這可急壞了這些禦廚們,一番的苦思冥索,最終以鬆鼠鱖魚對應萬鬆山,金錢蝦餅對應金錢墩,象牙雞條對應象牙林,葵花斬肉對應葵花崗。
這四個菜品,後來的演化也令人稱奇。
鬆鼠鱖魚太過經典,原封不動地流傳至今;金錢蝦餅、象牙雞條兩道菜,則把南方的清淡甜香味道帶入北方,最終演化成淮陽菜係。而葵花斬肉,則演化為了獅子頭,成為今天年夜飯的必備菜肴。
楊廣又將這四處名勝改名為千金山、帽兒墩、平山堂和瓊花觀。
就這個改名的前後對比的慘烈程度,和乾隆有個一拚。
以楊廣現存留的幾首詩來看,他的文化素養非常高,改得如此‘平易近人’實在不像他所為。
當然更重要的是,古代的糖醋汁是哪一種不知道,但鬆鼠鱖魚用來著色添味的番茄,要等地理大發現後才能傳入種花家。
隋朝再如何強盛,也不能為了一條魚的澆頭,跨越太平洋去找一株番茄回來吧!”
彩雲之南為了營銷無所不用其極,連隋煬帝都貼。
雲與海這可是網廟十哲!
乾隆已經不想說話了,竟然拿他和隋煬帝對比,這是最大的侮辱。
下江南勞民傷財,寫詩提名比不過,讓他的臉往那擱。
關鍵,這是一個暴君、亡國之君!
糊糊“當然,南方美食怎麼能少的了乾隆皇帝的身影呢。
相傳清代乾隆皇帝下江南,一次南巡至蘇州,微服私出來到鬆鶴樓,要吃供桌上的元寶魚(鯉魚)。
店主無奈,為避讓宰殺‘神魚’之罪,遂把魚烹製成鬆鼠狀,一方麵又巧與店招牌中鬆字相聯。乾隆食後甚是滿意。
民間常以‘鯉魚跳龍門’來表示吉祥喜慶,因此後來就改用鱖魚。
這個故事怎麼說呢,比之前迷路的事跡看起來正常多了,但清朝又不是唐朝,哪來不能吃鯉魚的限製。”
言不由衷鯉魚刺多,乾隆嘴刁,怎麼可能不依不饒隻為了吃一條魚呢。
十萬伏特但番茄乾隆是能吃到的。
乾隆“來人,將朕每日的食單記檔!”
一看就是商家搞出的噱頭,他喜歡吃什麼不喜歡吃什麼一一記錄在冊,這就是證據。
幾百年後彆想靠在他身上吸血!
糊糊“都說楊廣是網廟十哲,罪在當代,功在千秋。
任期內做了許多的創舉,後來唐朝發揚光大,成就巨唐。
漢承秦製唐襲隋規,漢唐兩朝有不少相似之處,前頭都是一個二世而亡的大一統王朝,摸著秦隋的屍體過河,成就更加輝煌的偉業。
替楊廣翻案的主要論調有三條,第一條是他修建了京杭大運河。
需要修正一個誤區,楊廣是將曆朝曆代開鑿的人工河渠與天然河道連接在一起。看起來工程量小很多,但將時間和民力壓榨到極致,最終成為不可承受之重。
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第二條是他開創了科舉考試,科舉考試是隋文帝楊堅發起的,在楊廣任期內正式確立成型。他至少占一半功勞,這沒錯。
唐朝依舊沿用,在武周時期發展出武舉,一直延續到清末。
第三條則是隋朝大量的糧食儲備,據說唐朝開國後還吃了五十年。
親,知道有種東西叫保質期嗎?”
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