來此聚集。
袁枚好美食也好與友人相聚，但最開始他並不請人到家裡吃飯，而是去彆家蹭飯。不光自己去，還把自家的廚子也帶去。吃著好吃的就當場學藝並記錄下來。
譬如蔣侍郎豆腐，袁枚吃著不錯，向蔣侍郎請教做法。蔣侍郎故意難為袁枚說，以前有古代人不為五鬥米折腰，你要是想學的話也行，不過要三折腰。剛說完這話，袁枚馬上向蔣侍郎行禮。蔣侍郎也被袁枚的誠懇打動了，就把菜譜給了袁枚。
在蔣侍郎家吃的叫蔣侍郎豆腐，楊中丞家吃的就叫楊中丞豆腐，張愷家吃的叫張愷豆腐，王太守家的當然是王太守八寶豆腐……看得出來，袁枚相當喜歡吃豆腐。
所以某種意義上來說，《隨園食單》一半是靠袁枚蹭吃蹭喝攢來的。
全書分為須知單、戒單、海鮮單、江鮮單、特牲單、雜牲單、羽族單、水族有鱗單、水族無鱗單、雜素菜單、小菜單、點心單、飯粥單和茶酒單十四個方麵。詳細地記述了種花家從十四世紀至十八世紀中流行的三百二十六種南北菜肴飯點，也介紹了當時的美酒名茶。
袁枚推崇的美食，如今仍然廣受追捧，非常實用。我們今天吃的很多名菜，都能在《隨園食單》中找到身影。
連魚豆腐就是今天的鰱魚燉豆腐，燴烏魚蛋是國宴菜中的烏魚蛋湯。前世叫糖米藕，今生名喚桂花糖藕。清蒸鰣魚粉蒸肉更是耳熟能詳，蜜火腿改了兩個字叫蜜汁火方。蘑菇煨雞東北的朋友應該更熟悉，不就是小雞燉蘑菇麼。”
迷霧麋鹿迷了路本來覺得這書會不會寫的太精致，看到最後一項老親切了。
驕傲的豬豬三十多歲過上退休生活，羨慕呆了。
百忍成金袁枚隻是美食家，並不是廚師，某些菜複刻出來味道並不好，要麼是過時了，要麼就是袁枚沒有實踐經驗，記錄上有疏漏。
袁枚氣急，到底哪道菜，你指名道姓的點出來，我倒要看看好不好吃。每一份選入食單的菜品都是精心挑選的。長江三鮮之一的河豚，嘗了則百菜無味。但河豚有毒，袁枚格外慎重的未將其列入《隨園食單》中，寫在另一本著作《子不語》，子不語怪力亂神，那是一本鬼故事書。
糊糊“袁枚不僅是大清詩壇扛把子之一，同時也是一個精明的商人，論炒作手段堪稱大清第一。以隨園為例，他先花費許多錢重修隨園，修好後故意拆掉圍牆，在門口掛上一副對聯放鶴去尋山鳥客，任人來看四時花。讓遊客在園裡隨意遊玩，目的是使人知道江寧城裡有這樣一個山美水秀境幽的地方。
隨園初具聲名、有了一定數量的遊客，他立馬將多年蹭飯的經驗寫成《隨園食單》，極力渲染隨園食物的精妙和家廚烹調的高水準，激發那些熱衷口腹之欲的人的興趣。
美女需要氛圍感，食物也需要。每有客來，袁枚都叫人將餐桌擺到一些景致極美的亭榭，安排家伎唱歌跳舞，隨園的飲食生意非常火爆。袁枚用文化來包裝和經營餐飲，做的是美食文化。所以《隨園食單》本質上是袁氏隨園餐飲企業的菜單。
當隨園炒熱，個人知名度激劇上升，袁枚開始擴大經營範圍，在園子裡售賣《隨園全集》、《隨園食單》等著作，他的書供不應求，屬國琉球都有人專程來購買。僅賣書一項，袁枚一年即可收入三四千兩白銀。”
李世民萬萬沒想到如此發展，開始以為是修園子當隱士，沒想到在園子裡開飯館，最後成了賣書的。
程知節“生財有道啊!”讀書人的腦瓜子就是靈，一轉一個主意。能否效仿一番呢，修園子沒品味，論美食隻知道大口喝酒大口吃肉，也就最近跟著天幕上的糊糊多吃了幾道“細糠”。總不能將自家總摔死的牛推出去吧。心底感慨一回，能不能介紹一點牛肉菜。
糊糊“再轉回開頭，袁枚本質上是文化大拿，中年以後文名更盛，各方人士爭相請他寫應酬文章，袁枚來者不拒，墓誌碑記、壽序諛文，隻要給足銀子，絕對服務三包，又大賺了一筆。”
迷霧麋鹿迷了路袁枚不僅站著把錢掙了，還是人家點頭哈腰送到他麵前的，佩服！
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